꿀 커스터드 케이크 레시피우리는 아래에서 고려할 것입니다. 친구와 함께하는 정기 티 파티와 축제 테이블 (맛있고 섬세한 디저트로)을 위해 준비 할 수 있습니다. 그런 달콤한 제품을 만드는 데 어려움이 없다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그러나 입안에 크고 녹는 케이크를 만드는 데 많은 자유 시간이 걸립니다.
허니 커스터드 케이크 : 케이크 만들기 레시피
필요한 재료 :
- 표준 크기의 닭고기 달걀-2 개;
- 과립 설탕-210g;
- 체로 쳐진 밀가루-600g (베이스가 두꺼울 때까지 뿌린다);
- 꽃 또는 다른 꿀-2 큰 풀 스푼;
- 신선한 버터-55-60g;
- 베이킹 소다 (사과 사이다 식초로 담금질)-불완전한 디저트 스푼 1 개.
반죽 과정
허니 커스터드 케이크 레시피에놀랍도록 간단하고 부드럽고 맛있는 것으로 판명되었습니다. 케이크의 기초는 완전히 혼합되어야합니다. 이렇게하려면 버터, 꽃 꿀, 설탕을 금속 용기에 넣고 증기 목욕에 넣고 단 모래가 완전히 녹을 때까지 저어야합니다. 부분적으로 식힌 후 심하게 두드린 계란을 덩어리에 붓고 식초와 함께 베이킹 소다를 넣은 다음 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오. 가파르지만 부드러운 반죽이 될 때까지 추가하는 것이 좋습니다.
케이크를 굽는 과정
완성 된베이스가 잘 굴러 가기 위해겹겹이 쌓이면 약 25 분 동안 냉동실에 보관해야합니다. 그 후 전체 반죽을 7-10 조각으로 나누어야합니다. 다음으로, 각 공을 얇은 원으로 굴려서 베이킹 접시에 놓고 오븐으로 보내야합니다. 접시에 기름을 바르는 것은 권장하지 않습니다. 밀가루를 가볍게 뿌려야합니다.
커스터드 벌꿀 케이크를 매끄럽게 만들고아름답고 준비된 각 케이크는 접시에 자르고 가장자리를 말려서 부스러기로 자릅니다. 완성 된 디저트를 뿌릴 때 유용합니다.
맛있는 꿀 커스터드 케이크 : 크림 레시피
필요한 재료 :
- 3 % 신선한 우유-400 ml;
- 밀가루-3 큰 스푼;
- 과립 설탕-200g;
- 신선한 버터-200g.
조리 과정
진짜 커스터드를 만들려면우유와 밀가루를 (덩어리없이) 섞은 다음 끊임없이 저어주고 저열로 걸쭉해질 때까지 덩어리를 끓입니다. 그 후 녹은 버터와 설탕을 혼합하여 믹서로 철저히 쳐야합니다. 마지막으로, 두베이스를 블렌더에서 잘 혼합하고 혼합해야합니다.
디저트 만들기
커스터드가 들어간 벌꿀 제품이 이렇게 형성됩니다일반 케이크와 동일합니다. 케이크 가장자리에서 부스러기로 완전히 덮은 후 즉시 냉장고에 넣어 완전히 함침시켜야합니다 (3 ~ 5 시간 동안).
테이블을 올바르게 제공하는 방법
위에서 논의한 조리법 인 커스터드가 들어간 꿀 케이크는 뜨겁고 강한 차와 함께 별도의 접시에 손님에게 선물하는 것이 좋습니다.