어린 시절의 모든 어머니는 과일 음료를 받았습니다. 원칙적 으로이 음료는 매우 간단하게 만들어졌습니다. 준비를 위해 끓인 물 또는 여과수, 잼 및 설탕과 같은 즉석 수단이 사용되었습니다. 그러한 재료로부터 어린 시절부터 친숙한 맛있는 과일 음료가 얻어졌습니다. 이 음료의 조리법은 일반적이고 간단한 준비 방법과 다소 다릅니다. 이 기사에서는 모든 단계를 준수하면서 과일 음료를 올바르게 만드는 방법을 알려줍니다.
첫째, 당신이 할 수있는 것에 대해 말할 가치가 있습니다과일 음료를 만드십시오. 대부분의 경우 라스베리, 블루 베리, 건포도, 체리, 링곤 베리, 딸기 등 모든 종류의 베리로 만들어집니다. 풍미 변화는 매우 넓습니다. 견과류는 종종 열매에 추가됩니다. 이 첨가제는 맛을 더욱 특이하게 만들뿐만 아니라 견과류 고유의 특성으로 음료를 채 웁니다. 예를 들어 땅콩은 정신 활동을 자극합니다. 강판 너트는 과일 음료와 같은 맛있는 음료에 탁월한 추가 기능을 할 수 있습니다.
요리법은 또한 과일의 존재를 허용합니다.따라서 상쾌한 음료는 종종 사과, 오렌지, 복숭아로 준비됩니다. 레몬을 기본으로 한 과일 음료는 매우 인기가 있습니다. 다양한 감기와의 싸움에 유용 할뿐만 아니라 과체중과도 싸울 수 있으므로 저칼로리 콜라를 레몬 주스로 대체하는 것이 좋습니다. 무엇보다도 야채는 그러한 음료를 준비하는 데에도 사용되지만 달콤한 뿌리 채소 여야합니다. 당근과 비트는 건강한 과일 음료를 만드는 데 적합합니다. 음료를 더 풍부하게 만들고 특이한 맛을 내기 위해 정향, 박하, 계피와 같은 다양한 허브가 추가됩니다. 이러한 첨가제는 미식가들에게 분명히 인정받을 것입니다.
무엇을 요리 할 수 있는지 알아 낸 후건강 음료를 마시고 필요한 모든 재료를 구입하면 과일 음료를 만들 수 있습니다. 올바르게 요리하는 방법? 전혀 어렵지 않습니다. 이를 위해 첫 번째 단계는 열매, 과일 또는 채소를 헹구고 펄프를 불필요하고 먹을 수없는 부분 (예 : 씨앗 또는 잎)에서 분리하는 것입니다. 그 후 주스가 제품에서 압착됩니다. 즉시 냉장고로 보내지는 갓 짜낸 농축 주스가 필요합니다. 결과적으로 얻을 수있는 주스의 양은 어떤 과일을 선택했는지에 달려 있습니다. 예를 들어, 거의 모든 액체는 감귤류에서 매우 쉽게 짜 내지 만 당근 주스를 사용하면 시간이 오래 걸립니다. 이런 이유로 다른 육즙이 많은 과일과 함께하는 것이 더 좋습니다. 이 과정은 최소한으로 촉진되기 때문에 주스를 얻기 위해 주스기를 사용하는 것이 좋습니다.
주스가 냉장고로 제거 되 자마자 필요합니다.남은 펄프 가공을 시작하십시오. 그녀는 과일 음료와 같은 음료의 주요 부분을 준비합니다. 레시피는 다음 절차를 규정합니다.
1. 펄프를 냄비에 넣고 가장자리까지 물로 덮습니다.
2. 맛에 설탕을 첨가하십시오; 초라한 견과류와 허브를 추가하십시오 (요리하기로 결정한 경우).
3. 육수를 몇 분간 끓여서 약간 식힌다.
메인 과일 주스 국물이 준비되면당신은 그것을 테이블에 제공 할 수 있습니다. 이것은 여전히 본격적인 과일 음료는 아니지만. 음료 레시피에는 약간의 트릭이 포함되어 있습니다. 과일 음료를 시원하게 만들기 위해 더 강화되고 냉각 된 농축 주스가 완성 된 국물에 추가되어 다양한 유용한 물질로 과일 음료를 포화시킵니다. 이 음료는 준비 과정이 일반적으로 생각되는 것보다 조금 더 길지만 모든 사람에게 확실히 호소력을 발휘합니다. 모든 규칙에 따라 과일 음료를 준비하십시오. 레시피는 기억하고 재현하기가 매우 쉽습니다.
