해산물 칵테일은 일반적으로 혼합물입니다.오징어, 새우, 문어, 홍합 및 기타 유사한 해양 생물과 같은 다양한 해산물. 가장 자주 냉동되는 이러한 혼합물은 수많은 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 물론 거의 모든 식료품점에서 찾을 수 있습니다. 패키지의 사용 지침을 읽은 후 냉동 바다 칵테일을 더 재미있게 만드는 방법이 궁금하다면 이 기사의 팁이 도움이 될 것입니다.
해산물 칵테일의 재료가 준비되었습니다.중독성. 그들은 껍질을 벗기고 요리합니다. 당신에게 남은 것은 레시피를 찾거나 선택하는 것뿐입니다. 일반적으로 해산물 요리는 항상 진정한 미식가를 위한 미식가 음식으로 여겨져 왔습니다. 최근에는 더 저렴해지고 구매가 어려움을 일으키지 않기 때문에 더 이상 그렇지 않습니다. 이제 해산물이 포함된 요리는 일일 메뉴의 요리 중 하나인 척 할 수 있습니다.
맛은 물론 해산물까지칵테일은 타의 추종을 불허하는 비타민 공급원입니다. 물론 혼합물에 포함 된 음식에 따라 달라지는 구성에는 A, D, E와 같이 인체에 중요한 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 대부분의 경우 해산물은 칼로리 함량이 낮기 때문에 그러한 혼합물은 다양한 식단의 일부가 될 수 있습니다.
해산물 칵테일을 만드는 방법?아주 간단합니다! 그들은 5 분 동안 끓여서 냉동 형태로 물에 직접 담그면 더 복잡한 요리를 위해 기성품이 될 것입니다. 이러한 목적을 위해 가장 자주 사용됩니다.
혼합물에 포함된 제품에는 흥미로운매력적인 모습. 다양한 생선 요리와 샐러드를 장식하기 좋은 장식입니다. 깊은 곳 주민들의 특징이 변하지 않은 형태로 얼어 붙은 해산물 칵테일을 만드는 방법은 이미 언급되었습니다. 물에 살짝 데쳐서 해동시키면 됩니다.
냉동 요리 방법에 대해 이야기하기바다 칵테일, 고기 대신 다양한 요리에 혼합물을 추가하는 것이 가능하다는 점을 언급해야합니다. 비표준 접근 방식 덕분에 요리는 세련되고 특이한 맛을 내기 때문에 다른 사람들이 확실히 높이 평가할 것입니다. 예를 들어 해산물 필라프는 매우 특이한 독창적 인 솔루션이 될 수 있습니다. 요리를 준비하려면 고기를 제외하고 일반 필라프에 포함 된 모든 재료가 필요합니다.
또 다른 비밀:더 깊고 흥미로운 맛을 위해 달콤한 피망을 필라프에 추가 할 수 있습니다. 프라이팬에 잘게 썬 양파와 당근을 볶습니다. 거기에 작은 조각으로 자른 후추를 넣으십시오. 제품을 짧게 볶은 후 준비한 해산물 칵테일을 넣고 10분 정도 함께 볶습니다. 튀김이 끝나면 다진 마늘, 소금 및 후추를 넣으십시오. 그게 다야, 주유소가 준비되었습니다. 밥은 따로따로 끓여서 준비한 재료와 섞어주세요. 원하는 경우 따로 밥을 지을 수 없으며, 준비한 야채와 해물을 섞어서 생으로 넣고 물을 적당량 붓고 밥이 익을 때까지 끓인다. 필라프에 토마토나 토마토 페이스트를 추가할 수도 있습니다.
또 다른 유사한 아이디어는 일반적인 해군 파스타 레시피에서 고기를 해산물 혼합물로 대체하는 것입니다. 완성 된 요리에 치즈를 뿌리면 러시아어에서 진정한 이탈리아어로 바뀝니다.
요리 방법에 대한 또 다른 아이디어냉동 해산물 칵테일. 이것은 피자 만들기입니다. 이렇게하려면 기성품 피자 반죽을 가져 와서 마요네즈 또는 케첩으로 기름칠을하고 준비된 해산물 혼합물을 위에 놓고 다진 올리브와 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 오븐에서 20~30분 굽습니다.
냉동 해산물 칵테일을 만드는 방법을 결정한 후에는 일반 스토브와 멀티 쿠커를 모두 사용할 수 있습니다. 멀티 쿠커는 비타민의 더 나은 보존과 더 밝은 맛을 보장합니다.
이 외에도 다양한 방법이 있습니다.요리: 끓이기, 튀김, 스튜, 굽기. 예를 들어, 해산물 굽기 요리법 중 하나: 준비된 해산물 칵테일(포장)을 금형에 넣고 그 위에 토마토(2개)를 넣고 입방체로 자른 다음 피망(2개)을 반 고리에 넣고, 적 양파. 이 모든 것을 미리 준비된 소스로 채우십시오.
소스 준비:버터 2 큰 술, 밀가루 한 숟가락 - 팬에 저어줍니다. 사워 크림 3-4 큰 스푼을 뜨거운 물과 섞고 점차적으로이 혼합물을 버터와 밀가루가 든 프라이팬에 붓습니다. 팬의 내용물을 끊임없이 저으면서 소금, 향신료, 약간의 마늘, 허브 및 약 100g의 치즈를 첨가하십시오. 소스가 준비되었습니다. 준비한 해산물 칵테일을 야채와 소스로 15분간 굽는다. 그 후 다진 호두와 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 5 분 더 보내십시오. 서빙할 때 양상추 잎에 일부를 놓고 레몬 주스를 살짝 뿌리고 허브로 장식합니다.
레시피 설명에서 이미 알 수 있듯이 매일과 축제 테이블의 전채 모두에 적합한 요리를 얻을 수 있습니다!