닭고기 국수는 하나가 아닌 우리의 요리법우리는 항상 준비하고 풍성한 요리를하는 것이 매우 간단하다고 생각합니다. 자체 제작 된 국수는보다 섬세하고 가벼운 맛을 갖기 때문에 밀가루 제품을 구입할 필요가 없습니다.
밀가루는 언덕 형태로 표면에 부어집니다.심화되고 있습니다. 계란을 넣고 소금으로 두드리고 약간의 물을 넣고 가파른 반죽을 반죽하여 얇은 층으로 펼칩니다. 결과물 층에서 수직 스트립을 자르고 밀가루를 뿌리고 얼마 동안 방치하여 건조시킬 수 있습니다. 닭고기 국물이 끓습니다. 이렇게하기 위해 새를 물에 넣고 불을 넣고 끓여서 요리 될 때까지 요리합니다. 요리가 끝나기 15 분 전에 당근, 베이 잎, 후추, 원으로 얇게 썬 것이 여기에 추가됩니다. 고기가 부드러워지면 국물에서 꺼내어 국수가 나옵니다. 열이 적 으면 국수가 뜨거워 질 때까지 국물이 남아 열에서 제거됩니다. 다진 고기는 닭고기 국수 위에 수프가 든 그릇에 담겨 있으며, 조리법은 매우 간단하며 다진 허브가 뿌려져 있습니다.
국물을 포화시키고맛이 좋으면 개별 부품 대신 전체 닭 시체를 섭취하는 것이 좋습니다. 닭고기 국수 요리법에 대해 말하면 몇 가지 점에주의를 기울일 가치가 있습니다. 씻고 구운 닭고기를 찬물이 담긴 냄비에 넣고 불에 태워 끓입니다. 고기를 끓는 물에 부어 넣거나 뜨거운 물에 넣으면 국물이 덜 부유합니다. 다음으로 껍질을 벗긴 당근, 양파 및 파슬리 뿌리가 여기에 놓여 있습니다. 닭고기를 요리 한 후에는 국물을 긴장시키고 다시 끓인 다음 국수를 추가하는 것이 좋습니다. 반죽 반죽은 시원해야하며 국수 자체는 잘 만든 후에 잘 말립니다. 국물에서 나온 고기는 서빙하기 전에 제거하고 부분으로 자르고 접시에 직접 첨가해야합니다. 엄청나게 많은 옵션 중에서 선택할 수있는 훌륭한 닭고기 국수는 덩어리에서 나온 크래커와 결합되어 오븐에서 약간 말린 다음 삶은 계란 한 접시를 접시에 넣을 수 있습니다.
풍부하고 독창적 인 맛으로 밝혀졌습니다.버섯과 닭고기 국수. 준비를 위해 닭고기 국물이 준비됩니다. 다진 양파와 당근은 프라이팬에 따로 볶습니다. 버섯은 삶아서 소쿠리에 다시 던져 유리 물에 넣고 작은 조각으로 자릅니다. 밀가루는 가장자리가 높은 용기 (약 1.5 잔)에 붓습니다. 계란을 넣고 소금을 넣고 완전히 섞습니다. 물이 조금씩 첨가됩니다. 반죽이 여전히 부드럽다면 밀가루를 조금 더 넣으십시오. 볼이 굴러가는 여러 부분으로 나뉩니다. 그들은 얇게 말아서 약간 말린 다음 긴 스트립으로 자르고 다시 말립니다. 튀기고 끓는 국물에 튀김을 넣은 후 버섯을 중불로 잠시 익힌 다음 여기에 국수를 넣습니다. 수프를 끓여서 끄고 몇 분 동안 주입하여 테이블에 제공합니다.
Замечательное блюдо - домашняя куриная лапша, 레시피는 쉽게 다양화할 수 있습니다. 많은 주부들이 감자를 포함하여 여기에 다양한 재료를 첨가합니다. 그러나 하나의 의견은 비슷합니다. 접시의 주요 제품은 국수와 닭고기입니다. 러시아의 일부 지역에서는이 수프가 잘 흡수되고 기름기가 많지 않기 때문에 결혼식 2 일째에 전통적입니다. 기성품 파스타가 여기에 추가되면 맛이 더 이상 동일하지 않고 덜 포화되고 풍부합니다. 따라서 게으르지 말고 국수를 직접 만드는 것이 좋습니다. 특히 아주 간단하기 때문입니다.
