커피 컵 케이크는 훌륭한 디저트입니다.흐린 날을 휴일로 만들 것입니다. 비가 오는 날씨에는 향기로운 차와 함께 구운 과자가 기분을 좋게 해줍니다. 그러나 그러한 디저트는 어떻게 만들어 집니까? 이제 몇 가지 좋은 옵션을 살펴 보겠습니다.
커피 먹고. 첫 번째 제조법
준비를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 150 그램의 마가린과 설탕;
- 3 개의 닭고기 달걀;
- 코코아 파우더 한 티스푼;
- 천연 커피 스푼;
- 밀가루 300g;
- 반 컵의 물 (커피 추출에 필요함);
- 45g의 밀크 초콜릿 (장식용);
- 식물성 기름 (윤활 주 형용);
- 베이킹 파우더 2 티스푼.
조리 과정
- 처음에는 마가린을 조각으로 자르고 편리한 용기에 넣으십시오.
- 그런 다음 전자 레인지에서 3 분 동안 녹입니다 (전력이 최대 여야 함) 또는 수조에서 녹입니다. 결과적으로 마가린은 부드러워 야하지만 콧물은 없어야합니다.
- 이때 커피를 컵에 붓고 그 위에 끓는 물을 부으십시오. 약 15 분 동안 그대로 두십시오.
- 별도의 용기에 넣은 후 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더와 섞습니다.
- 마가린이 부드러워지면 반죽을 만들 용기에 옮깁니다.
- 그런 다음 거기에 설탕을 넣으십시오. 설탕이 녹을 때까지 믹서로 전체 덩어리를 치십시오.
- 그런 다음 계란을 추가하십시오. 계란과 마가린 혼합물을 5 분 동안 휘젓습니다. 이 시간 동안 질량은 두 배가되어야합니다.
- 거기에 밀가루 혼합물의 절반을 넣으십시오. 덩어리를 잘 섞는다.
- 그런 다음 코코아를 넣으십시오. 다시 저어주세요.
- 그런 다음 이미 주입 된 커피를 따르십시오. 어떤 상황에서도 무리하지 마십시오.
- 그런 다음 질량이 균질 해지도록 모든 것을 다시 섞으십시오.
- 그런 다음 남은 밀가루 혼합물을 점차적으로 첨가하십시오. 반죽을 반죽하면서 밀가루의 양을 조절하십시오. 결과적으로 질량은 액체가 아니어야하며 가파르 지 않아야합니다.
- 머핀 깡통에 기름칠하기. 그런 다음 조심스럽게 반죽으로 채우십시오.
- 오븐을 180 도로 예열하세요. 제품을 약 30 분 동안 굽습니다. 나무 막대기로 준비 상태를 확인하십시오.
- 완성 된 컵 케이크를 원하는 방식으로 장식하세요. 위에 초콜릿을 녹일 수 있습니다. 또 다른 디자인 옵션은 가루 설탕을 뿌리는 것입니다.
커피와 초콜릿 디저트
5 분 안에 컵케익 만드는 법? 다만. 이제 자세히 알려 드리겠습니다. 5 분 안에 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 계란;
- 밀가루 (3 큰술);
- 두 큰술. 코코아 가루, 식물성 기름 및 우유 숟가락;
- 인스턴트 커피 티스푼;
- 바닐린 반 티스푼;
- 베이킹 파우더 (4 분의 1 작은 술);
- 설탕 3 큰술.
간단한 디저트 만들기 : 단계별 레시피
- 커피 컵 케이크를 만들려면 설탕, 코코아, 분쇄 커피, 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕을 그릇에 담습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
- 그런 다음 버터, 바닐라, 계란 및 우유를 넣으십시오. 포크로 모든 것을 저어 균질 한 덩어리를 만듭니다.
- 그런 다음 혼합물을 기름칠 컵에 붓습니다. 전자 레인지에 넣고 약 90 초 동안 높게 설정합니다. 디저트가 완전히 구워 질 수있는 충분한 시간입니다. 이제 전자 레인지의 커피 케이크가 준비되었습니다. 바닐라 아이스크림과 가루 설탕 한 스쿱과 함께 제공합니다.
차 사순절 디저트
마른 커피 컵 케이크를 만드는 방법? 이제 디저트를 만드는 모든 단계를 단계별로 설명하겠습니다.
준비를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 물과 설탕 반 잔;
- 밀가루 한 잔;
- 1 큰술 한 숟가락의 코코아 (원하는 경우 추가 할 수 없음);
- 두 큰술. 커피 스푼;
- 베이킹 소다 반 티스푼 (식초로 담금질);
- 3 큰술. 식물성 기름 큰 스푼.
컵 케이크 만드는 과정 : 단계별 지침
- 먼저 설탕, 밀가루, 코코아 가루, 인스턴트 커피를 섞습니다. 그런 다음 식물성 기름, 소다 소다 및 물과 같은 액체 성분을 추가하십시오.
- 그런 다음 균질 한 덩어리로 완전히 섞습니다. 모든 것이 맛있고 향기로운 반죽이 준비되었습니다.
- 미리 기름을 바른 곰팡이에 붓습니다.
- 약 30 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에서 굽습니다. 경기 준비 상태를 확인하십시오. 커피 컵 케이크가 준비되면 마를 것입니다.
- 그 후 즉시 금형에서 제품을 제거하지 말고 식히십시오.
결론
이제 커피 컵 케이크 만드는 법을 알았습니다. 몇 가지 레시피를 살펴 보았습니다. 우리는 당신이 좋은 것을 찾을 수 있기를 바랍니다. 요리에 행운을 빕니다!