다양한 종류의 파스타 제조 기술다른. 주요 차이점은 파스타 제조에 다양한 종류의 밀가루를 사용한다는 것입니다. 파스타의 조리 시간에 영향을 미치는 밀가루의 종류입니다. 평균 조리 시간은 7 ~ 15 분입니다.
죽을 먹지 않도록 뿔을 요리하는 방법 :
• 파스타를 요리 할 때는 큰 냄비를 선택하는 것이 좋습니다 (물 0.5 리터당 파스타 50g 비율). 냄비에 약 2 리터의 물이 있으면 소금 한 스푼이 필요합니다.
• 물이 끓으면 파스타를 담그고 저어주세요. 그런 다음 파스타가 반쯤 익을 때까지 요리합니다. 냄비를 뚜껑으로 덮을 필요는 없습니다.
• 파스타가 서로 달라 붙는 것을 방지하려면 요리하는 동안 물에 식물성 기름 1 큰술을 넣으십시오.
• 그래도 눈치 채지 못하고 파스타가 너무 익었을 경우 물로 헹궈 야합니다.
다른 제조업체의 뿔 요리 방법
완전하게도 즉시 양해 바랍니다다른 제조업체의 동일한 파스타는 조리 시간이 약간 다를 수 있습니다. 따라서 우선 파스타가 얼마나 오래 요리되었는지 항상 포장에 표시하는 제조업체의 권장 사항을 읽으십시오.
무게별로 파스타를 구입하고 준비 시간을 모르는 경우 다음 평균 지표에 집중할 수 있습니다.
•면이 3 ~ 5 분 안에 준비됩니다.
• 국수는 5 ~ 7 분 안에 준비됩니다.
• 얇은 스파게티는 7 ~ 9 분 동안 조리됩니다.
• 튜브 (폼 등)는 9-10 분 안에 용접됩니다.
• 뿔이 요리하는 데 가장 오래 걸립니다-15 분.
하지만이 시간을 확실히 기다리면 안됩니다. 왜냐하면 숫자가 평균이라는 것을 상기시키기 때문입니다. 요리 시간을 볼 수 있지만 준비를 위해 파스타를 시험해 볼 수도 있습니다.
그리고 이제 우리는 뿔을 요리하여 평범한 일상 요리가되지 않고 진정한 요리 걸작이되지만 동시에 요리에 모든 에너지를 앗아 가지 않도록 알려줄 것입니다.
홍합 뿔
이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.
• 파스타 뿔 200g;
• 삶아서 얼린 홍합 200g (이미 껍질을 벗긴 것);
• 지방 함량이 20-22 % 인 크림-150 밀리그램;
• 100mg의 올리브 오일;
• 레몬 주스 약 1 티스푼;
• 소금 맛 :
• 약간의 후추.
콘 소스를 준비하려면 :
• 파슬리 약간;
• 마늘 2 쪽 :
• 바질;
• 견과류 2 테이블 스푼 (소나무 또는 호두);
• 파마산 치즈 15g (강판).
이제 홍합 뿔 요리법으로 직접 넘어가 보겠습니다.
요리 단계 :
하나.먼저 홍합 위에 끓는 물을 붓고 약간 녹일 필요가 있습니다. 다음으로 흐르는 찬물로 헹굽니다. 이미 씻은 홍합에 올리브 오일을 붓고 레몬 주스, 후추 및 소금을 넣으십시오. 우리는 홍합을 10 분 동안 그대로 둡니다.
2. 홍합이 절여지는 동안, 죽이 오지 않도록 뿔을 요리하는 방법을 기억합니다.
삼.뿔이 끓는 동안 파스타 소스를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 믹서기에서 소스에 대한 위의 모든 재료를 갈아서십시오. 다진 재료를 냄비에 넣고 크림을 넣고 끓입니다. 소스가 끓을 때까지 계속 저어주세요.
네.끓인 후 소스에 홍합을 넣고 2 ~ 3 분 동안 가열합니다. 그런 다음 기성품 뿔 (삶아서 씻은 것)을 팬에 추가하십시오. 다시 예열하고 봉사하십시오. 뿔이보기 좋고 매우 맛있어 보이려면 접시 (가급적 흰색)에 아름답게 배치하고 허브로 장식해야합니다.
식욕을 돋우십시오!
이제 문제가 발생하지 않기를 바랍니다.뿔을 요리하는 방법. 그리고 다양한 파스타 요리가 가장 좋아하는 가족 식사가 될 것입니다. 또한 맛있는 파스타 조리법이 눈에 보이고 보이지 않습니다.
