게으른 덤 플링을위한 조리법
Vareniki는 맛있는 요리 다.그러나 여전히 요리하기가 어렵습니다. 그 반죽은 잘 풀리지 않습니다. 그러면 시간이 충분하지 않습니다. 당신의 가정은 치즈의 충분한 양이있는 경우, 우리는 당신이 신속하게 준비 게으른 만두에 대한 조리법을 시도 특별한 기술과 훌륭한 맛을 필요로하지 않는 것이 좋습니다.
그러니 약 0.5 킬로그램의 코티지 치즈를 드십시오. 계란 2 개, 설탕과 버터 3 큰술, 소금 약간, 밀가루 한 잔, 사워 크림이 더 필요합니다. 그리고 우리는 요리하기 시작합니다.
코티지 치즈는 고기 분쇄기를 통과하거나 문지르십시오.체를 통해. 밀가루를 제외한 다른 모든 성분을 첨가하고 철저히 섞는다. 자,이 덩어리에 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오. 처음에는 조금 끈적 거리기 시작 했으므로 컵에서 밀가루로 자른 도마 위에 던져서 이미 반죽을 반죽합니다.
준비가 된 반죽은 서서 조금 있습니다.그런 다음 등분으로 잘라 차례로, 다이아몬드 모양 등의 매우 큰 조각을하지 절단되는 각각의 얇은 소시지, 롤 오프. 약간 평평한 표면에 대한 간단한 만두 상승의 결정에 따라, 삶은 물, 미리 소금에 절인 냉각 및 준비에 요리를 생략합니다. 우리는 홈이 숟가락으로 꺼내 녹은 버터 또는 사우어 크림을 부어 어린 시절 같은 독특한 만두를 얻었다.
게으른 요리 방법에 대한 질문에 대답하려면vareniki, 조금 다양한, 우리는 뜨거운 오븐에서 구워 요리 준비를 제공합니다. 이 과정은 매우 간단합니다. 조리 된 게으른 만두는 사워 크림으로 채워진 프라이팬에 담아 물을 뿌린다. 우리는 프라이팬을 오븐에 넣지 않고, 이전에 물로 채우고 베이킹 트레이에 놓고이 위치에 두었습니다. 만두에 붉게 생긴 껍질이 생길 때까지. 매우 맛이 좋았어.
요리하는 방법에 관심이있는 사람들을 위해게으른 vareniki, 우리는 미래의 사용을 위해 그들을 준비하고 냉장고의 냉동고에 동결하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 우리는 냉장고에 들어 맞는 표면에 셀로판을 붙여서 여러 줄로 만들어야합니다. 가장 중요한 것은 그들이 서로 붙어 있지 않다는 것입니다. 그런 다음 냉동 된 만두를 가방에 모으고 필요에 따라 요리하십시오.
게으른 vareniki를위한 또 다른 조리법이 있습니다.양질의 세 몰리나. 즉, 밀가루를 조금 줄이고 나머지는 만화로 바꿉니다. 반죽은 약간 얼룩 일관성을 얻을 것이다. 이 옵션은 30 분 전에 냉장고에 보관해야합니다. 이 시간 동안 양질의 거친 식물은 부풀어 올라 약간 두꺼워집니다. 반죽이 모두 똑같이 보인다면 약간의 밀가루를 부을 필요가 있습니다.
반죽의 점착성은 같은 방법으로 제거됩니다.레시피의 이전 버전, 즉 커팅 보드에서 준비 할 때까지 반죽하여 밀가루를 풍부하게 뿌려줍니다. 다음으로 우리는 게으른 vareniki를 준비하는 방법에 대한 질문에 답합니다. 위의 설명과 비슷합니다. 반죽을 여러 부분으로 나눕니다. 우리는 소세지를 만들고, 평평하게하고, 작고 깔끔한 마름모꼴 조각으로 자릅니다. Vareniki는 끓는 소금물에 4 ~ 5 분 동안 뜰 수 있습니다. 그런 다음 물을 병합하고 우리가 좋아하는 옵션을 선택하십시오. 정말로 먹고 싶다면 즉시 진행할 수 있고 만두는 뜨겁습니다. 우리는 사워 크림 만 붓고 버터로 튀겨 진 빵 부스러기를 뿌릴 것입니다. 그리고 시간이 걸리면 오븐에 굽습니다.
위에 설명 된 게으른 vareniki의 모든 요리법,보편적. 그들은 설탕, 잼, 어떤 과일이나 베리 잼을 먹고에 따라 다를 수 있습니다. 그리고 당신은 마모 열매를 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 따라 달라집니다. 가장 중요한 것은, 우리는 게으른 만두를 요리하는 방법의 문제에 관심이 모두가 약간의 시간을 통해 요리법 게으른 만두, 우리는 희망, 당신이 우리와 함께 공유 할 것이다의 비밀을 형성 할 수 있음을 알고있다.
