바나나 구운 제품은 거대한그 이상의 인기를 누리고 있는 이 영양가 있고 건강한 과일은 디저트에 달콤함과 달콤함을 더해줍니다. 그리고 반죽에 넣으면 믿을 수 없을만큼 부드럽고 부드럽습니다. 또한 바나나는 종종 구운 식품을 장식하거나 케이크의 레이어로 사용됩니다.
일반적으로 이러한 맛있는 음식을 사용하는 방법은많은 수의 과일. 그리고 바나나 케이크 조리법은 당신이 가장 좋아하는 것이 될 것입니다. 또한 자신의 손으로 그러한 미식 걸작을 준비하는 것은 매우 쉽습니다.
바나나와 연유 케이크 레시피
이 디저트는 두 가지 모두에 적합합니다.엄숙한 행사와 조용한 가족 다과회를 위해. 크림이 잘 스며든 초코 스펀지 케이크와 케이크에 마법 같은 맛을 선사하는 달콤하고 과즙이 풍부한 바나나가 환상의 궁합입니다. 이 멋진 디저트는 무관심한 사람을 남기지 않을 것입니다. 바나나로 그러한 케이크를 준비하려면 이국적인 재료가 필요하지 않으며 모든 것이 간단합니다.
제품리스트
필요한 모든 재료를 준비하십시오:
- 밀가루 8큰술;
- 설탕 100g;
- 바닐린 10g;
- 7 계란;
- 3 바나나;
- 연유 370g.
바나나로 케이크를 장식하려면귀하의 재량에 따라 견과류, 초콜릿 또는 과일. 그건 그렇고,이 디저트를 준비하기위한 과일 자체는 익고 녹색이며 이미 외관상 약간 버릇이 될 수 있습니다. 따라서 오래된 바나나가 있다면 서둘러 버리지 마십시오. 맛있는 간식의 중심에서 두 번째 삶을 제공하십시오.
준비
물론 미래를 위한 케이크로 시작해야 합니다.케이크. 계란을 깊은 그릇에 넣고 휘젓기 시작하여 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 작업을 용이하게 하기 위해 시리얼을 미리 갈아서 가루로 만들 수 있습니다. 믹서나 블렌더를 사용하면 시간이 덜 걸리고 품질이 좋아집니다. 적절한 처리로 혼합물의 부피가 크게 증가하고 무성하고 가벼워집니다.
밀가루를 철저히 체로 치십시오.이것은 테스트에 경쾌함을 줄 산소로 풍부하게하는 데 필요합니다. 계란 덩어리에 가공 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 혼합물을 세게 저어 모든 덩어리를 부수십시오.
이제 초콜릿 굽기를 시작할 때입니다.바나나와 케이크입니다. 먼저 적절한 형태를 준비합니다. 양피지로 덮고 버터 조각을 바르고 소량의 밀가루를 뿌립니다. 준비된 반죽을 부드럽게 붓고 오븐에 넣으십시오. 비스킷을 190도에서 30분 동안 굽습니다. 지정된 시간이 지나면 오븐을 끄고 문을 열고 케이크를 식히십시오. 약 15분 후, 케이크 바닥을 꺼내서 철사 선반에 올려놓을 수 있습니다. 그건 그렇고, 비스킷이 굽는 동안 시간을 낭비하지 마십시오. 바나나 케이크용 크림을 만드느라 바쁘세요.
디저트의 주재료를 갈아서퓌레의 일관성. 이를 위해 고기 분쇄기, 믹서기 또는 간단한 강판을 사용할 수 있습니다. 너무 익은 바나나가 있다면 포크로 으깨면 됩니다.
연유는 1.5분 끓여야 합니다.몇 시간 후에 병을 찬물이나 얼음에 넣어 식히십시오. 물론 바나나로 초콜릿 케이크를 만드는 과정을 단축하기 위해 기성품 삶은 연유를 비축할 수 있습니다. 그러나 그러한 제품의 품질은 일반적으로 자신의 손으로 준비한 제품보다 훨씬 열등합니다.
이제 준비된 퓌레와 연유를 섞어서 세게 휘젓습니다. 믹서로 작업하는 경우 3분이면 충분합니다.
식힌 비스킷을 날카로운 칼로 자르거나케이크 2~3개용 실로 굵고 크림을 듬뿍 발라주세요. 상단과 측면도 잊지 마십시오. 준비된 디저트를 취향에 맞게 장식할 수 있습니다. 예를 들어 잘게 잘린 견과류, 초콜릿 또는 코코넛, 달콤한 과일 조각을 뿌립니다.
바나나로 케이크를 만든 후,2~3시간 동안 냉장고에 넣어 담가둡니다. 결과적으로, 당신은 아름다울 뿐만 아니라 그것을 시도하는 모든 사람이 반드시 감사할 비정상적으로 맛있고 향기로운 디저트를 얻게 될 것입니다.
