모든 것에 대한인지 적 사실 / 음식과 음료 / 코티지 치즈와 체리를 곁들인 파이를위한 단계별 레시피

코티지 치즈와 체리 파이를위한 단계별 레시피

코티지 치즈와 체리를 곁들인 파이 요리법이 좋습니다.맛있는 것뿐만 아니라 건강한 디저트도 빨리 준비해야 할 경우 도움이 될 것입니다. 이러한 진미는 평범한 가족 다과회와 축제 잔치 모두에 제공 될 수 있습니다.

커드 케이크는 성인과 어린이 모두에게 훌륭한 디저트가 될 것입니다.

코티지 치즈와 체리가 들어간 느슨한 파이 : 사진이있는 레시피 (단계별)

준비에 그런 쇼트 브레드 디저트가 없습니다복잡하지 않습니다. 조리법의 모든 규칙을 따르면 섬세한 두부 충전물과 육즙이 많은 체리로 매우 맛있는 진미를 얻을 수 있습니다. 아이들은 특히이 디저트를 좋아합니다. 겉으로는 수제 케이크와 비슷하지만 맛과 질감은 케이크와 매우 비슷합니다.

그렇다면 코티지 치즈와 체리로 쇼트 크러스트 페이스트리를 만드는 데 필요한 재료는 무엇입니까? 조리법 (사진이 있으면 요리하는 것이 훨씬 더 흥미로울 것입니다)에는 다음을 사용해야합니다.

큰 닭고기 달걀-2 개;
베이킹 파우더-4g;
부드러운 버터-약 150g;
체로 쳐진 밀가루-약 250g (강한 반죽에 추가);
세분화 된 지방 코티지 치즈-200g;
냉동 체리 (먼저 해동하는 것이 좋습니다)-약 200g;
고운 설탕-약 7 큰 스푼.

쇼트 브레드 반죽 만들기

코티지 치즈와 체리 파이 조리법은모든 테스트의 사용을 제공합니다. 가장 간단하고 빠른 준비는 쇼트 브레드베이스입니다. 반죽하려면 부드러운 버터와 설탕 (큰 스푼 2 개 포함)을 섞어 숟가락으로 잘 문지릅니다. 다음으로 달걀 노른자를 첨가하고 (흰색은 붓기를 위해 남겨 둡니다) 베이킹 파우더.

균질 한 일관성을 얻은 후체로 쳐진 밀가루를 덩어리에 붓고 잘 반죽합니다. 필요한 경우 반죽에 몇 큰 스푼의 찬물을 추가합니다. 출구에서 부드럽고 가파른 모래 바닥이 얻어지며, 접착 필름으로 싸여 냉장고로 보내집니다 (10-20 분 동안).

체리 필링과 커드 필링 요리

코티지 치즈와 체리 파이 요리법은 값 비싼 제품을 구입할 필요가 없습니다. 목록에 표시된 모든 구성 요소는 모든 상점에서 구입할 수 있습니다.

냉동 체리가 완전히 해동되고모든 주스를 배출하십시오. 코티지 치즈는 체를 통해 갈아서 나머지 설탕과 결합합니다. 다음으로 달걀 흰자를 따로 치십시오. 결과 거품은 코티지 치즈와 혼합되어 가볍고 통풍이 잘됩니다.

체리로 쇼트 크러스트 케이크를 만드는 과정

코티지 치즈와 체리 파이는 어떻게 형성됩니까?이 기사에서 그러한 진미의 사진 (이 디저트를 단계별로 만드는 것은 그리 어렵지 않음)에 익숙해 질 수 있습니다. 형성을 위해 분할 형식이 사용됩니다. 식힌 쇼트 브레드 반죽을 펴서 주먹으로 구겨서 접시 전체에 골고루 퍼지면서 작은면을 만듭니다.

해동 된 베리를베이스에 올려 놓으면 두부 단백질 충전재로 고르게 덮여 있습니다.

오븐에서 파이를 굽는 데 얼마나 걸립니까?

코티지 치즈와 체리 파이의 거의 모든 요리법은 매우 빠르게 판매됩니다. 디저트가 형성되면 예열 된 오븐에 넣고 45-50 분 동안 구워집니다.

시간이 지남에 따라 수제 간식을 꺼내 식 힙니다. 가루 설탕을 위에 뿌린 다음 조각으로 자르고 무가당 차와 함께 테이블에 제공하십시오.

느린 밥솥에 코티지 치즈와 체리가 들어간 가장 맛있는 파이 : 수제 디저트 사진이 담긴 요리법

이 디저트는 매우 만족스럽고 칼로리가 높은 것으로 밝혀졌습니다. 집에서 만들려면 다음이 필요합니다.

습식 과립 코티지 치즈-400g;
대형 닭고기 달걀 3 개;
고급 크림 마가린-210g;
체로 쳐진 밀가루-약 4 잔;
베이킹 파우더-6g;
미세 설탕-230g;
식염-3g;
냉동 또는 신선한 체리-150g.

느슨한 반죽과 두부 채우기 요리

느린 밥솥에서 그런 케이크를 굽기 전에느슨한 반죽을 반죽하고 두부로 채워야합니다. 이렇게하려면 밀가루와 함께 크림 마가린을 갈아서 베이킹 파우더 3g과 식용 소금을 넣으십시오. 출구에서 균질 한 미세 부스러기가 얻어지며 일시적으로 냉장고에 보관됩니다.

