토마토와 닭고기와 치즈 샐러드 제공 가능매일 테이블과 휴일 테이블을 장식하십시오. 간단하고 저렴한 재료의 다양한 조합이 가장 정교한 미식가를 놀라게 할 수 있습니다. 이 기사에서는 닭고기로 전통적이고 독창적 인 샐러드를 만드는 법을 배웁니다 (준비 방법).
마늘 크루통 시저 샐러드
많은 요리 옵션이 있습니다이 요리. 숙련 된 요리사와 초보자 모두 자신의 아이디어와 독창적 인 솔루션을 고전적인 레시피에 추가하기 위해 노력합니다. "Caesar"(토마토, 닭고기, 치즈 샐러드) 다음과 같이 요리합니다.
- Romano 양상추 잎을 씻고 말리고 손으로 따십시오.
- 체리 토마토와 삶은 메추리 알을 4 등분으로 자릅니다.
- 치즈를 얇게 자릅니다.
- 바삭해질 때까지 프로방스 허브로 버터에 닭 가슴살을 볶습니다.
- 올리브 오일 2 큰술을 그릇에 붓고거기에 다진 마늘 반쪽을 넣으십시오. 빵 껍질이없는 흰 빵을 입방체로 자르고 버터와 섞은 다음 베이킹 시트에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 말립니다.
- 소스를 만들려면 메추라기 2 개를계란, 식물성 기름 100g, 멸치 100g (부드러워 질 때까지 갈아야 함), 디종 머스타드 50g, 강판 파마산 치즈 및 레몬 주스 100g. 모든 재료를 결합하고 거품기를 사용하여 손으로 잘 섞습니다.
- 채소와 소스의 절반을 섞어 접시에 담은 다음 닭고기, 토마토, 계란, 치즈를 더미에 담습니다. 소금, 후추로 간을하고 소스의 두 번째 부분을 샐러드 위에 붓습니다.
수제 치킨 샐러드
이 간단하고 동시에 매우 맛있는 요리는 우리 나라의 많은 주부들의 마음을 사로 잡았습니다. 그리고 이것은 토마토와 닭고기 및 치즈로 샐러드를 준비하는 것이 매우 간단하기 때문에 놀라운 일이 아닙니다.
- 치킨 필레를 조각으로 자르고 다진 마늘 반쪽과 함께 팬에서 볶습니다.
- 토마토와 샐러드를 자릅니다.
- Borodino 빵을 입방체로 자르고 한 숟가락의 올리브 오일과 마늘과 섞은 다음 프레스를 통과하십시오. 오븐을 예열하고 향후 크루통을 그 안에 넣으십시오.
- 준비된 모든 음식을 통조림 콩 (한 캔) 및 마요네즈와 결합합니다.
- 서빙하기 전에 각 서빙에 파마산과 크루통을 뿌립니다. 토마토와 닭고기, 치즈 샐러드가 준비되었습니다!
간단한 치킨 샐러드
이 요리의 조리법은 아주 쉽게 만들 수 있습니다.많은 사람들이 그것을 좋아할 것입니다. 이 샐러드는 "여름"또는 "봄"이라고도합니다. 구성의 신선한 야채는 요리를 특히 건강하게 만듭니다. 따라서 간단한 치킨 샐러드를 제공합니다 (단계별 레시피).
- 신선한 토마토 3 개와 오이 2 개를 입방체로 자릅니다.
- 부드러워 질 때까지 냄비에 닭 가슴살 조각을 볶습니다.
- 손으로 샐러드를 찢거나 세라믹 칼로 자릅니다.
- 계란 4 개를 부드러워 질 때까지 삶은 다음 긴 조각으로 자릅니다.
- 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 저지방 요거트와 디종 머스타드로 만든 소스와 야채, 닭고기, 허브를 섞습니다. 소금과 후추를 넣으십시오.
- 샐러드를 큰 접시 위에 쌓아 놓고 달걀 조각과 치즈로 장식합니다.
통조림 옥수수와 크루통을 곁들인 치킨 샐러드
거의 모든 치킨 샐러드 (레시피)는 신선한 야채와 치즈와 잘 어울립니다. 따라서 다음 제품으로 구성된 또 다른 전채 요리를 준비 할 것을 제안합니다.
- 삶은 치킨 필레 (200g), 토마토 2 개, 큰 피망 2 개를 입방체로 자릅니다.
- 파슬리와 딜을 잘게 썬다.
- 오븐에서 흰 빵 크루통을 요리하십시오.
- 드레싱을 위해 올리브 오일, 겨자, 약간의 식초 또는 레몬 주스, 소금 및 후추를 섞습니다.
- 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 모든 재료와 양념을 겨자 소스와 결합하십시오.
원한다면이 샐러드를토마토, 닭고기 및 치즈는 더 독창적입니다. 후추를 자르지 말고 4 등분으로 자르고 씨앗을 제거하고 기성품 간식으로 채우고 큰 접시에 아름답게 배치하십시오.
콥 샐러드
클래식 요리로 친구와 지인을 기쁘게미국 요리. 샐러드는 제작자 인 Derby Brown 레스토랑 Bob Cobb의 소유자를 기리기 위해 이름을 얻었습니다. 왠지 배가 고파지는이 요리 명작의 작가는 손에 들어온 음식을 접시에 담아 간단한 소스로 채웠다. Cobb는 샐러드의 맛을 너무 좋아해서 레스토랑의 시그니처 메뉴에 포함 시키기로 결정했습니다. 그래서 우리는 오늘날 거의 모든 미국인에게 알려진 요리법 인 닭고기로 간단한 샐러드를 준비하고 있습니다.
- 닭 가슴살 양쪽을 굽고 얇게 자릅니다.
- 오븐에서 베이컨 조각 몇 개를 튀기거나 말립니다. 칼로 큰 부스러기로 자릅니다.
- 계란 두 개를 삶아 입방체로 자릅니다.
- 아보카도 1 개, 토마토 2 개, 셀러리 줄기 2 개를 칼로 자릅니다.
- 소스의 경우 부드러워 질 때까지 디종 머스타드, 소금, 후추, 다진 마늘 정향, 와인 식초, 레몬 주스 및 우스터 소스 (있는 경우) 1 티스푼을 휘젓습니다.
- 평평한 접시의 바닥에 양상추를 놓고 다진 파, 계란, 아보카도 슬라이스, 베이컨, 프라이드 치킨 가슴살, 토마토 슬라이스, 블루 치즈를 일렬로 놓습니다.
결론
간식과 샐러드가 유용하기를 바랍니다.이 기사에서 수집 한 요리법 인 닭고기와 함께. 이 요리는 축제 테이블의 멋진 장식 일뿐만 아니라 저칼로리 식단을 따르는 사람들을위한 메뉴의 기초가 될 수도 있습니다. 직접 만든 소스와 드레싱은 토마토와 치킨, 치즈가 들어간 모든 샐러드를 매콤하고 독특하게 만듭니다. 따라서 자유롭게 사업을 시작하고 구성을 실험하고 사랑하는 사람들을 새로운 취향으로 놀라게하십시오!
