매장에서 판매중인 다양한 제품을 찾을 수 있습니다.해산물, 이른바 바다 칵테일에서. 오늘날 해산물 칵테일 요리가 점점 더 인기를 얻고 있지만 모든 사람이 여전히 그것을 사용하는 방법을 아는 것은 아닙니다.
많은 주부들이 질문에 관심이 있습니다. 해산물 칵테일의 구성에 무엇이 포함되어 있으며 즉시 마실 수 있습니까? 아니면 열처리가 필요합니까? 그리고 열처리가 필요한 경우 바다 칵테일을 얼마나 요리합니까? 해산물 칵테일의 구성에는 오징어, 새우, 문어, 홍합, 조개 등 다양한 해산물이 포함될 수 있습니다. 이 제품이 얼면 최소한의 열처리가 필요합니다. 3-4 분 동안 해동하지 않고 약간 소금에 절인 끓는 물로 끓이면 충분합니다. 그리고 오일 용액으로 밀봉 된 패키지에 포장하면 열처리가 필요하지 않습니다.
해산물 칵테일로 맛있는 샐러드가 준비됩니다. 기성품 해산물 칵테일 한 팩으로 샐러드 2 인분을 준비 할 수 있습니다.
올리브 몇 개, 파, 마요네즈, 달콤한 피망 1 개, 감자 2 개, 삶은 닭고기 달걀 1 개가 더 필요합니다.
파, 씻고 잘게 썬 후추씨앗에서 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 계란과 감자는 삶아서 식히고 입방체로 자릅니다. 우리는 패키지에서 바다 칵테일을 꺼내 소금에 절인 끓는 물에 끓여 체에 놓습니다. 칵테일이 식 으면 나머지 재료와 섞고 올리브를 넣고 마요네즈로 양념하고 레몬 웨지로 장식합니다.
해산물 칵테일은 간식으로 자주 사용되는 건강하고 소화가 잘되는 요리이지만 끓이면 뜨거운 요리가 될 수 있습니다.
4 인분다음 재료 : 0.5kg의 기성 해산물 칵테일, 당근 2 개와 같은 양의 양파, 마요네즈 2 큰술, 버터 50g, 우유 0.5 리터, 오렌지 주스 1 개, 소금 및 후추 맛. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 양파를 잘게 자르고 모든 것을 충분히 깊은 프라이팬에 넣으십시오. 이 모든 것이 우유에 부어지고, 오렌지 주스, 버터 및 마요네즈가 추가되고 불이 붙습니다. 접시는 뚜껑 아래에서 약한 불로 한 시간 동안 끓입니다. 거의 모든 액체가 끓으면 소금과 후추가 맨 끝에 추가됩니다.
바다 칵테일을 사용하면 매우크림과 함께 맛있는 파스타. 이를 위해 바다 칵테일은 준비에 많은 시간이 걸리지 않으며 끓는 물에 삶아 소쿠리에 버립니다. 물이 쏟아지지 않습니다. 파스타 나 스파게티 (400g)를 끓일 수 있습니다. 올리브 오일을 프라이팬에 붓고 잘게 썬 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 마늘을 잘게 자르고 양파에 넣으십시오.
이제 팬에 바다 칵테일을 추가하십시오몇 분 동안 볶습니다. 접시는 맛을 내기 위해 소금과 후추로 맛을 낸 다음 크림 (200g)을 20 % 이상 부어야합니다. 결과물 인 소스는 부드러워 질 때까지 5 분 더 익힌다. 삶은 파스타 또는 스파게티에 소스를 붓고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 파르 메산 치즈와 같은 단단한 치즈가 좋습니다.
Julien은 바다에서 아주 맛있습니다.칵테일 바다 칵테일은 해동하지 않고 찬물을 부어 불을 피우고 끓입니다. 소금, 베이 리프 및 후추 완두콩 몇 개를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 끓인 후 스토브를 끄고 물기를 빼고 버터를 바른 기름칠 형태에 바다 칵테일을 두십시오.
이제 소스를 준비해야합니다. 이렇게하려면 마른 프라이팬에 밀가루 큰 스푼을 갈색으로 넣고 버터 한 조각을 넣고 버터가 완전히 녹을 때까지 모든 것을 섞습니다. 이제 여기에 크림을 넣고 모든 것을 끓여서 소금과 후추를 넣고 육두구를 추가하여 특별한 맛을 내고 (이 경우에만 모든 매력이 사라질 것입니다)이 소스를 바다 칵테일과 함께 형태로 붓고 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 맛있는 빵 껍질이 형성 될 때까지 200도까지 예열 된 오븐에서.
모든 것, 남편, 자녀 및 시어머니를 테이블에 초대하고 칭찬을들을 준비를 할 수 있습니다.
