큰 스푼으로 밀가루를 측정하는 방법
물론 밀가루의 양은 요리에 따라 다르지만안주인이 요리하려고합니다. 이것이 어떤 종류의 소스라면 점차적으로 추가하고 소스가 원하는 농도에 도달하면 중단 할 수 있기 때문에 큰 스푼에 밀가루가 얼마나 많은지 정확히 알 필요가 없습니다. 구운 음식이나 다양한 종류의 캐서롤에 따라 상황이 다릅니다. 이러한 요리에서는 엄격한 양의 밀가루가 바람직하여 요리 후 모양을 유지하고 푹신 푹신합니다. 캐서롤, 팬케이크 및 팬케이크의 경우 많은 양이 필요하지 않기 때문에 숟가락으로 밀가루를 측정하는 것이 매우 편리합니다. 큰 스푼에 밀가루가 얼마나 들어 있는지 알면 필요한 부분을 빠르고 정확하게 측정 할 수 있습니다. 그러나 슬라이드가 달린 숟가락에 밀가루를 넣을지 여부에 차이가 있습니다. 평평한 숟가락에 밀가루가 몇 그램입니까? 일반 밀가루에 대해 이야기한다면 15g이 될 것입니다. 작은 슬라이드가있는 숟가락-약 20 개, 큰 슬라이드로 많은 밀가루를 퍼 올리면 25-30 그램을 얻습니다.
파이나 다른 패스트리에 관해서는일반적으로 그러한 요리에는 충분한 양이 있기 때문에 숟가락으로 밀가루를 측정하는 것이 불편 해 보일 수 있습니다. 그러나 밀가루의 양을 그램 단위로 명확하게 나타내는 조리법이 있다면, 1 분당 숟가락으로 밀가루 100 그램을 측정하여 쉽게 할 수 있습니다. 그러한 부분을 측정하려면 몇 스푼이 필요합니까? 슬라이드가있는 숟가락을 믿으면 4 개만 가능합니다. 따라서 쉽게 파이를 굽고 팬케이크 또는 팬케이크 용 반죽을 반죽하여 명확한 레시피를 볼 수 있습니다. 가장 중요한 것은 맛있고 풍부한 패스트리를 요리 할 수있는 능력은 경험과 함께 제공된다는 것을 기억하는 것입니다. 아시다시피 절대적으로 동일한 조리법에 따라 굽는 두 여성은 완전히 다른 맛의 파이를 얻을 수 있기 때문입니다. 따라서 때로는 그램에 매달리지 않고 특정 요리에 대한 반죽의 일관성이 얼마나 좋은지 확인하는 것이 합리적입니다.
잔에 밀가루가 얼마나 들어 있는지
