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베리 라즈베리와 건포도 설탕에 절인 과일

면역력을 높이고 신체를 돕습니다.한 알을 마셔서 해로운 감염에 저항하는 것은 불가능합니다. 이를 위해서는 자신의 식단과 생활 방식에 대한 태도가 수정되는 과정에서 자신에 대한 오랜 노력이 필요합니다. 더 많은 비타민이 과일, 야채, 딸기의 형태로 음식에 추가되고 홀과 신선한 공기가 앉아있는 작업에 주기적으로 추가됩니다.

가장 인기있는 여름을 놓치지 않도록비타민의 원천은 열매이며, 이때 몸을 지탱하기 위해 추운 날씨까지 그들을 보존하는 방법에 대해 생각할 가치가 있습니다. 누군가는 딸기를 얼리고 누군가는 라즈베리와 건포도 설탕에 절인 과일과 같은 맛있는 준비를합니다. 이 열매 중 두 개만 바이러스 활동 기간 동안 건강의 원천이 될 수 있습니다.

라스베리의 유용한 특성

라스베리는 비타민과 미네랄의 실제 창고로 간주되기 때문에이 제품에 대해 엄청나게 오랫동안 이야기 할 수 있습니다.

흥미롭게도 과학자들은 여전히이 베리가 처음 나타난 곳을 결정하십시오. 그것이 2000 년 동안 존재 한 것으로 알려져 있습니다. 이것은 사람들이 라스베리를 아주 오랫동안 재배하기 시작했다는 증거이며 아마도 이것은 그 사용의 인상적인 치유 효과를 설명합니다.

베리에는 엄청난 양이 들어 있습니다일반적인 이름은 식물 영양소입니다. 그들의 높은 함량은 염증 과정으로부터 신체를 완전히 보호하고 만성 질환의 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 라즈베리에있는 대부분의 식물성 영양소는 유해한 유기체와 물질의 작용을 억제하는 산화 과정을 제거하는 것을 목표로합니다. 라즈베리는 비만, 당뇨병, 죽상 동맥 경화증, 고혈압에 대항하는 탁월한 투 사자로서 자신을 보여줍니다. 또한 혈관을 강화하고 종양과 싸 웁니다.

건포도의 유용한 특성

건포도는 실제 베리 약국이라고도합니다. 16 세기에 그 속성은 전설적이었고 가장 유명한 미녀들은 몸을 지탱하기 위해 아침 식사에 추가했습니다.

건포도에는 펙틴과타닌, 칼륨, 철, 무기 염, 아미노산 및 비타민 A, B1, B2, C, P는 인체에 유익한 영향을 미치고 염증 및 종양 과정에 저항하며 연동 및 혈액 응고를 개선하며 과도한 콜레스테롤과 염분을 제거합니다. , 또한 심장 혈관계를 돕습니다.

또한 베리는 높은시력, 면역 체계 및 근골격계에 필요한 프로 비타민 A (카로틴)의 양. 붉은 건포도는 피부 노화와 싸우는 강력한 항산화 제이기도합니다.

설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

여름에는 맛있는 음료를 만끽할 수 있습니다.베리가 가장 건강하고 신선한 계절. 라즈베리와 건포도 설탕에 절인 과일을 만드는 것은 매우 쉽고 어린이도 다룰 수 있습니다. 즉시 마실 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.

붉은 건포도-250g.
라스베리-250g.
물-2 리터
설탕-150g

씻은 베리는 냄비에 접어 물로 덮고 15 분 동안 익힌 다음 설탕을 넣고 10 분 더 불을 지 릅니다.

열처리 시간이 짧기 때문에열매의 모든 유익한 특성이 보존되고 맛있고 향긋한 라즈베리와 건포도 설탕에 절인 과일을 얻을 수 있습니다. 그러나이 레시피는 캔에 넣는 것이 아닙니다.

회전을 위해 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?

비타민 한 병을 열고 싶은 분겨울철 음료,이 조리법이 적합합니다. 겨울철 설탕에 절인 과일을 만들고 싶다면 건포도, 라스베리, 물 및 설탕이 주요 성분으로 남아 있으며 비율과 준비 방법 만 변경됩니다.

멸균 된 3 리터 병에 붓습니다.설탕과 함께 두 잔의 열매를 5-8 분 동안 뜨거운 물에 부어 넣습니다. 그런 다음 설탕이 든 물 (시럽이라고합시다)을 냄비에 붓고 끓여서 항아리에 다시 넣습니다. 이제 그들은 뒤 틀릴 수 있습니다. 결과적으로 항아리에 반 킬로그램의 딸기와 반 설탕을 준비해야합니다.