좋아하는 향기로운 차로 더 맛있을 수있는 것은 무엇일까요?갓 구운 컵 케이크보다? 그리고 그가 외부와 내부 모두 매우 아름답다면? 아직 추측하지 못한 분들을 위해 Zebra 컵케익을 소개하고 싶습니다. 요리 과정에서 줄무늬가 나타나고 얼룩말처럼 보이기 때문에 그렇게 불립니다. 그러나 놀랄만 한 것은 없습니다. 모든 것이 매우 간단하고 매우 저렴한 제품으로 이루어집니다.
따라서 Zebra 케이크를 만들려면 간단한 지침을 따라야합니다.
1. 냄비에 버터 100g을 녹입니다 (마가린도 가능합니다).
2. 설탕 한 컵을 넣고 잘 저어 완전히 녹습니다.
3. 케 피어 한잔에 붓는다. 휘젓다.
4. 따로 다른 그릇에 계란 두 개를 넣고 냄비에 넣은 덩어리에 추가합니다.
5. 베이킹 파우더 1.5 티스푼을 넣거나 식초로 베이킹 소다 1 티스푼을 담근다.
6. 바닐라 설탕 (봉지)을 추가 할 수 있습니다 (필수는 아님).
7. 밀가루 1.5 컵을 천천히 넣고 잘 저어줍니다.
8. 결과 반죽을 둘로 나눕니다. 코코아 가루 2.5 큰술을 그 중 하나에 넣고 완전히 저어줍니다.
서로 다른 색의 반죽이 담긴 두 개의 용기가 있어야합니다.
이제 가장 중요한 것은 : 얼룩말 컵 케이크를 줄무늬로 만들어야합니다. 파이처럼 쉽습니다! 우리는 큰 스푼을 가져다가 각 용기의 반죽을 서로 위에 놓습니다. 예를 들어, 먼저 한 스푼의 가벼운 반죽에 이어 모든 것이 끝날 때까지 어둡게합니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 사진처럼 보일 것입니다. 이 "젖은"스트립을 저을 필요가 없습니다!
그런 다음 공작물을 오븐으로 보냅니다.미리 예열하고 190도에서 40-45 분 동안 구워야합니다. 팁 : 실리콘 케이크 팬을 사용하기로 결정한 경우 채우기 직전에 베이킹 시트에 올려 놓은 다음 오븐으로 옮기는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 부드러운 곰팡이의 반죽이 쏟아져 스트립이 손상됩니다. 베이킹 시간이 지나면 나무 이쑤시개로 케이크를 뚫어 케이크가 준비되었는지 확인해야합니다. 반죽이 달라 붙지 않으면 모든 것이 준비된 것입니다.
얼룩말 케이크가 내부에도 줄무늬가 있다는 증거는 단면도입니다. 노력의 결과가 아래 사진과 같이 나오면 줄무늬 디저트를 얻은 것입니다.
같은 방법으로 조금만 요리 할 수 있습니다.덜 맛있는 얼룩말 머핀. 이 경우에만 반죽을 더 작은 금형에 배치해야합니다. 이렇게하면 하나의 큰 컵 케이크 대신 작은 컵 케이크를 많이 얻을 수 있습니다.
이제 컵 케이크 만드는 법을 알았으니"얼룩말", 당신은 그것을 장식하려고 할 수 있습니다 : 가루 설탕을 뿌리거나, 예를 들어 유약으로 덮으십시오. 그리고 유약은 매우 간단하게 준비됩니다. 스튜 냄비에 버터 (50 그램)를 녹이고 사워 크림 (3 큰술) 또는 우유를 넣고 설탕 (반 유리) 및 3 tsp를 추가해야합니다. 코코아. 결과 혼합물을 철저히 저어 끓여서 케이크 위에 부으십시오. 원하는 경우 여전히 뜨거운 유약에 견과류를 뿌립니다.
남은 것은 자신이 좋아하는 차 한 잔을 따르고 수제 줄무늬 디저트 한 조각을 맛보는 것입니다. 맛있게 드세요!
