달콤한 밀가루 반죽은 많은 연인들의 약점입니다.먹을 맛있는. 그리고 물론, 아무도 부드럽고 가벼운 비스킷을 거부합니다. 그러나 집에서 요리를하려면 요리 기술이 필요합니다. 간단한 조리법의 유용성.
비스킷 비스킷
간단한 비스킷 제조법을 선택하면오트밀을 바탕으로 맛있고 복잡하지 않은 쿠키를 여기에서 멈추기. 마가린 - 100 그램 (가능한 한 버터를 사용하는 것이 바람직 함), 가루 설탕 - 약 75 그램 (100을 먹으면 끔찍한 일은 없을 것입니다). 우리의 간단한 비스킷 제조법은 성분의 양을 선택할 때 약간의 자유를 가정합니다. 그런 다음 4-5 알 (원하는 부분 수에 따라 다름), 바닐린, 레몬 껍질 반, 150 그램의 밀가루와 코코넛 칩. 장식을 위해 씨앗에서 닦고 체리 체리, 붉은 건포도 열매, 라스베리 등으로 용접 할 수 있습니다.
준비 :노른자는 단백질에서 분리되어 소금과 바닐린을 소량 함유 한 가벼운 거품을냅니다. 별도로 설탕 가루 반쪽을 고밀도의 거품으로 채찍질했다. 후반부는 조심스럽게 기름으로 문지른다. 그런 다음 모든 것이 깊은 용기에 혼합되고, 나머지 성분들이 첨가되고 혼합됩니다. 그래서 우리의 간단한 비스킷 제조법이 시험에 구현되었습니다. 오븐은 180도까지 가열합니다. 반죽은 주유 한 주형 또는 기름을 칠한 베이킹 지에 흩어져 있습니다. 각 페 케슈 슈카의 중심부에 베리가 놓여 있습니다. 비스킷은 준비 될 때까지 구워집니다. 보시다시피 이것은 매우 간단한 비스킷 제조법이지만 매우 맛있습니다.
비스킷 케이크
인터넷과 요리 책에서 매우 자주사진과 자세한 지침이 담긴 달콤한 생과자가 있습니다. 우리는 비스킷에 대한 일종의 마스터 클래스도 제공합니다. 예를 들어, 차를위한 케이크. 이 연화 버터, 제빵 용 마가린, 많은 가루 설탕, 바닐라 125g, 2 개의 대형 계란이 필요합니다 들어, 밀가루는 125g이다. 미리 오븐을 180도까지 가열해야하며 베이킹 접시에 기름이 잘 묻어 있어야합니다. 오일과 바닐린은 조심스럽게 파우더로 갈아서 믹서로 공기가 통하는 균질 한 덩어리를 얻을 수 있습니다. 달걀을 운전하십시오. 밀가루를 넣고 부드럽게 될 때까지 모든 것을 섞는다. 그것이 조밀하게 또는 덩어리로 밝혀지면, 당신은 작은 반죽 우유를 희석 할 수있다. 그런 다음 베이킹 곰팡이로 채우고 오븐에 넣으십시오. 약 20-25 분 동안 구우십시오. 비스킷에 나무 꼬챙이를 붙이면 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 건조한 경우 베이킹 준비가 완료됩니다. 그런 다음 폼으로 베이킹 트레이를 제거하고 비스킷이 잘 식도록하십시오.
폼을 수조에 놓을 수도 있습니다.그래서 케이크는 바닥에 달라 붙지 않습니다. 각각의 냉각 된 케이크는 크림 또는 잼의 층을 만들기 위해 두 부분으로 절단됩니다. 모든 것, 디저트 준비! 당신은 케이크의 장식을 직접 생각할 수 있고, 사진을 찾아서 원하는 경우 샘플로 사용할 수도 있습니다. 이를 위해 모든 열매, 신선한 과일 또는 잼 조각, 젤리가 적합합니다. 색깔이있는 코코넛을 뿌린 위에 장식과 응축 된 우유를 뿌릴 수 있습니다. 그리고 우리는 케이크를 담그도록 냉장고에 보낸다. 부드러움과 맛을 좋게하기 위해 하단 케이크에 시럽을 적 십니다.
그건 그렇고, 크림 대신에농축 우유. 이 물 경우, 사전 삶은 또는 우유에 추가 호두, 감귤류 껍질을 두드리고. 몇 시간 동안 준비한 케이크를 냉장고에 세워야합니다. 식욕을 돋우십시오!
