한 스푼에 몇 그램과 몇 밀리리터가 들어 있습니까?

요리 할 때 항상 음식을 측정합니까?그릇? 많은 사람들이 정확성을 매우 중요한 요소로 고려하지 않고 필요한 구성 요소를 "눈으로"인식합니다. 결과적으로 완성 된 요리는 종종 그 결과로 나타나는 모양과 맛에 만족하지 않습니다. 뭔가 잘못 했나? 과자를 굽거나 육류와 생선 요리를 구울 때, 온도 체계를 지키지 않으면 죄를 지을 수 있습니다. 많은 사람들은 결과가 모든 성분의 필수 존재에 달려 있다고 생각합니다. 그러나 맛있는 요리의 모든 비밀은 정확하게 측정 된 제품에 있습니다. 이 기사에서 큰 스푼 또는 티스푼에 몇 밀리리터가 있는지, 작업을 준비하는 데 필요한 최소 부분의 무게를 확인할 수 있습니다.

다른 액체 : 스푼과 티스푼에 몇 그램과 몇 밀리리터가 들어 있는지

일관성이 "흐르는"제품은볼륨을 정확하게 제한하는 속성. 예를 들어 설탕이나 소금과 같은 식초 티스푼을 모을 수는 없습니다. 따라서 액체의 부피는 거의 항상 무게와 같습니다. 이것은 측정 기준으로 간주되는 물의 예에서 확인됩니다. 이 투명한 액체 1 입방 미터의 무게는 항상 1kg입니다. 예외적으로 일부 식물성 기름, 시럽 및 유제품은 점성이 더 높고 특성이 조밀합니다. 무게는 부피와 약간 다릅니다.

벌크 제품 : 스푼과 티스푼에 몇 그램과 몇 밀리리터

곡물과 같은 건조 벌크 제품을 측정 할 때설탕, 소금 또는 허브, 한 가지 특징을 고려해야합니다. 티스푼이나 스푼으로 떠 올릴 때 일반적으로 수집 된 혼합물의 레벨을 수평으로 높이려고하지 마십시오. 따라서 측정 값은 항상 "슬라이드로"획득됩니다. 조리법에서 항상 제공되는 다이얼링 방법입니다. 요리를 준비하는 데 1 큰술이 필요하다고 표시된 경우 필요한 부피와 무게를 이해하는 방법은 무엇입니까? 몇 밀리리터와 그램은 아래 표에서 찾을 수 있습니다. 큰 스푼과 티스푼으로 측정 한 벌크 제품의 부피가 액체의 부피보다 약간 더 큽니다. 첨가제는 매우 "슬라이드"로 제공됩니다.

두꺼운 혼합물 : 스푼과 티스푼에 몇 그램과 몇 밀리리터가 들어 있는지

물론 벌크 및 액체 제품 외에도요리는 사워 크림, 꿀 또는 버터와 같은 재료를 사용합니다. 그들은 또한 "슬라이드로"떠 올릴 수 있지만 모든 혼합물의 밀도는 두꺼운 액체의 밀도와 비슷하거나 약간 더 높습니다. 이러한 제품에는 티스푼과 스푼도 사용됩니다. 몇 ml와 그램이 포함되어 있는지 표에 나와 있습니다.

측정 오류

미래의 모든 구성 요소를 정확하게 측정접시의 경우 숟가락의 길이와 너비가 다를 수 있으므로 무게도 바뀔 수 있음을 이해해야합니다. 따라서 대량의 경우 눈금이 매겨진 비커를 사용하는 것이 가장 좋습니다.