휴일이 다가오면 각 안주인은많은 고민이 나타납니다. 카페에서 축하할 계획이라면 좋습니다. 이 경우 전문 요리사가 훌륭한 테이블을 제공합니다. 손님이 집에 오는 경우는 또 다른 문제입니다. 이 경우 입증된 요리법을 선택하고, 음식을 구입하고, 요리를 요리하고 장식해야 합니다. 그리고 간식은 일반적으로 가장 큰 관심을 받습니다. 오늘 우리는 닭고기로 석류 팔찌 샐러드를 준비하는 옵션을 고려하도록 초대합니다.
많은 사람들이 좋아하는
매우 우아하게 보이며 모든 테이블을 장식합니다.동시에 그의 취향은 다소 독특하지만 대부분의 사람들은 그것을 좋아합니다. 이것이 치킨을 곁들인 석류 팔찌 샐러드의 놀라운 인기를 불러일으킨 이유입니다. 그는 10년이 넘도록 관심을 즐기는 것을 멈추지 않았습니다.
그것의 가장 큰 장점은맛있고 건강한 재료의 구성. 동시에 전채는 절묘하지는 않더라도 매우 인상적입니다. 닭고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드는 허브로 추가로 장식 할 수 있지만 허브가 없으면 매우 좋습니다. 백설 공주 마요네즈에 밝은 주홍 석류 씨앗이 눈부시게 보입니다.
전채의 특징
다른 모든 샐러드와 달리 밝고테이블에 보인다. 이 효과는 부분적으로 석류 씨앗 때문입니다. 원래 형태도 역할을 합니다. 이것은 누구나 마스터 할 수있는 간단한 요리 방법 덕분에 가능합니다. 독특한 특징은 환형 모양과 디자인입니다. 모든 재료는 겹겹이 쌓여 소스가 묻어납니다.
언뜻보기에 이것을하는 것은 매우 어렵습니다.사실, 둥근 머그 또는 항아리는 샐러드가 형성되는 접시의 중앙에 단순히 놓입니다. 그릇에 개별 부분을 만드는 경우 스택 또는 유리의 지름으로 충분합니다. 구성 요소 목록은 매우 다르며 이미 각 주부의 선호도에 달려 있습니다. 오늘은 닭고기로 "석류팔찌" 만드는 법을 배웁니다.
완벽한 옵션
매우 아름답고 엄숙하게 우아한 샐러드당신의 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 동시에 샐러드의 풍부하고 풍부한 맛은 아무도 무관심하지 않습니다. 요리를 위해서는 다음 재료 세트가 필요합니다.
- 삶은 닭 다리 - 400g.
- 감자와 사탕무 - 2 개
- 석류와 양파 - 1 개
- 호두 - 여러 조각.
- 마요네즈 - 300g.
고전 샐러드 "석류 팔찌"의 조리법닭고기와 함께 요리 초보자에게 좋습니다. 간단하고 저렴한 재료로 만들었습니다. 오늘 우리는 몇 가지 옵션을 더 살펴보겠지만 먼저 가장 간단한 레시피를 공부할 것입니다.
준비
먼저 감자와 사탕무를 끓여야합니다.비네그레트의 경우. 이것은 전자 레인지에서 할 수 있습니다. 이렇게하려면 야채를 비닐 봉지에 넣으십시오. 봉지에 구멍을 뚫고 전자레인지에 10분간 돌린다. 그런 다음 몇 분 동안 그대로 두었다가 프로그램을 반복하십시오. 이제 야채가 준비되었으므로 계속 진행할 수 있습니다.
- 다리에서 고기를 자르고 뼈와 피부를 제거하십시오. 펄프를 입방체로 자릅니다.
- 감자는 거친 강판에 강판을 갈아야합니다.
- 별도의 접시에 비트를 갈아주세요.
- 양파를 자르고 끓는 물로 부을 수 있습니다.
- 마요네즈를 열고 편안한 숟가락을 준비하십시오.
이제 평평한 접시에 유리를 올려야합니다.우리가 샐러드를 만들 것입니다. 감자를 첫 번째 층에 넣으십시오. 마요네즈로 기름칠해야합니다. 너무 걸쭉하면 끓인 물로 약간 희석하십시오. 그러면 샐러드가 더 부드럽고 칼로리가 적습니다. 두 번째 레이어는 닭고기입니다. 또한 마요네즈를 뿌려야합니다. 그 위에 양파가 깔려 있습니다.
이제 견과류를 갈아주세요.껍질을 벗기지 않은 호두를 구입했다면 먼저 껍질을 쪼개야 합니다. 견과류와 사탕무를 결합하고 끝에서 두 번째 층을 배치하십시오. 이제 우리는 석류로 풍성하게 장식합니다. 그리고 마지막 터치 - 조심스럽게 유리를 제거하십시오. 원하는 링 모양이 얻어집니다. 닭고기를 곁들인 석류 팔찌 샐러드의 단계별 레시피를 검토했습니다. 이제 집에서 요리할 수 있습니다.
