버섯과 함께 냄비에 감자를 준비하고고기는 초보 주부 일 수도 있습니다. 이것은 그 맛과 향으로 온 가족을 기쁘게 할 매우 빠르고 맛있는 요리입니다. 이 요리에는 많은 요리 옵션이 있습니다.
첫 번째 옵션은 감자와 버섯이 들어간 닭고기입니다.냄비. 모든 주요 재료는 별도로 준비해야합니다. 감자를 얇게 자르고 거의 준비가 될 때까지 팬에서 볶습니다. 또한 닭고기를 크게 자르고 조금 튀기는 것이 좋습니다. 다진 양파와 섞어 야하는 버섯도 똑같이하십시오. 이제 우리는 모든 것을 냄비에 넣기 시작합니다. 이렇게하려면 바닥에 감자를 놓고 마요네즈로 약간 기름칠 한 다음 새와 버섯을 추가하십시오. 최상층은 마요네즈로 얼룩진 나머지 감자이어야합니다. 냄비에 전체 질량의 약 2/3 인 약간의 국물을 추가해야합니다. 접시는 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 구워 져야합니다.
방법에 대한 다른 옵션을 제안 할 수도 있습니다.냄비에 닭고기로 감자를 요리하십시오. 이 조리법을 위해 모든 것을 튀길 필요가 없습니다. 같은 방법으로 레이어를 놓으십시오. 요리가 끝나면 거의 냄비 전체에 액체를 넣은 다음 뚜껑으로 완전히 닫아야합니다. 버섯과 고기가 든 냄비에 감자를 요리하는 데 한 시간 이상 걸립니다. 접시가 구운 것과 같은 접시에서 테이블에 제공하십시오.
클래식을위한 훌륭한 레시피버섯과 고기가 든 냄비에있는 레시피 감자는 야채와 함께 옵션이 될 것입니다. 이를 위해 다양한 야채를 섭취하는 것이 좋습니다. 피망과 호박을 선호해야하며 스트립으로 자릅니다. 다음으로 감자를 껍질을 벗기고 고기를 자르고 (돼지 고기가 가장 좋습니다) 버섯을 만듭니다. 그런 다음이 모든 것이 별도로 튀겨지고 다음 순서로 쌓입니다. 감자 조각-마요네즈-돼지 고기-마요네즈-버섯-마요네즈-감자-마요네즈-야채. 바닥에 약간의 국물을 붓고 뚜껑 아래에서 굽습니다.
가장 축제적인 요리 중 하나는버섯과 고기 "모듬"냄비에 감자. 그것을 준비하려면 여러 개의 냄비가 필요합니다. 모든 재료가 준비되고 튀겨지는 것이 중요합니다.
첫 번째 냄비는 닭고기, 감자, 버섯 조각으로 채워져 있으며 양파와 함께 튀겨 진 건포도와 호두입니다. 국물, 후추, 소금을 섞은 사워 크림으로 접시 전체를 부으십시오.
두 번째 냄비는 돼지 고기로 채워져 있고감자, 튀긴 가지 서클 및 야채 (피망, 토마토, 강판 당근). 그런 냄비 위에 사워 크림을 붓고 거친 파마산을 뿌려주는 것이 좋습니다.
세 번째 냄비는 소고기, 버섯, 자두, 감자 조각으로 채울 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 사워 크림과 마요네즈를 섞어 모든 것을 붓고 위에 치즈를 뿌려주는 것입니다.
네 번째 냄비는 돼지 고기로 채울 수 있습니다간, 감자, 구운 당근과 양파, 버섯을 얹습니다. 매우 맛있는 충전물은 사워 크림과 육두구가 섞인 후 후추와 소금이 섞인 것입니다.
다섯 번째 냄비는 치킨 하트, 버섯, 자두 및 감자로 "조립"할 수 있습니다. 소금에 절인 닭고기 국물을 채우고 베이 잎 몇 개를 추가 할 수 있습니다.
여섯 번째 냄비에는 미트 로프가 포함될 수 있습니다.그것을 준비하려면 날 돼지 고기와 갈은 쇠고기를 계란, 빵가루, 후추, 소금 및 약간의 우유와 섞으십시오. 이 혼합물을 냄비에 담아 케첩과 마요네즈를 반으로 부으십시오.
모든 냄비를 200도에서 약 한 시간 동안 굽습니다.
식욕을 돋우십시오!
