찻 숱가락의 설탕 1 그램 당 몇 그램 정도를 알고 있어야하는 이유는 무엇입니까?

한 번 이상 사용한 모든 여주인다양한 제품의 필요한 양을 측정하는 것이 매우 어렵다는 사실에 직면 한 요리 책의 요리법. 종종 당신은 접시에 붓거나 붓거나 접시에 넣어야하는 특정 성분의 무게 나 부피에 대한 너무 자세한 정보를 찾을 수 없습니다 : "밀가루 한 잔", "칼 끝에있는"바닐린의 양 또는 "초산 몇 방울". 또는 예를 들어 설탕 1 티스푼. 이 부피 측정에는 몇 그램이 포함됩니까? 실제로 모든 부엌에서 포크가 달린 접시, 나이프 및 숟가락은 크기가 다릅니다. 궁극적으로 귀하의 노력의 결과는이 또는 해당 레시피의 작성자가 귀하에게 전달하고자하는 것과 일치하지 않을 수 있습니다. 따라서 모든 요리사는 요리에 가장 자주 사용되는 제품에 필요한 모든 양과 무게를 알아야합니다.

설탕 1 티스푼은 몇 그램입니까?

대부분의 조리법에서성분 설탕이 있으며 그 양은 안경 또는 티스푼 및 큰 스푼으로 표시됩니다. 물론 유리를 사용하면 상황이 더 간단합니다. 대부분의 경우 저자는 부피가 250ml 인 고전적인면이있는 용기를 의미합니다. 하지만 티스푼이나 스푼은 어떻습니까? 이들과 다른 것의 크기는 종종 다릅니다. 예를 들어, 알갱이 설탕 한 티스푼이 접시에 큰 해를 끼치 지 않고 달콤하게 만들지 않으면 표준 크기보다 큰 경우 이미 7-8 스푼이 크림이나 피클을 망칠 수 있습니다. 감미료가 종종 추가됩니다. 그렇기 때문에 요리사는 설탕 티스푼에 몇 그램이 들어 있는지 정확히 알아야합니다. 5-7 그램이 있다는 것이 밝혀졌습니다 (제품에 슬라이드가 있는지 여부에 따라 다름). 그건 그렇고,이 경우 우리는 상점에서 자주 구입하는 일반 과립 설탕을 의미합니다. 그러나 착빙 설탕은 약간 무겁습니다-티스푼에 10g.

이 정보를 실제로 적용하는 방법

다양한 제품의 무게 및 부피 측정때로는 조리법이 재료의 양이 아닌 무게를 나타 내기 때문에 알아야합니다. 한 티스푼에 몇 그램의 설탕이 들어 있는지 알면 실수하지 않고 필요한만큼 제품에 넣을 수 있습니다. 예를 들어 매운 토마토 소스로 오이를 요리하려면 정확히 150g의 설탕을 측정해야합니다. 그러나 주방에있는 모든 사람이 제약 정밀도로 제품의 무게를 측정 할 수있는 특별한 저울을 가지고있는 것은 아닙니다. 설탕 1 티스푼에 몇 그램이 있는지 알면 무게가 부피로 변환됩니다. 보시다시피 모든 것이 간단합니다 .150g은 정확히 21 개의 힙 티스푼입니다.

과립 설탕의 칼로리

차나 커피를 달게하고 싶지만소비 된 칼로리 수를 계산할 때이 정보를주의 깊게 읽으십시오. 예를 들어, 아침에 당신은 향기로운 음료 한 컵을 마시고 거기에 2-3 티스푼의 설탕을 추가하는 데 익숙합니다 .1g의 에너지 값은 4kcal입니다. 설탕 한 티스푼에 몇 그램이 있는지 기억하면 식단에 40-60 kcal이 나타났음을 계산할 수 있습니다.