접시 장식
모든 요리사가 식사 후에 유리를 제거하는 것은 아닙니다.샐러드 조립을 마칩니다. 물론 "가넷 팔찌"의 정의는 센터가 비어 있는 상태로 유지된다는 가정을 하고 있습니다. 그러나 모든 사람들은 이것에 대해 자신의 의견을 가지고 있습니다. 그러나 유리가 중앙에 남아 있으면 무언가로 장식해야합니다. 이를 위해 마요네즈를 사용할 수 있습니다. 포장에서 팁을 잘라내고 유리의 측면을 투각 웨이브로 장식하십시오. 안에 야채를 넣을 수 있습니다. 흥미롭고 축제적인 장식으로 밝혀졌습니다.
훈제 치킨 레시피
석류 팔찌 샐러드는 매우훈제 고기의 힌트가 있으면 맛있습니다. 따라서 삶은 다리 대신 훈제 다리를 가져갈 수 있습니다. 샐러드의 맛이 더 강렬하고 밝아집니다. 안주인은 관찰을 공유했습니다. 휴일에 남성은이 스낵의 고전적인 버전을 거의 만지지 않습니다. 삶은 고기와 달콤한 석류의 조합은 그들에게 너무 밋밋해 보입니다. 그러나 훈제 고기가 나타나면 모든 사람이 예외없이 먹습니다. 따라서 모든 손님을 기쁘게 하려면 이 옵션을 시도하십시오.
요리를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.
- 잘 익은 석류.
- 감자 괴경과 당근 - 2개
- 작은 사탕무 - 1 개
- 훈제 닭 가슴살 - 0.5kg.
- 마요네즈 - 130g.
조립은 다음과 같이 수행됩니다.야채를 삶아 껍질을 벗기고 다른 그릇에 문지릅니다. 닭고기를 입방체로 자릅니다. 첫 번째 층은 강판 감자입니다. 그 위에 마요네즈 메쉬를 그립니다. 두 번째 층은 강판 당근과 다시 한 번 소스 메쉬입니다. 우리는 사탕무를 뿌리고 마요네즈로 기름을 바르고 석류 씨로 덮습니다. 숙련 된 주부는 당근 다음에 버터에 가볍게 튀긴 양파 층을 넣는 것이 좋습니다. 그러면 샐러드가 더 풍부하고 맛있습니다. 튀긴 양파가 완벽하게 보완됩니다.
버섯 레시피
고기와 버섯의 조합은 널리 사용됩니다.레스토랑과 카페 체인. 맛있고 영양가 있고 맛있습니다. 또한 거의 모든 사람이 이 조합을 좋아합니다. 손님을 기쁘게 하고 싶다면 닭고기와 버섯을 곁들인 석류 팔찌 샐러드를 준비하세요. 그 맛은 확실히 견고함을 위해 남성들에게 높이 평가될 것입니다. 다음 제품 세트가 필요합니다.
- 계란-3 조각.
- 당근, 사탕무 및 감자 - 각각 2-3 조각.
- 닭고기 - 300g 원하는대로 삶거나 훈제 할 수 있습니다. 오븐에 구운 고기도 훌륭합니다.
- 마늘 - 2 정향.
- 마요네즈 맛.
- 작은 양파.
- 석류 - 2 과일.
- 호두 - 유리.
- 샴 피뇽 - 300g.
보시다시피 구성이 약간 다릅니다. 그럼 치킨으로 이 석류 팔찌 샐러드를 준비하는 방법을 자세히 살펴보겠습니다. 단계별 조리법을 통해 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.
준비 기술
- 사탕무, 계란, 당근, 감자를 삶으십시오. 껍질을 벗기고 자르고 완제품을 다른 그릇에 넣으십시오.
- 팬에 다진 버섯을 넣습니다. 그들은 뚜껑 아래에서 가볍게 끓일 필요가 있으며 액체가 끓으면 몇 분 동안 볶습니다. 버섯을 그릇에 넣으십시오.
- 삶은 닭고기를 입방체로 자르고 팬에 살짝 볶습니다. 접시에 놓습니다.
- 이제 프라이팬에 다시 기름을 두르고 다진 양파를 볶습니다.
- 마른 프라이팬에 견과류를 볶고 롤링 핀으로 자릅니다.
- 별도의 그릇에 마요네즈와 다진 마늘을 섞습니다.
이제 모든 것이 준비되었으므로 조립을 시작할 수 있습니다.접시 중앙에 유리잔을 놓습니다. 감자를 먼저 깔아주세요. 그런 다음 사탕무, 당근, 견과류, 고기 일부가 나옵니다. 마요네즈로 각 층에 기름을 바르는 것을 잊지 마십시오. 다음은 양파, 다진 계란, 고기와 사탕무의 두 번째 부분입니다. 완성 된 샐러드에 석류를 뿌립니다. 곡물을 층 사이에 추가할 수도 있지만 과도한 단맛은 간식을 망칠 수 있으므로 종종 불필요합니다.
결론 대신
요리 샐러드의 변형 "석류팔찌 "많이. 쇠고기와 돼지고기로 만듭니다. 일부 애호가는 감자 튀김을 추가하고 다른 애호가는이 샐러드를 치즈로 만드는 것을 좋아합니다. 참치, 자두 또는 키위와 함께 시도해 볼 수 있습니다. 이러한 각 옵션은 완전히 새로운 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 대담한 환상은 실망스러울 수 있으므로 소량을 만드는 것을 잊지 마십시오.
