물론, 음식은 매우 큰 장소를 차지합니다.우리의 삶. 그것 없이는 사람은 일주일 동안 살 수 없습니다. 음식과 물은 존재를 위해 가장 필요한 것입니다. 그러나 음식은 다르다 : 건강하거나 맛있는. 우리 각자는이 분야에서 우리 자신의 취향을 가지고 있습니다. 하나는 매운 것을, 다른 하나는 신맛을 좋아하고, 세 번째는 너무 짠맛입니다.
출생 이후 우리의 식량과 식단이 변화하고 있습니다.처음으로 우리는 먹거나 더 정확하게 우리에게 마시는 우유를 마 십니다. 그러면 우리에게 발전 할 힘이 생깁니다. 점차적으로, 우리의 접시의 수는 변화하고, 그 후에 우리의 맛이 형성됩니다. 그러나 거의 모든 아이들과 많은 성인들이 먹는 요리가 있습니다. 그 중 하나는 양질의 거친 밀가루입니다.
우리는 곡물이 매우 건강하고 영양가 있다는 것을 압니다.몸을 위해, 또한 아기의 적절한 발달에 필요합니다. 이것이 곡류가 사람들, 특히 어린이들의 식단의 주요 부분을 구성하는 이유입니다. 여기에서는 세 몰리나 레시피, 그 혜택 및 해악 등과 같은 주제를 다룰 것입니다. 이런 종류의 음식 - 세 몰리나 - 많은 연인들, 그러나 그것을 소화하지 않는 사람들이 문자 적으로나 비 유적으로 있습니다. 그러나 이것에도 불구하고, 그것은 매우 유용하고 가장 자주 만든 죽으로 간주됩니다. 이미 수십 세대에 걸친 어린이들이 양질의 죽을 자랐습니다. 어머니뿐만 아니라 의사들도 성장하는 유기체를 위해 그 혜택을 권고하고 있습니다.
그러나 유익한 특성과 함께 양질의 거친 밀가루 죽부정적인 측면도 있습니다. 양질의 거친 밀가루의 위험성에 대해 이야기합시다. 그것은 피틴과 같은 영양 성분을 포함합니다. 이 물질은 아기의 뱃속에서 철과 칼슘의 흡수를 방해 할 수 있습니다. 그 결과 소화 과정을 위반할 수 있습니다. 그러나 양질의 거친 밀가루가 2 분 동안 끓이면 피틴이 그 성질을 잃는다는 것이 입증되었습니다.
이 요리의 다양한 유형을 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다 : 클래식 세 몰리나 죽 레시피, 수성 세 몰리나 레시피, 액체 세 몰리나 죽 레시피.
클래식 버전의 레시피아주 간단합니다. 요리를하려면 맛을 내기 위해 1/4 잔의 양질의 거친 밀가루, 버터, 설탕 (소금)과 우유 4 잔이 필요합니다. 첫 번째 단계는 죽이 타지 않도록 냄비에 약간의 물을 붓는 것입니다. 이미 끓는 물에 4 잔의 우유, 약간의 소금 및 설탕을 부어야합니다 (양은 맛에 따라 결정됩니다). 이 모든 덩어리가 끓는 것을 보았을 때 천천히 저어주고 점차적으로 1/4 컵의 양질의 거친 밀가루를 붓습니다. 죽이 타지 않고 덩어리가 없도록 계속 저어 주면서 약한 불로 약 10 분 동안 요리하십시오. 모든 것이 준비되면 덩어리를 접시에 붓고 버터를 넣은 다음 먹을 수 있습니다.
물 레시피에 양질의 거친 밀가루 죽. 그것은 2.5 컵의 물, 1.2 컵의 세 몰리나, 한 스푼의 설탕 (맛을 위해 더 추가 할 수 있음), 약간의 소금과 버터를 포함합니다. 불에 물을 담는다. 끓으면 끊임없이 저어주고 천천히 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 계속 저어주고 약 15 분 동안 끓인 다음 나머지 재료를 넣고 5 분 더 요리합니다. 그리고 죽이 준비되었습니다.
액체 양질의 거친 밀가루 죽 레시피. 세 몰리나 죽은 얇고 얇습니다. 두 레시피 모두 간단하고 맛있습니다. 누구나 원하는 옵션을 요리 할 수 있습니다. 우유를 불에 태우십시오. 끓으면 나머지 죽 요소를 점차적으로 추가하십시오. 균질 한 액체 덩어리가 팬에 들어갈 때까지 요리하십시오.
우리의 팁이 당신에게 도움이되기를 바랍니다. 세 몰리나는 적절하게 조리하고 적당히 먹으면 건강하다는 것을 항상 기억하십시오. 피틴이 보존 된 죽을 덜 익혀서 아이의 건강을 해치거나 다량의 버터 나 설탕을 첨가하여 죽을 더 맛있게 만들어서 지방과 단 음식을 과도하게 섭취하면 7 세 미만 어린이의 발달에 영향을 미친다는 것이 입증 되었기 때문입니다.
