모든 사람이 생선이나 고기를 좋아할 수있는 것은 아닙니다.그러나 닭고기는 항상 유용합니다. 안주인이 축제 요리를 준비해야한다면 오븐에 닭 시체를 넣고 매우 향긋한 요리를 얻는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 절대적으로 모두가 좋아할 다른 멋진 요리법이 있습니다. 그들은 독창적이고 특이하지만 엄청나게 맛있습니다.
케 피어의 구운 닭고기
오늘날 모든 가정에는그릴 기능. 종종 그릴도있는 오븐은 그러한 요리를 준비하는 데 도움이됩니다. 따라서이 요리를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 케 피어 반 리터, 잘게 잘린 바질, 기름 4 테이블 스푼 (야채), 겨자 3 스푼, 마늘 6 쪽, 소금, 후추, 약 8-10 개의 닭 허벅지를 준비하면됩니다.
우선, 모든 재료를 제외하고닭고기가 한 그릇에 섞여 있습니다. 허벅지가이 매리 네이드에 떨어집니다. 밤새 냉장고에 이렇게 두는 것이 가장 좋습니다. 아침에는 닭고기 조각을 그릴에 올려 놓고 사방에서 완전히 볶을 수 있습니다. 완성 된 접시를 허브 장식으로 장식 할 수 있습니다. 케 피어에서 매우 향긋한 닭고기가 나옵니다. 크러스트는 바삭 바삭하고 고기 자체는 매우 육즙이 많고 맛이 독특합니다.
케 피어의 다이어트 치킨
닭고기는 저칼로리 식품으로 간주됩니다.그리고식이 제품도 추가되면 자신의 모습을보고있는 소녀조차도 그러한 요리를 먹을 수 있습니다. 그것을 준비하려면 닭 가슴살 (약 1kg), 저지방 케 피어 (1 %로 대체 가능), 가벼운 마요네즈 (1 숟가락) 및 향신료 (마늘, 후추, 소금, 딜)를 가져 가야합니다.
먼저 소스를 준비해야합니다케 피어, 마요네즈 및 향신료로 구성됩니다. 이 모든 것은 조심스럽게 맞아야합니다. 피부가 이미 제거 된 유방이 여기로 전송됩니다. 약 한 시간 동안이 모든 것을 냉장고에 넣고 담가야합니다.
그런 다음 예열 된 팬에 약간가슴과 소스를 볶습니다. 따라서 닭고기가 부드러워 질 때까지 끓여야합니다. 남은 케 피어 소스로 뜨거운 요리를 제공 할 수 있으므로 즐거움으로 거기에 맛있는 음식을 담을 수 있습니다.
이상적으로 케 피어의 닭고기는 삶은 야채와 같은 반찬과 결합됩니다. 신선한 봄 샐러드와 함께이 요리를 제공 할 수도 있습니다.
요거트 치킨
원래 닭고기는 저지방으로 빠르게 준비됩니다.클래식 요구르트. 이렇게하려면 치킨 필레, 요구르트 한 잔, 계란 4 개, 버터 3 큰술 (버터), 치즈 100g, 주요 향신료를 가져 가십시오. 요리는 준비하기 쉽습니다.
고기는 작은 조각으로 자르고 소금에 절인 다음후추를 넣고 소스가 요리되는 동안 몇 분 동안 그대로 두십시오. 별도의 용기에 요구르트, 계란, 버터를 치십시오. 이 덩어리에 닭고기를 잠깐 담근다. 그 후 작은 베이킹 시트에 완전히 부어 오븐에 넣어 구워야합니다. 강판 치즈를 얹은 닭고기를 뿌려서 오븐에 몇 분 더 두는 것을 20-25 분 후에 잊지 말아야합니다.
오렌지 젤리 치킨
엄청나게 맛있고 이국적인 요리오렌지 젤리에 닭고기로 간주됩니다. 요리하기 쉽지만 시간이 많이 걸립니다. 닭고기 1 개, 오렌지 4 개, 설탕 반컵, 물, 마늘 4 쪽, 간장 3 큰술, 겨자 2 큰술이 필요합니다.
과일은 작은 입방체로 자르고깊은 냄비. 거기에 설탕을 붓고 물 2 잔을 추가합니다. 이 모든 것이 느린 불에 태워집니다. 여기에 짜낸 마늘, 간장, 약간 희석 한 겨자를 넣습니다. 미래에 젤리가 될 그런 오리지널 설탕에 절인 과일이 나왔습니다.
닭고기를 잘라서팬 또는 베이킹 시트에. 전체 오렌지 혼합물이 여기에 부어집니다. 모든 조각을이 액체로 완전히 덮는 것이 중요합니다. 이 상태에서 접시는 약 30-40 분 동안 오븐에 보내집니다.
모든 사람이 요리를 좋아할 때 좋습니다. 그리고 그러한 요리법으로 성공을 확신 할 수 있습니다!
