많은 hostesses는 우연히 우회합니다호박 치킨 같은 접시. 그리고 헛된. 새와 함께이 야채는 매우 유용합니다. 호박은 오랫동안 요리에 사용되었습니다. 우리는 간단한 요리법을 제공합니다.
호박과 닭. 방법 1 
다음 제품을 사용하여 요리를 준비 할 수 있습니다.
- 체중이 약 1.5 kg 인 닭고기 (또는 그 일부 : 다리, 가슴, 허벅지);
- 약 800 그램의 호박 펄프;
- 양파 - 1 머리 중형 크기;
- 계피, 육두구;
- 식물성 기름 - 한 숟가락;
- 소금, 후추.
- 우유 - 유리 (약 200g).
요리 기술. 단계별 지침
1 단계
닭고기를 부분으로 자릅니다.헹구고 말리십시오. 프라이팬에 한 숟가락의 식물성 기름을 데우십시오. 고기의 모든 면을 몇 분 동안 굽습니다. 준비된 조각을 깊은 내열 스튜 냄비에 옮기고 후추와 소금으로 간을하십시오.
2 단계
호박 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리 / 반 고리로 자릅니다. 기름에 볶습니다. 양파가 투명 해졌습니다. 호박 펄프 조각을 놓을 시간임을 의미합니다. 몇 분 더 볶습니다. 우유 한 컵을 붓고 끓을 때까지 기다리십시오. 혼합물을 소금에 절이고 약간의 계피와 육두구를 넣으십시오. 휘젓다. 5-10분 동안 계속 끓입니다.
3 단계
닭고기와 함께 내열 팬에 준비한 야채를 넣으십시오. 저어주고 뚜껑을 덮고 180도에서 20분 동안 오븐에 넣습니다.
4 단계
호박과 치킨이 준비되었습니다.접시에 접시를 나눕니다. 허브를 뿌린다. 사워 크림을 얹을 수 있습니다. 호박이 든 닭고기는 독립 요리이기 때문에 반찬을 준비 할 필요가 없습니다. 맛있게 드세요!
버섯과 닭고기를 곁들인 호박 
다음 조리법에 따라 풍성하고 맛있고 특이한 요리가 나옵니다.
필요한 재료 :
- 약 800g의 닭고기 필레;
- 버섯 (샴 피뇽 또는 기타 품종) - 300g;
- 무게 300g의 호박 펄프;
- 양파 - 중간 크기의 머리 2개;
- 씻은 쌀 한 잔 (약 200g);
- 간장 몇 스푼;
- 크림 한 팩(200g);
- 소금, 후추, 사프란.
요리 기술. 단계별 지침
1 단계
닭고기 조각을 씻고 두드려 말리십시오.큐브로 자릅니다. 기름을 데우고 닭고기를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 새는 조림이 아니라 튀겨야 합니다. 접시에 조각을 놓습니다.
2 단계
씻은 쌀을 같은 팬에 붓습니다. 몇 분 동안 튀기십시오. 사프란 위에 끓는 물을 붓습니다. 10분간 끓입니다. 쌀에 물을 붓고 일반적인 계획에 따라 요리하십시오. 끓인 후 사프란을 붓습니다.
3 단계
별도의 그릇에 양파와 다진버섯. 5분 후 호박을 넣고 조각으로 자른다. 10분 더 굽습니다. 재료에 닭고기 필레를 추가하십시오. 간장, 크림, 후추를 붓습니다. 고기를 20분 동안 끓입니다. 호박의 준비 상태에 집중하십시오. 접시에 허브를 뿌립니다.
소매에 호박을 넣은 치킨 
베이킹 슬리브로 요리를 준비하는 것은 쉽습니다.이렇게하려면 닭고기 조각, 깍둑 썬 호박 펄프를 가져 가십시오. 소금을 넣고 재료를 간을 합니다. 닭고기가 마른 경우 약간의 기름을 추가 할 수 있습니다. 닭고기와 호박을 소매에 고르게 분배하고 가장자리를 고정하고 오븐에 넣으십시오. 시간 - 40-50분. 온도는 180도입니다. 크러스트를 형성하려면 준비가 되기 몇 분 전에 슬리브를 찢습니다. 맛있게 드세요!
