치즈 샐러드는 맛있고 동시에축제 테이블과 일일 식단 모두에 적합한 준비하기 쉬운 요리입니다. 치즈는 비타민, 미네랄이 매우 풍부하며 다량의 단백질과 유지방을 포함하고 있습니다. 특히 치즈에는 칼슘이 많이 함유되어있어 머리카락, 손톱, 치아의 아름다움에 꼭 필요합니다.
모든 종류가 샐러드 준비에 적합합니다.서로 결합 할 수있는 치즈. 일반적으로 치즈는 얇게 썰거나 갈아서 만듭니다. 버섯, 옥수수, 고기, 과일, 견과류 및 셀러리와 함께 샐러드에 잘 어울립니다. 마요네즈 또는 사워 크림이 드레싱으로 가장 많이 사용됩니다. 다음은 치즈 샐러드를 만드는 몇 가지 간단한 요리법입니다.
크루통 치즈 샐러드
치즈 샐러드를 준비하려면크루통에는 계란 3 개, 치즈 250g, 절인 오이 3 개, 마늘 3 쪽, 크래커 한 팩, 신선한 딜, 후추, 마요네즈가 필요합니다.
준비 : 먼저 계란을 삶아서 식힌 다음 조각으로 자르고 깊은 컵에 넣으십시오. 계란은 딱딱하게 삶 아야합니다.
오이를 입방체로 자르고 치즈를 굵게 갈아서 계란과 함께 컵에 넣으십시오.
마늘 프레스에 마늘을 짜서 부어크루통, 후추를 가볍게 뿌린 다음 마요네즈를 넣고 치즈 샐러드와 크루통을 잘 섞습니다. 마요네즈가 너무 적어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 샐러드가 너무 건조합니다.
크루통이 부드러워지고 샐러드의 맛을 잃을 수 있으므로 서빙하기 전에 샐러드에 크루통을 추가하는 것이 좋습니다.
치즈 파라다이스 샐러드
250 그램의 단단한 치즈, 호밀 빵 한 조각, 식물성 기름 한 스푼, 피클 두 개, 계란 두 개, 마요네즈, 후추, 소금 한 꼬집이 필요합니다.
예비:가장 큰 강판에 치즈를 문지릅니다. 빵을 깔끔한 입방체로 자르고 식물성 기름으로 가볍게 볶습니다. 오이에서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 계란을 삶아 거친 강판에 문지릅니다.
모든 재료를 샐러드 그릇, 소금, 후추에 넣고 마요네즈를 넣습니다. 우리는 모든 것을 혼합하고 봉사 할 수 있습니다.
햄 치즈 샐러드
필요한 재료 : 300g의 햄, 같은 양의 단단한 치즈, 작은 토마토 3 개, 올리브 한 병, 레몬 반, 올리브 오일, 신선한 허브 한 무리, 후추와 소금 한 꼬집.
예비:치즈 한 조각을 가능한 한 얇게 자르고 토마토를 잘 씻어서 말리고 날카로운 칼을 사용하여 반 고리로 자릅니다. 올리브에서 씨를 제거하고 반으로 자릅니다. 햄을 조각으로 자른 다음 긴 입방체로 자릅니다. 신선한 허브를 잘게 썬다.
이제 다진 음식을 모두 깊숙이 넣습니다컵, 소금, 후추 그리고 모든 것을 아주 조심스럽게 섞습니다. 레몬 반에서 즙을 작은 그릇에 넣고 올리브 오일을 넣고 저어 샐러드에 간을합니다.
샐러드는 다소 섬세한 맛과 독창적 인 모습을 가지고 있습니다.
훈제 치즈 샐러드
준비하려면 7 개가 필요합니다.상추 잎, 훈제 치즈 한 조각, 가벼운 포도와 붉은 포도, 옥수수 통조림 4 큰술, 으깬 호두 2 큰술.
드레싱을 위해서는 올리브 오일 한 스푼, 레몬 주스 반 티스푼, 꿀 반 티스푼, 겨자 같은 양을 섭취해야합니다.
예비:우리는 포도를 철저히 씻고 말리고 네 부분으로 자릅니다. 씻은 샐러드를 손으로 작은 조각으로 찢으십시오. 치즈를 입방체로 자릅니다. 통조림 옥수수를 가볍게 헹굽니다.
우리는 샐러드 그릇을 가져다가 모든 제품을 섞습니다.샐러드 드레싱 요리. 올리브 오일에 꿀, 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다. 샐러드에 간을하고 견과류와 다진 허브를 뿌립니다.
식욕을 돋우십시오!
