빨간색을 비판하는 팬은 거의 없습니다.물고기. 아마도 더 많은 팬이 그것을 맛보고 섬세하고 약간 짠 맛에 합류 할 것입니다. 붉은 생선 고기는 너무 부드러워 입안에서 녹아 바다의 신선함과 가벼운 염분의 기분 좋은 맛을 남깁니다. 집에서 붉은 물고기를 소금에 절이는 것이 가능합니까? 예, 언뜻보기에 쉽지는 않지만.
아시다시피 붉은 물고기는 특히 존경받습니다.일본어. 타의 추종을 불허하는 맛을 감상하면서 떠오르는 태양의 땅 사람들은 쌀과 향신료로 요리하는 요리의 상징으로 만들었습니다. 이것들은 전 세계에 뿌리를 내리고있는 모든 종류의 초밥입니다.
집에서 붉은 물고기를 소금에 절이는 것은 잘못되었습니다.스시를 요리하는 한 거의 모든 사람들이 성공할 것입니다. 소금에 절인 경우 붉은 물고기가 그 성질을 잃지 않는 것이 좋습니다. 신체에 필수적인 비타민, 미량 원소, 칼슘, 철분이 매우 풍부합니다. 여성 생식 기관의 기능을 정상화하는 요소를 포함하고 있기 때문에 여성의 건강에 특히 유용합니다.
집에서 붉은 생선을 소금에 절이는 것은시체를 청소하여 시작하십시오. 깨끗이 헹구십시오. 차가운 물, 심지어는 얼음물이 바람직합니다. 우리는 머리, 척추, 꼬리를 분리합니다. 빨간 물고기의 머리를 버리지 마십시오. 왜냐하면 그것은 우리가 아래에 줄 레시피 인 멋진 귀를 만들기 때문입니다.
고기를 분리 한 후 여러 부분으로 자릅니다. 그런 다음 소금 세 부분과 설탕 한 개를 섞을 수 있습니다. 생선을 넉넉하게 뿌려 최소 8 시간 동안 그대로 두십시오. 물론 밤새도록하는 것이 좋습니다. 그런 다음 조심스럽게 피부를 분리하고 허브로 장식하고 봉사 할 수 있습니다.
하지만 집에있는 붉은 물고기 대사다를 수 있습니다. 특별한 기술이 필요없는 가장 간단한 레시피를 제공했습니다. 그러나 설탕 사용은 논란의 여지가 있습니다. 설탕의 유무에 관계없이 사용해보십시오. 설탕은 접시에 매운 맛을 더해 주지만 생선 자체에도 영향을 주어 약간 무른 맛이납니다. 따라서 두 가지 옵션을 모두 시도하고 자신에게 적합한 옵션을 결정하십시오.
어떤 사람들은 야채로 번지는 것을 선호합니다버터 피쉬 필레를 넣은 다음 집에서 붉은 생선을 소금에 절인 다음 테이블에 제공하고 레몬 주스를 약간 떨어 뜨려 보거나 삶은 달걀로 장식하여 얇은 판으로 자릅니다. 녹지 장식이 위에 놓여 있습니다.
이제 어떻게되는지 알아 냈으니집에서 붉은 생선을 소금에 절인 후 남은 것을 요리합니다. 즉, 우리는 물고기의 머리와 능선에 관심이 있습니다. 머리를 끓으십시오. 이때 감자와 양파를 껍질을 벗기십시오. 양파를 반 고리로 자릅니다. 물에 쌀을 던지십시오. 몇 분 후 양파와 감자의 차례입니다. 부드러워 질 때까지 생선 수프를 요리하십시오. 그러나 끝 몇 분 전에 갈아서 고춧가루를 추가하십시오 (여기에서 모든 것은 귀하의 재량에 달려 있으며 매운맛에 달려 있습니다). 맛을 내기 위해 야채 또는 올리브 오일과 소금 한 스푼을 튀기는 것이 좋습니다. 그건 그렇고, 당신은 버터 조각을 던질 수 있으며 매우 맛있고 영양가가 있습니다. 일반 식탁 용 소금을 귀에 넣지 마십시오. 귀와 잘 어울리지 않습니다. 굵은 요오드 처리 된 소금을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히 생선 수프를 위해 만들어진 것처럼 어부가이를 확인합니다. 그리고 마지막 터치. 이미 어느 것을 짐작 하셨을까요? 이것은 보드카의 작은 샷입니다. 중간 크기의 냄비의 경우 50 그램 스택으로 충분합니다. 보드카는 귀에 향기를 더하지만 물론 알코올로 작용하지는 않습니다. 물이 너무 많으면 희석됩니다. 따라서이 귀는 어린이들도 섭취 할 수 있습니다.
보시다시피 붉은 물고기를 요리하는 데는 많은 요리법이 있습니다. 수프, 샐러드 또는 일반 수제 피클에 좋습니다. 그것이 그녀가 좋은 이유입니다.
건강을 위해 붉은 물고기를 먹어라!