바나나를 넣은 구운 진저브레드 케이크 없음
이것은 가장 저렴하고 간단한 방법 중 하나입니다.특별한 대접으로 자신과 가족을 부려보세요. 어떤 카페에서도 그런 디저트는 절대 찾을 수 없을 것입니다. 그리고 그러한 케이크를 만들기위한 재료는 말 그대로 한 손의 손가락으로 셀 수 있습니다. 이 디저트를 위해 요리, 굽거나 튀길 것이 없다는 것을 상기시킬 가치가 있습니다. 따라서 이 간단한 바나나 케이크 레시피를 기록하고 새로운 간식으로 가족을 놀라게 하십시오.
필요한 재료
따라서이 과자 기적을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 진저 브레드 0.7kg;
- 4개의 큰 바나나;
- 0.9kg 사워 크림 30%;
- 설탕 한 잔;
- 밀크 초콜릿 바.
디저트로 과일과 견과류를 비축할 수 있습니다. 녹색, 익은, 약간 썩은 바나나 등 모든 바나나가 적합합니다.
프로세스
날카로운 칼로 진저 브레드 쿠키를 3-4 조각으로 자릅니다. 모든 조각을 깊은 용기에 넣고 잠시 따로 보관하십시오.
바나나를 껍질을 벗기고 최대 센티미터 두께의 깔끔한 고리로 자릅니다. 이 공작물도 따로 보관하십시오.
깊은 용기에 설탕과 사워 크림을 결합하십시오. 모든 결정이 용해되고 질량이 균질하도록 치십시오.
이제 착탈식 폼을 준비하고 진행하세요미래 케이크의 형성에. 준비된 크림에 진저브레드를 하나씩 담가 그릇에 담는다. 결과적으로 쿠키의 조밀한 레이어를 얻어야 합니다. 이제 바나나 링으로 똑같이하십시오. 공백이 완성될 때까지 레이어를 교체합니다.
그런 다음 조심스럽게 유니폼을 제거하고 장식하십시오.곱게 간 초콜릿이 들어간 제품. 바나나 케이크 위에 과일 조각이나 땅콩을 추가할 수 있습니다. 그것은 모두 당신의 기분과 상상력에 달려 있습니다. 물론 준비된 디저트는 담그는 데 시간이 걸립니다. 따라서 몇 시간 동안 차가운 곳에 두십시오.
클래식 바나나 케이크
맛에 꿀 힌트가 있는 비스킷 디저트는 향긋한 수제 구운 식품을 좋아하는 사람들을 사로잡을 것입니다. 그러한 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 밀가루 2 컵;
- 버터 250g;
- 연유 370g;
- 계란 3 개;
- 베이킹 파우더 한 스푼;
- 꿀 30g;
- 450g 사워 크림 25%;
- 잘 익은 바나나 10개.
지정된 수의 재료에서 온 가족을위한 바나나가 든 큰 스폰지 케이크를 얻을 수 있습니다.
행동의 과정
반죽을 치대고 시작해서베이킹 케이크. 깊은 그릇에 단단한 거품이 생길 때까지 계란을 세게 치십시오. 녹았지만 뜨거운 버터가 아닌 꿀과 함께 보내십시오. 그건 그렇고, 꿀은 액체이어야합니다.
밀가루를 체로 쳐서 베이킹 파우더와 섞는다.이제 건조 재료와 액체 재료를 결합하고 잘 저어줍니다. 완성 된 반죽은 천연 사워 크림의 일관성을 가져야합니다. 덩어리를 반으로 나누고 각 부분에서 케이크를 굽습니다. 비스킷은 180도에서 15분 동안 익혀야 합니다. 케이크 형성을 시작하기 전에 케이크를 식히십시오.
일반 연유를 구매했다면삶아야 합니다. 절차는 1.5시간이 걸립니다. 그리고 병을 찬물로 채우면 냉각 과정의 속도를 높일 수 있습니다. 삶은 농축 우유를 치고 따뜻한 사워 크림을 넣으십시오. 포크, 믹서기 또는 고기 분쇄기로 바나나를 으깬 다음 크림에 보냅니다. 디저트를 위해 두 개의 전체 과일을 남겨주세요. 이제 바나나 스펀지 케이크를 모으는 일만 남았습니다.
선택적으로 익힌 것을 잘라서 사용할 수 있습니다.비스킷을 몇 조각 더. 그 후, 그들은 준비된 크림으로 잘 묻어야합니다. 또한 달콤한 함침으로 케이크의 측면과 상단에 기름을 발라야합니다. 간단한 칼이나 주방용 주걱으로 표면을 평평하게 만들 수 있습니다.
마지막으로 링을 아름답게 배열하십시오.바나나. 휘핑크림이나 다른 과일로 장식할 수도 있습니다. 수집 된 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.