충전 준비를 위해신선하고 촉촉한 코티지 치즈. 믹서기로 채찍질 한 다음 설탕 및 닭고기 달걀과 결합합니다. 베이킹 파우더의 잔여 물을 재료에 추가 한 후 케이크가 형성되기 시작합니다.

두부 디저트를 올바르게 만드는 방법?

느린 밥솥에서 그런 파이를 만들려면 그릇오일로 윤활 할 필요가 없습니다. 자유롭게 흐르는베이스의 ½ 부분을 여기에 넣고 그 위에 신선 또는 냉동 체리를 놓습니다. 그 후 베리는 두부 덩어리로 완전히 덮여 있습니다. 마지막에 케이크는 다시 마가린 부스러기로 덮여 있습니다.

멀티 쿠커 베이킹 공정

코티지 치즈와 체리 파이를 어떻게 구워야합니까?멀티 쿠커에서 구현 된 레시피는 베이킹 모드 사용을 제공합니다. 두부 디저트를 준비해야합니다. 이 경우 타이머를 설정할 필요가 없습니다. 이 프로그램은 이미 60 분 동안 설계되었습니다.

테이블에 디저트를 제공하는 방법?

커드 파이를 굽고 식힌 다음다용도 그릇에 디저트가 잡히자 마자 꺼내어 조각으로 자릅니다. 이러한 섬세하고 칼로리가 높은 진미는 무가당 차 또는 커피와 함께 테이블에 제공됩니다.

유명한 브라우니 체리 파이 만들기

코티지 치즈와 체리로 초콜릿 케이크를 만드는 방법? 지금 바로 "브라우니"사진으로 레시피를 보겠습니다. 이를 구현하려면 다음 제품 세트가 필요합니다.

체로 쳐진 밀가루-150g;
좋은 버터 (72-75 % 지방)-약 120g;
다크 초콜릿-약 120g;
고운 설탕-반죽 당 50g, 채우기 100g;
큰 계란-2 개. 반죽과 2 PC에. 채우기 위해;
베이킹 파우더-1 디저트 스푼;
바닐린-5g;
식물성 기름-약 15ml (그리스 요리에 사용);
바닐라 설탕-2 디저트 스푼;
식탁 용 소금-맛을 더하십시오.
움푹 패인 체리-약 300g;
국가 세분화 된 코티지 치즈-300g.

반죽 요리

고전적인 브라우니 파이를 만들려면 큰 달걀을 설탕으로 최고 속도로 치십시오. 바닐린과 약간의 소금이 결과물에 추가됩니다 (몇 꼬집음).

구성 요소를 혼합하면 준비를 시작합니다.다크 초콜릿. 그것은 쐐기로 부서져 버터 그릇에 녹습니다. 부드러워 질 때까지 구성 요소를 혼합 한 후 계란에 놓습니다. 그런 다음 밀가루와 베이킹 파우더가 추가됩니다. 출구에서 두껍지 않은 초콜릿 반죽을 얻습니다.

요리 토핑

브라우니 파이의 속은 차라리 준비되어 있습니다다만. 굵은 코티지 치즈를 체로 갈아서 계란과 설탕을 넣습니다. 모든 구성 요소는 부드러워 질 때까지 믹서로 철저히 두들겨집니다. 체리는 씻어서 움푹 패입니다. 베리가 얼 었으면 미리 해동됩니다.

초콜릿 디저트 만들기

오븐과 느린 밥솥에서 체리와 코티지 치즈로 브라우니 파이를 구울 수 있습니다. 가장 중요한 것은 식물성 기름으로 기름칠을 해야하는 깊은 그릇을 사용하는 것입니다.

그런 디저트를 만들기 위해 초콜릿 반죽세 부분으로 나뉩니다. 장치의 용기에 그중 하나를 배치하면 두부 충전물과 열매의 절반으로 덮여 있습니다. 그 후, 체리는 초콜릿베이스의 두 번째 부분과 함께 부어집니다. 다음으로, 흰 두부 덩어리와 열매가 다시 케이크 위에 뿌려집니다. 마지막으로 전체 조각을 다시 초콜릿 반죽으로 덮습니다.

어떻게 구워야합니까?

느린 밥솥에서 그런 디저트를 굽기로 결정했다면,그런 다음 베이킹 또는 튀김 모드가 필요합니다. 이러한 장치를 사용할 수없는 경우 기존 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 200도까지 예열됩니다. 이 온도에서 코티지 치즈와 체리가 들어간 브라우니 초콜릿 케이크는 55-60 분 동안 구워집니다. 이 시간 동안 디저트는 무성하고 붉어 져야합니다. 베이킹 후 부분적으로 금형에서 식힌 다음 제거하여 조각으로 자릅니다.

가족 차 마시기위한 선물

브라우니 파이를 아름답게 제공하고 싶다면패밀리 테이블에는 백설 공주 가루 설탕을 뿌릴 것을 권장합니다. 그러한 디저트의 맥락에서 매우 드문 것으로 판명된다는 점에 유의해야합니다. 어두운 층이 흰색과 아름답게 번갈아 가며 체리는 케이크에 특별한 신맛과 육즙을 제공합니다.

이러한 진미는 뜨거운 차 또는 코코아 한잔과 함께 테이블에 제시되어야합니다.