人間の健康のために、ビタミン、微量元素などが含まれています。細胞の若さ、関節の可動性、老化するまでの骨の強さ、医師は十分な量の多価不飽和脂肪酸の使用を推奨しています。彼らは主に、平均的なロシア人の買い手にとっては高価すぎる脂肪海産物を使用しています。しかし、高価な品種に代わるものとして、すばらしいものがあります。それは、小児期のニシンから多くの人には知られています。さまざまな形で使用できます。多くの家庭で毛皮の下のニシンは伝統的なお祭りになりました。
このための多数のオプション料理は私たちの国の様々な場所で見つけることができます。最近、ニシンは、ニシンの代わりにサバが使用される新しいレシピの下で、毛皮コートの下で人気がありました。その選択は個人的な好みによって決まりますが、サバの方がより満足できるものになり、味はより飽和します。ここでは、このすべてのお気に入りの料理の2つの最も人気のあるレシピです。
サラダのための古典的なレシピ "毛皮コートの下でのニシン。"その準備のために必要である：塩漬けニシン - 2枚、ゆでたジャガイモ - 4つのまたは5の媒体ポテト、3個のゆで卵、ゆでビート - ワンピース、調理されたニンジン - 2枚、1個の媒質タマネギ、マヨネーズ。茹でた茹でたジャガイモを小さな立方体に切断するか、火格子にする。蛋白質の硬い卵を大皿にこすりつけた。ニンジンを骨から切り離し、小さな立方体に切る。小さな立方体や格子にカット煮大根とニンジン。タマネギは、小さな立方体に切断し、数分間熱いお湯を注ぐ - 弓が過剰苦味を失いながら、しかし楽しいクランチを保持しています。このサラダはパフのクラスに属しています。層は、各層promazyvayaマヨネーズを次の順序で記載された製品を置きました。刻んだニシンの層の上に、ジャガイモの半分敷設第一の層、複数層ニンジン、それおろしタンパク質、よりおろしビートの層の半分以上の半分以下です。その後、上記のようにレイヤーを繰り返します。マヨネーズまみれトップサラダ「毛皮のコートの下のニシン」は、細かいおろし金の卵黄におろしを飾ります。サラダは冷蔵庫に立って浸かるべきです。
2番目のレシピ。本実施形態では、サラダ「毛皮のコートの下のニシン」については、次の製品を調製します。塩漬けニシン - 2枚、ゆで卵 - 三人、熟したりんごのカップル、1つの玉ねぎ、調理されたビートとニンジンの2枚、4中規模ゆでたジャガイモ、ハードチーズ、プロセスチーズ。剥がした卵を小さな立方体に切断し、ニシンフィレットを小さな立方体に切断し、小さな骨を注意深く選別して取り除きます。煮た野菜は冷たく、きれいにして大きな皿にこする。りんごで、あなたは物事を別々にすることができます。彼らは以前は皮を剥がされていて、他のものはそのまま残されていることをお勧めします。私たちはあなたの裁量に任され、この問題を解決します。だから、洗浄されたリンゴは、カットし、種子で中心部を取り除き、大きな塊茎の上に火をつける。タマネギを立方体に切り、鱗を切る。準備手続の終了後にサラダを収集するために開始します。層ごとに製品を広げ、マヨネーズで各層を十分な量で広げることを忘れないでください。最初の層はジャガイモです。いくつかはニシンの広がりの最下層を好むので、私たちは異なる配列を満たすことができます。ポテトプットニシンでは、それはりんご層のためのクリームチーズ（これは必要ありませんトップpromazyvatマヨネーズ）の層、その後、層熱傷様玉ねぎを広げます。次に、代替の卵、ニンジン、ビート。製品は、1つのレイヤーに完全にレイアウトすることも、推奨量の半分をレイアウトして、レイヤーの交互に繰り返して繰り返すこともできます。ビートの上の層をマヨネーズで覆い、チーズを振って数時間冷蔵庫に入れます。チーズの毛皮コートの下にあるチーズは準備ができています！
上記のレシピは、古典的なバージョンに近いですが、料理のプロセスは、新しい味を探したり、新製品を使用したり、楽しい驚きや新しいレシピを得ることができます。
