人間の体は正常に機能しています十分なビタミン摂取で。それらは、代謝プロセスや臓器の他の機能において主要な役割を果たします。ビタミン A は最も重要なものの 1 つと考えられており、免疫システムを強化し、皮膚細胞の再生やタンパク質の合成に関与します。不足すると、視力が低下し、皮膚が乾燥し、免疫力が低下し、衰弱することがあります。したがって、人が十分なビタミン A を摂取することが非常に重要です。
ビタミン A の利点
それは骨の適切な発達に必要であり、視力維持に役立ちます。彼は特に、夕暮れ時に物体を区別する目の能力に責任があります。ビタミン A は、体内の代謝および酸化還元プロセスに関与しています。善玉コレステロール値を上げ、組織の再生を助け、強力な抗酸化物質です。そのため、ビタミンAは化粧品によく使われ、美容や健康を気遣う人なら誰しもが知っているビタミンAです。
できる数少ないビタミンのひとつです。肝臓に蓄積され、必要に応じて消費されます。しかし、それでも、ほとんどの人はそれを欠いています。これは、脂溶性であるため、ビタミン A の同化の特殊性によるものです。したがって、医薬品はカプセルでそれを使用して作られます。
この物質の最も消化しやすい形は何ですか?
植物性製品と動物性製品の両方に含まれています。原点。野菜や果物にベータカロチンとして含まれています。この物質は肝臓に沈着し、必要に応じてビタミン A に変換されます。
1。そのほとんどは、ニンジン、カボチャ、アプリコット、クロウメモドキ、その他の黄色またはオレンジ色の食品に含まれています。また、色が濃いほどベータカロチンが多く含まれています。脂溶性ビタミンなので、脂肪だけと一緒に吸収されます。たとえば、ニンジンはサワークリームと一緒に食べ、カボチャは植物油と一緒に食べます。
2. さまざまな色の野菜や果物から、大豆、豆類、特にエンドウ豆とインゲンにビタミン A が多く含まれています。
3. パセリ、ほうれん草、セロリ、キャベツなどの葉物野菜に多く含まれています。薬草と一緒に食べると良いです。ベータカロチンは、ミント、イラクサ、アルファルファ、オオバコ、スギナ、ゴボウに含まれています。
ビタミン A は、動物性食品に多く含まれています。そこにはレチノールの形があります。
2. 肝臓にもたくさんあります - 鶏肉と牛肉。
3. レチノールは、タラ、ニシン、アジなどの種類の魚に含まれています。
4. 乳製品にはビタミン A も含まれているので、乳製品を食べるととても便利です。サワークリーム、クリーム、フェタチーズ、バター、ヨーグルトに。
ビタミンAの摂取量は？
小さなお子様には特に重要ですが、妊娠中および授乳中の女性。その欠如により、成長阻害、乾燥肌、脆い髪、免疫力の低下が観察されます。一般の人は 1 日に約 1000 mcg のビタミン A を必要としますが、過剰に摂取すると、消化不良、もろい骨、頭痛、脱力感などの問題を引き起こす可能性もあります。そのため、食品に含まれるビタミンAの量を知る必要があります。食品の栄養素含有量の表がこれに役立ちます。
