Phillies는 대부분의 요리 전문가에게 알려진 샐러드입니다.이것은 종종 빙산 샐러드와 혼동되는 매우 일반적인 품종입니다. 실제로, 그들은 외관이 매우 유사하지만 맛이 완전히 다릅니다. 또한 다양한 Frillis는 완전히 다른 화학 성분과 특성을 가지고 있습니다. 그를 더 잘 알아?
특색있는 다양성
프릴리스-조숙 한 샐러드문화. 이 품종에서는 모든 샐러드와 마찬가지로 잎이 사용됩니다. 바깥쪽으로, 잎은 고르지 않은 "감는"가장자리를 가지며, 색상은 포화되고 밝은 녹색입니다.
쾌적한 맛과 질감으로 인해 샐러드는 종종 요리에 사용됩니다. 이 품종을 키우는 과정에서 상당한 노력과 복잡한 치료가 필요하지 않으며 소박합니다.
이익과 해로움
잎 상추 Phryllis는 다량의 영양소와 미량 원소를 가진 연간 식물입니다. 이러한 종류의 샐러드의 장점은 다음과 같습니다.
- 갑상선의 정상화.
- 심혈 관계 강화.
- 신경계를 강화하고 스트레스 저항을 증가시킵니다.
- 많은 카로티노이드는 시각 기능에 유익한 효과를 가지며 손톱, 피부 및 모발의 외부 상태를 개선합니다.
- 조직 재생 과정을 자극합니다.
- 적혈구의 적극적인 생산을 촉진합니다.
- 그것은 모든 연령대의 사람에게 필요한 엽산을 포함합니다. 엽산은 발달 장애로부터 태아를 보호하기 때문에 샐러드는 특히 임산부에게 유용합니다.
- Friesis 샐러드는 저칼로리 제품으로 체중 감량에 기여합니다.
- 샐러드는 신체의 면역 기능을 향상시키고 전반적인 건강을 개선하며 외모에 유익한 영향을 미칩니다.
유용한 속성의 전체 목록이 아닙니다.잎 상추 frillis. 놀랍게도, 그것은 유해한 성질과 금기 사항이 전혀 없습니다. 양상추 잎의 자연 성분을 망칠 수있는 유일한 것은 그것이 자라는 토양에 다량의 유해한 질산염이 있다는 것입니다.
필리스 샐러드 : 야외 재배
Поговорим о способах самостоятельного выращивания 잎 상추 frillis. 이것은 매우 소박한 문화 이므로이 다양성은 열린 땅, 가정 및 겨울 파종으로 세 가지 방식으로 재배 할 수 있습니다.
4 월 중순에 착륙을 시작할 수 있습니다8 월 말까지 계속하십시오. 이식이 식물을 상당히 약화시키기 때문에 묘목보다는 토양에 씨앗을 뿌리는 것이 바람직합니다. 랜딩 패턴-25 X 25 cm.
샐러드는 충분히주의를 기울일 필요가 없습니다.때때로 토양을 풀고 해충을 제거하십시오. 약초 주입과 복잡한 비료를 먹이는 것도 허용됩니다. 풍부한 물을 주면 4 주 후에 첫 번째 작물을 얻을 수 있습니다.
우리는 창턱에서 자랍니다.
창틀에 있으면 가족 구성원을 기쁘게 할 수 있습니다.항상 상추를 수확 할 준비가되었습니다. 집에 심기위한 씨앗은 미리 절일 필요가 없으며 겨울철과 가을 모두에 서리가 내릴 수 있기 때문에 심을 수 있습니다.
샐러드는 빠르게 성장하는 것이므로작물은 강한 식물의 활발한 성장을 보장하기 위해 토양을 수정해야합니다. 이렇게하려면 뮬린 용액 또는 화합물-복잡한 비료를 사용하십시오. 첫 번째 싹은 숱이 필요합니다. 뿌리 시스템에 악영향을 미칠 수 있으므로 식물 성장의 처음 3 주 동안은 풀지 않는 것이 좋습니다.
식물에게 적절한 조명을 제공하는 것이 중요합니다.이 문화는 13 시간의 일광을 선호하기 때문에 식물의 생식 기능은 그에 달려 있습니다. 또한 처음 몇 주 동안의 어린 싹은 정기적 인 급수가 필요합니다.
샐러드 관리가 규칙에 따라 수행되면 첫 수확은 오래 걸리지 않을 것입니다. 한 달 안에 항상 창턱에 맛있는 잎이 있습니다.
겨울 파종
샐러드는 추위를 견딜 수 있기 때문에 씨앗당신은 겨울을 떠날 수 있습니다. 그런 다음 마지막 서리 후에 이른 봄에 첫 상추 작물을 받게됩니다. 이렇게하려면 10 월 말에 미리 준비된 토양에 씨앗을 파종해야합니다.
토양은 광물질 비료를 파서그런 다음 서로 30cm 떨어진 곳에 행을 만듭니다. 파종 씨앗은 보통 심기보다 밀도가 높아야합니다. 그 중 일부는 겨울 동안 얼기 때문입니다.
필리스 샐러드 : 요리법
Листовой салат вкусен сам по себе.레몬 주스를 뿌려 고기 또는 생선 요리에 간식으로 제공하는 것으로 충분합니다 .Friesis 품종은 훌륭합니다. 샐러드는 열처리가 필요하지 않으며 칼로 자르면 유익한 특성을 잃을 수 있습니다. 일반적으로 샐러드는 손으로 찢어집니다.
Frillis 샐러드와 함께 멋진 요리를 위해 레시피로 직접가 봅시다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 껍질을 벗긴 새우 100g.
- 파인애플 펄프 100g (통조림).
- 사과-1 조각.
- Frillis (샐러드)-50g.
- 생강 뿌리-0.5 cm.
- 마요네즈 1-2 스푼.
- 소금과 향신료 맛.
새우는 기름에 삶거나 볶아야합니다. 파인애플과 사과를 주사위. 샐러드를 헹구고 말린 다음 손으로 찢으십시오. 주요 재료가 준비되었으므로 이제 혼합 할 수 있습니다.
소스로 가자생강 뿌리는 비벼 야합니다. 강판 뿌리를 마요네즈, 소금과 섞어 향신료를 첨가하십시오. 소스가 준비되었습니다! 그들은 샐러드의 모든 재료로 즉시 맛을 내거나 냄비에 별도로 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!
