최근에는 우리 앞 정원에 나타났습니다샘 버리라고 불리는 이국적이고 잘 알려지지 않은 베리. 종종 블루 베리와 혼동되어 외부 유사성에주의를 기울입니다. 그러나 사실 그것은 토마토, 피망, physalis 및 감자와 가까운 친척입니다. Samberi는 밤나무과에 속하는 베리입니다. 그 치유 및식이 특성은 이제 러시아에서 높이 평가됩니다.
선조들로부터 높은 수확량을 얻은소박한 재배, 특이한 맛, samberi- "Soltsna berry"-점차 소비에트 이후 정원 플롯에서 공간을 정복하기 시작했습니다. 작은 토마토와 비슷한 큰 체리 크기의 과일은 주부들이 구운 파이를 만들기 위해 잼, 보존 식품 또는 충전재를 만드는 데 사용됩니다. Samberi 베리 (위 사진)는 겨울 동안 성공적으로 수확됩니다. 통조림에 들어가기 전에 밤 색깔의 뒷맛을 없애기 위해 데친 후 약 5 분 동안 그대로 두어야합니다.
많은 정원사들이 있었지만맛있는 삼 베리 (베리), 그들은 아직 그것을 재배하는 방법을 모릅니다. 또한 적절한 치료에 익숙한 전문가가 거의 없습니다. 묘목 재배법이 사용되는 것으로 알려져있다. 파종은 2 월부터 4 월까지 준비된 땅에서 수행됩니다. 꾸준한 열이 발생하면 서로 70cm 떨어진 열린 땅에 심습니다. 이 재배 된 밤나무는 높이가 1.5 미터에 이릅니다. 질소 비료는 제한된 양으로 적용됩니다. 숙성 브러시는 식물을 땅에 대고 누릅니다. 과일과 토양의 접촉을 방지 할 필요가 있습니다. 이렇게하려면 작년 톱밥, 마른 짚, 부식질로 보드를 깔거나 흙을 뿌리는 것으로 충분합니다. 토마토와 같은 방식으로 의붓 아들을 지지대에 묶을 수 있습니다.
과일은 토마토처럼 점차적으로 익습니다. 작물은 가을까지 수확됩니다. 전체적으로 수풀에서 약 버킷을 얻습니다.
Samberi는 전자에 관대 한 베리입니다서리. 그들이 발생하면 더 이상 식물이 피고 열매를 맺지 못하게 할 필요가 있습니다. 이것은 기존 작물의 숙성 과정을 가속화합니다. 9 월부터 이러한 조작을 수행 할 가치가 있습니다.
삼 베리 덤불 전체가서리가 약 20 ° C에서 실내에 보관되어 일시 중단 상태로 매우 오랫동안 과일을 먹을 수 있습니다. 몇 달에 걸쳐 서서히 숙성되면 특이한 맛으로 기뻐할 것입니다.
Samberi는 Nightshade 가족에 속하지만 완전히 독성이없는 대량으로 섭취 할 수있는 베리입니다.
식물은 일년생이므로 씨앗은매년 수확해야합니다. 가장 크고 가장 많은 첫 번째 브러시에서 가져 오는 것이 좋습니다. 이것은 다음 시즌이 풍성한 수확으로 당신을 기쁘게 할 것이라는 보장입니다.
