많은 정원사가 당근과 사탕무를 재배합니다. 이 야채는 매우 건강하며 많은 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 뿌리 작물이 봄까지 잘 보존 되려면 수확시기를 알아야합니다.
사탕무와 당근을 언제 파낼 것인가-9 월이나 10 월?
일부는 9 월 초에합니다. 그러나 월말까지 뿌리는 거의 1/4만큼 자랄 것입니다. 그리고 수확량은 훨씬 높아질 것입니다. 9 월에는 여전히 따뜻하고 주기적으로 비가 내리므로 채소의 성장에 탁월한 조건을 만듭니다. 따라서 뿌리 작물의 크기가 증가하고 수확량이 더 중요하도록 사탕무와 당근을 언제 파 낼지 고려할 가치가 있습니다.
10 월 상반기가 따뜻할 거라고 약속하면그런 다음이 기간 동안이 절차를 연기 할 수 있습니다. 일반적으로 이달 10 일 이전에는 강한 야간 서리가 없습니다. -1 ... -2 ° C의 온도는 사탕무와 당근이 견딜 것입니다. 토양에 뿌리 작물의 공중 부분을 숨기기 위해 흙으로 찌르는 것이 좋습니다. 그런 다음 그들은 사소한 추위를 두려워하지 않습니다.
날씨
당근과 사탕무 수확시기에 대해 이야기하면서기상 조건에 머무를 필요가 있습니다. 비가 내리면 잘 말린 야채 만 저장하기 때문에 작물을 수확하지 않는 것이 좋습니다. 이와 관련하여 일기 예보를 따라야합니다. 9 월 말에 장기간 강수량이 예상되는 경우 자연 재해가 발생하기 전에 뿌리 작물을 파내는 것이 좋습니다. 날씨가 따뜻하고 맑고 비가 가끔 내릴 것으로 예상되면 10 월 초까지 과일을 토양에 그대로 두십시오.
야채 수확
정원사가 사탕무와 당근을 파낼시기를 결정한 후에 수확을 시작할 수 있습니다. 어떤 경우에도 야채를
저장
저장하기 전에 야채는 이미 건조되었습니다3 일 동안 그늘에서. 지하실로 옮기기 전에 각 뿌리 작물을 검사하십시오. 손상된 것은 소비를 위해 옆에 놓고 나머지는 상자에 넣고 지하실로 내립니다. 그러한 저장 지점이 없으면 집에 야채를 보관할 수 있습니다. 당근을 찰흙에 담그고 잘 말린 다음 판지 상자에 넣습니다. 유약 발코니가 있으면 뿌리를 작은 판지 상자에 넣고 오래된 담요로 싸서 큰 상자에 넣습니다. -10 ° C까지의 온도에서 야채는 완벽하게 보존됩니다.
사탕무와 당근을 파는시기를 알고제때에하면 수확량이 더 커지고 더 잘 보존 될 것입니다. 아주 작은 당근 뿌리는 잘 보관되지 않으므로 즉시 처리를 위해 보내거나 정원에 남겨두고 이탄을 7cm 위에 뿌릴 수 있습니다. 그런 다음 봄에 여름 거주자는 정원에서 수분이 많은 당근 형태의 비타민을 기다리고 있습니다.
