검은 건포도 과일에는 많은 미량 원소, 비타민, 유기 설탕, 생물학적 활성 물질이 포함되어 있습니다. 검은 건포도
펙틴, 탄닌 및 염료, 유기산이 포함되어 있습니다. 잎과
건포도 과일-비타민 C의 원천, 존재과일 성숙도, 품종, 식물 나이, 기상 조건에 따라 크게 달라집니다. 비타민이 가장 풍부한 것은 설 익은 열매이며 과도하게 익은 비타민 활성은 급격히 감소합니다. 자체 특성이있는 검은 건포도에는 엽산과 판토텐산, 그룹 B 및 PP의 비타민이 포함되어 있습니다. 건포도 열매는 항 염증, 항 경화 및 회복 효과가 있습니다. 블랙 커런트 잎은 통조림에 널리 사용됩니다. 그들은 제품의 자연스러운 색상을 보존 할뿐만 아니라 비타민과 페놀 화합물로 제품을 포화시킵니다.
검은 건포도는 중간 차선에 심어 져 있습니다.러시아는 가을, 9 월 말이지 만 봄철 심기도 가능합니다. 봄에는 건포도의 새싹이 꽃을 피울 때까지 식물을 가능한 한 빨리 심어야합니다. 검은 건포도는 수풀 사이에 1.9m 심습니다. 심기 후에 토양을 압축하고 충분히 적시고 부식질로 멀칭해야합니다. 블랙 커런트 가지 치기는 심기 직후에 수행되어 토양 표면에서 2 개의 새싹을 남깁니다. 이 방법은 너무 급진적으로 보일 수 있지만 강력한 뿌리 시스템의 개발과 잘 가지가있는 덤불의 개발을 촉진합니다.
검은 건포도에는 물을 뿌리고 가지 치기 및잡초 방제. 그녀는 열매가 익는 동안 특히 많은 물을 소비합니다. 결실이 시작될 때 덤불에 광물질 비료를 먹일 필요가 있습니다. 염화칼륨, 질소 비료 및 과인산 염이 도입됩니다. 상부 드레싱 후, 이탄과 썩은 거름의 혼합물로 멀칭을 수행합니다. 이 멀칭 방법은 비료를 줄뿐만 아니라 해로운 잡초의 성장을 억제하고 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 가지 치기를 할 때 덤불이 자라지 않고 불이 켜지지 않도록 약 20 %의 싹을 제거해야합니다. 해충에 영향을 받고 병에 걸린 모든 가지가 제거됩니다.
절단 및 레이어링으로 건포도를 전파하십시오. 사이트에 고수익 품종이 있으면 레이어링이 수행됩니다. 뿌리 층은 어미 덤불의 전지가 위로 잘린 다음 영구 재배 장소로 이식됩니다. 강하고 건강한 덤불에서 6-7 개의 싹을 제거 할 수 있습니다.
가장 인기있는 검은 건포도 품종 :
-Openwork-보편적 인 다양한 중간 숙성 기간. 부시는 중간 크기이며 중간 크기입니다. 열매는 달콤하고 신맛이 있습니다. 다양성은 해충 및 질병에 강하고 서리에 강합니다.
-걸리버는 겨울철에 강건한 범용 품종입니다. 수풀은 활기 차다. 열매의 껍질은 중간입니다.
-Kupalinka는 중간 늦은 숙성 품종입니다. 약간 퍼지고 중간 크기의 덤불이 있습니다. 다양성은 해충 및 질병에 매우 강합니다. 겨울철 강건 함.
-이국적인-다양한 중간 조기 숙성. 부시는 작고 중간 크기입니다. 열매는 거의 검은 색이며 얇은 피부와 섬세한 향기, 달고 신맛이 있습니다. 다양성은 서리에 강합니다.
-Zusha-다양한 보편적 사용, 중간 숙성. 덤불은 약간 퍼지고 중간 크기입니다. 열매는 껍질이 얇고 달콤하고 신맛이납니다.
-Kipiana-품종은 원주 녹 및 기타 질병에 저항력이 있습니다. 열매는 중간 두께와 달콤하고 신맛이 있습니다.
-Orlovskaya serenade는 곰팡이 질병에 저항하는 비교적 겨울철에 강건한 품종입니다. 그것은 강한 향기와 함께 거의 검은 색의 둥근 타원형 열매를 가지고 있습니다.
-바리케이드-이 품종은 나방, 신장 진드기, 밀가루 병원균에 내성이 있습니다.
이슬과 탄저병. 열매는 검고, 내려 가지 않고, 달콤하고 시큼합니다.
-Elevest-다양성은 해충의 영향을받지 않습니다. 열매는 섬세하고 섬세한 향기가 있습니다.
다양성은 동결에 대한 저항력이 높습니다.