박제 오징어 ... 얼마나 많은 감정을 불러 일으키는 지이것은 정말 맛있는 요리입니다! 그러나 많은 주부들은 식당에서 주문하거나 파티에서 먹는 것을 선호합니다. 박제 오징어는 길고 요리하기 어려운 것 같습니다. 이것은 적어도 다른 많은 요리와 비교할 때 전혀 그렇지 않습니다.
풍부한 육류, 탄수화물 식품, 채소 중에서우리가 식탁에서 보는 것에 익숙한 해산물은 절묘한 맛뿐만 아니라 몸에 좋은 이점으로도 돋보일 수 있습니다. 어떤 여성들은 오징어를 조심해서 요리하는 것을 두려워합니다. 사실,이 제품은 훌륭한 맛을 가지고 있으며 영양가가 높고 건강에 가치가있는 것으로 알려져 있습니다. 철, 비타민, 망간, 요오드, 칼슘, 칼륨, 인-이것은 오징어에 포함 된 유용한 물질의 전체 목록이 아닙니다. 동시에 지방이 전혀 없습니다. 즉,이 제품은식이 요법으로 쉽게 간주 될 수 있습니다.
그런 해산물에서 모든 것을 요리 할 수 있습니다.도대체 무엇이. 대부분의 경우 다양한 샐러드의 재료가됩니다. 그러나 그들을 새로운 방식으로보고, 박제 오징어를 요리하십시오. 좋은 요리법을 공유하기 전에 이러한 해산물의 선택 및 취급에 대한 유용한 조언을 제공하는 것이 좋습니다.
작은 시체를 사는 것이 바람직합니다.고기가 더 달콤합니다. 요리하기 전에 청소해야합니다. 오징어는 종종 냉동 판매됩니다. 상관 없습니다. 끓는 물을 잘 부어주세요. 그 후에는 오징어에서 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그들을 요리하려면 시체를 이미 끓는 물에 담근 다음 뚜껑으로 팬을 덮고 가스를 꺼야합니다. 약 10 분 후에 물에서 오징어를 안전하게 제거 할 수 있습니다. 추가로 사용할 준비가되었습니다.
박제 오징어를 요리 한 적이 없다면 어떤 요리 책에서나 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고이 기사에서 바로 몇 가지에 익숙해 질 수 있습니다. 이제 시작할 시간입니다.
박제 오징어를 요리하려면시체 3 개, 크랩 스틱 반 패키지, 옥수수 통조림 반 캔, 쌀 반 컵, 양파 2 개, 계란 2 개, 소금이 필요합니다. 우선 충전물을 만들어야합니다. 이렇게하려면 양파를 잘게 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 다음으로, 크랩 스틱을 추가하여 큐브로 미리 자릅니다. 옥수수도 그곳으로 보내집니다. 이 모든 것은 5 분 동안 튀겨 진 다음 깊은 그릇에 옮겨야합니다. 쌀은 따로 끓여서 튀김에 더합니다. 채우기는 소금에 절인 다음 마지막으로 계란으로 양념해야합니다. 삶은 오징어는 충전물로 채워야하며 각 시체의 가장자리는 실로 꿰매 야합니다. 그런 다음 5 분 동안 끓는 물에 넣습니다. 오징어를 냄비에서 꺼낸 후에는 식혀 야하며 실을 이미 빼낼 수 있습니다. 완성 된 시체는 소시지처럼 잘라야합니다.
새우 박제 오징어도가족을 기쁘게하기 위해. 특히 해산물을 먹는 팬이라면. 큰 오징어 도체 2 개, 호랑이 새우 12 개, 칵테일 새우 100g, 치즈 50g, 양파, 당근, 마늘 2 쪽, 소금, 후추, 바질 채소가 필요합니다. 채우기는 다음과 같이 준비됩니다 : 당근과 양파 (잘게 썬 것)는 프라이팬에 튀겨지고 마늘, 칵테일 새우, 후추, 소금도 거기에 추가됩니다. 냉각 된 충전물은 강판 치즈와 혼합되어야합니다. 잘 씻고 껍질을 벗긴 생 오징어 시체를 느슨하게 채운 다음 올리브 오일에 5 분 동안 볶습니다. 속이 채워진 프라이팬에 타이거 새우를 넣습니다. 3 분 동안 모든 것을 함께 튀기면 접시가 준비됩니다.
박제 오징어는 진짜 미식가를위한 미식가 식사입니다. 너무 시도 ...
