와 사비 요리하는 법을 아십니까? 이 기사에서는 와사비 뿌리에 대한 인기있는 요리법을 제시합니다.
가정에서 양 고추 냉이를 요리하는 방법 : 첫 번째 조리법
양 고추 냉이 간식 만들기의 기본 버전을 공부하는 것이 좋습니다. 원하는 경우 맛을 내기 위해 단 및 / 또는 뜨거운 고추, 식초, 설탕으로 보충 할 수 있습니다. 재료가 필요합니다.
- 잘 익은 토마토 - 3 킬로그램;
- 와사비 뿌리 - 250 그램;
- 신선한 마늘 - 250 그램;
- 맛볼 소금과 설탕.
준비 기술
토마토를 씻고 고기 분쇄기로 문지릅니다.피부를 그대로 둘 수 있습니다. 양 고추 냉이를 물에 담그고 껍질을 벗기고 준비된 조각을 고기 분쇄기로 자릅니다. 뿌리 채소의 강한 향기가 눈물을 일으키지 않도록 장치 본체에 비닐 봉지를 올려 놓으십시오 (일반 고무 밴드로 고정하기 쉽습니다). 고기 분쇄기에서 마늘을 껍질을 벗기고 굴립니다. 모든 재료를 섞고 소금과 설탕을 넣어 맛을 낸다. 애피타이저를 항아리에 넣고 추위에 두십시오. 며칠 후 양 고추 냉이는 원하는 타르트 맛과 향을 얻습니다. 사워 크림, 마요네즈 또는 강판 사과로 맛을 낸 테이블에 제공됩니다. 맛있게 드세요!
집에서 양 고추 냉이를 요리하는 방법 : 두 번째 조리법 
사탕무로 양 고추 냉이 뿌리를 만드는 방법을 배우십시오. 필요할 것이예요:
- 양 고추 냉이 뿌리-3-4 조각;
- 신선한 사탕무-1 조각;
- 식수-유리 (200ml);
- 소금, 설탕, 식초-맛.
준비 기술
양 고추 냉이 뿌리를 껍질을 벗기고 씻으십시오.가방에 싸서 약 30 분 동안 냉동실에 넣으십시오. 그 후 강판이나 고기 분쇄기를 사용하여 갈아서십시오. 물을 끓인 다음 30도까지 식 힙니다. 소금, 설탕, 식초를 추가합니다. 맛을 좋아해야합니다. 신선한 사탕무를 씻고 껍질을 벗기고 자릅니다. 소금물을 야채 위에 붓고 10 분 동안 유지합니다. 그 후 다진 사탕무에서 모든 주스를 짠다. 양 고추 냉이 뿌리와 섞일 필요가 있습니다. 액체의 양으로 과용하지 마십시오-양 고추 냉이 스낵은 액체가 아니어야합니다. 양념을 항아리에 넣고 뚜껑을 닫고 냉장고에 넣으십시오. 고기 또는 생선과 함께 제공하십시오. 맛있게 드세요!
양 고추 냉이를 요리하는 방법 : 세 번째 레시피
매운 양 고추 냉이 뿌리 양념을 위해서는 다음 음식이 필요합니다.
- 붉은 익은 토마토-2 킬로그램;
- 달콤한 고추-1kg;
- 신선한 마늘-300g;
- 고추 (꼬투리)-300g;
- 양 고추 냉이 뿌리-250 그램;
- 소금, 식초-맛.
집에서 양 고추 냉이를 요리하는 방법 : 지침
재료를 갈기 위해서는고기 분쇄기. 토마토를 씻는다. 달콤하고 뜨거운 고추에서 씨앗과 줄기를 제거하십시오. 마늘 껍질을 벗기세요. 양 고추 냉이 뿌리를 담그고 칼로 긁으십시오. 모든 제품을 고기 분쇄기에 하나씩 통과시킵니다. 소금과 식초를 넣고 저어주세요. 깨끗한 항아리에 정리하고 일반 뚜껑으로 닫습니다. 차갑게 유지하십시오. 이 조리법은 3 리터의 기성품 조미료입니다. 짠맛과 매운맛을 좋아하지 않는다면 소금과 고추의 양을 줄이십시오. 이제 집에서 양 고추 냉이를 요리하는 방법을 알았습니다. 애피타이저는 빵에 펴서 고기와 함께 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!
