로얄 치즈 케이크는 큰 두부입니다파이. 예를 들어 미국에서는 치즈 케이크라고도합니다. 그것을 준비하는 것은 어렵지 않고, 당신이 좋아하는 왕실 치즈 케이크의 조리법을 취하고, 지시에 따라이 섬세한 디저트로 가족과 친구들을 놀라게합니다.
로얄 치즈 케이크 레시피
빵 부스러기 (반죽) 재료 : 밀가루-2.5 컵, 버터-한 팩, 소다-5g, 설탕-100g. 두부 덩어리 (채우기) : 지방 코티지 치즈-500g, 날달걀-3 개, 설탕- 100g, 사워 크림-50g.
왕실 치즈 케이크 요리
밀가루를 그릇에 붓고 설탕, 버터를 넣고탄산 음료. 다른 그릇에 약간의 달걀, 코티지 치즈, 설탕 및 사워 크림을 섞으십시오. 균질 한 크림 덩어리를 얻어야합니다. 이제 기름으로 처리 된 베이킹 시트에 대부분의 반죽을 고른 층으로 깔아 두부로 채우십시오. 남은 밀가루 부스러기로 케이크를 닫습니다. 25 분 동안 오븐에 보냅니다.
견과류와 말린 과일로 만든 로얄 치즈 케이크 레시피
부스러기 성분 : 밀가루 (2 컵), 설탕 (유리), 소다, 소금, 마가린 (150g).
채우기 구성 요소 : 코티지 치즈 (400g), 계란 (4 개), 건포도, 견과류, 말린 살구, 설탕 한 잔.
치즈 케이크 요리
반죽 재료를 부스러기로 갈아주세요.크림이 될 때까지 채우는 재료를 섞으십시오. 곰팡이에 기름을 바르고 베이킹 페이퍼로 선을 긋습니다. 반죽의 2/3를 넣고 그 위에 두부 덩어리를 넣고 견과류와 말린 과일을 넣고 남은 밀가루로 덮으십시오. 180도에서 45 분 동안 굽습니다.
로얄 치즈 케이크 레시피 (거의 치즈 케이크)
빵 부스러기 재료 :
-100g의 드레인 오일;
-프리미엄 밀가루 2 잔
-베이킹 파우더 포장의 세 번째 부분;
-설탕 100g;
- 소금.
충전 재료 :
-코티지 치즈 500g (가급적 수제);
-설탕 100g (분말);
-계란 3 개
- 바닐라;
-말린 살구;
-레몬 주스 10ml.
왕실 치즈 케이크 요리
믹서기에 밀가루를 붓고 버터를 입방체로 자릅니다.거기로 보내십시오. 소금을 넣고 치십시오. 알갱이로 만들어진 달콤한 덩어리를 얻습니다. 설탕과 베이킹 파우더를 넣는 것이 남아 있습니다. 반죽의 2/3를 분리하고 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 이제 채우기를 시작할 수 있습니다. 이 조리법의 비밀은 그 안에 있습니다-수플레처럼 통풍이 잘되고 부드러워 야합니다. 이렇게하려면 집에서 만든 코티지 치즈를 가져다가 계란을 흰자와 노른자에 넣어야합니다. 가루 설탕으로 치고 바닐라 에센스를 넣은 다음 코티지 치즈를 넣고 믹서로 치십시오. 그리고 안정된 거품이 될 때까지 레몬 주스로 백인을 치십시오. 이제 두부 크림과 단백질 무스를 섞어 천천히 부드럽게 저어줍니다.
로얄 치즈 케이크 : 머랭 레시피
이런 로열 치즈 케이크도 같은 방법으로 준비됩니다이전 파이처럼 (부스러기, 두부 채우기). 차이점은 머랭 크림인데, 접시가 완전히 익기 3 분 전에 치즈 케이크 위에 바르는 것입니다. 케이크가 갈색으로 변하면 꺼내서 위에 단백질 크림을 바르고 머랭이 구운 우유의 색으로 변할 때까지 몇 분 동안 오븐에 다시 보내야합니다. 꺼내서 부분으로 자릅니다. 신선한 과일로 장식 할 수 있습니다. 그것은 매우 "똑똑하고"맛있고 냄새가 나는 케이크로 밝혀졌습니다. 다음은 로얄 치즈 케이크를 만드는 레시피입니다. 보시다시피이 프로세스에는 특별한 기술과 복잡한 제품이 필요하지 않습니다.
