ズッキーニは美味しくてヘルシーなメロンです文化。生で食べたり、きゅうりとトマトのサラダに細かく砕いて食べたりできます。若いきゅうりのピクルスのようにピクルスにしたり、素晴らしいキャビアを作ったり、詰め物やその他の形で焼いたりすることもできます。
パフズッキーニ
このレシピは、愛するグルメに適していますスパイシーな野菜、美味しくて芳香がありますが、キッチンで立ち往生することにはあまり熱心ではありません。したがって、私たちは「安くて陽気な」原則に従ってズッキーニをオーブンで焼きます。必要なもの:3〜4個のズッキーニ(数が多いほど、層の数が多くなります)、5〜6個のトマト、ニンニク(5つのクローブからいくつかの頭まで、より鋭くしたい場合)、マヨネーズの袋または瓶(小)、塩、コショウ、玉ねぎ1〜2個、ハードチーズ100グラム。だから、ベーキング皿に油をよく塗ってください。若いズッキーニを種を入れてオーブンで焼きます。野菜の皮をむき、厚さ0.5センチのスライスに切ります。サークルまたはハーフリング-トマトと玉ねぎ。にんにくをみじん切りにする。ズッキーニ、塩、こしょう、にんにくをふりかけます。それらの上に-トマト、少し唐辛子。塩も軽く。玉ねぎの層を上に置き、次にズッキーニをもう一度。マヨネーズをまぶして、惣菜を同じ順番に並べます。最後に、チーズをすりおろし、最上層に振りかけます。ズッキーニをオーブンで200度以内の温度で25〜30分焼きます。主な基準点は、皿が黄金色の皮で覆われている必要があるということです。そして、目がくらむような匂いもあなたに準備ができていることを知らせます。少し説明します。このような野菜の「パイ」には、ニンジンとピーマンの層を追加できます。料理はさらに美味しくなります。だから私たちは想像力を持ってオーブンでズッキーニを焼きます!
シンプルだけど上品
最小限の高品質の料理が好きな人費やした時間の中で、間違いなく、あなたはこのレシピを好きになるでしょう:「ズッキーニのスライスをオーブンで焼いた」。写真は最終製品がどのように見えるかを示しています。ズッキーニなど、いくつかのズッキーニを取り上げます。熟しすぎても、黄色のものでもかまいません。皮をむき、種を果肉で取り除き、2〜3cmの厚さに切る必要があります。天板にはバターをよく塗っています。ズッキーニはレイアウトされており、オイルを塗ることもできます。砂糖をふりかけ、柔らかくなるまで焼く。ズッキーニのスライスはキャラメル化されており、マーマレードに似ています。美味しくするために、焼く前にレモンジュースを振りかけます。これが、最も普通のズッキーニから自分で作ることができる素晴らしいデザートです!
ボートのセーリングはどこですか
他に間違いなく野菜のグルメを喜ばせるものは何ですか、これがズッキーニです。オーブンで焼いたボートです。もちろんぬいぐるみ!それらを準備するには、1キログラムの主野菜、1ポンドのひき肉、60〜70 gのチーズ、タマネギ、サワークリーム、野菜とバター、少量の小麦粉、ハーブ、唐辛子、ニンニクを用意します。ズッキーニから始めましょう。ズッキーニは皮をむき、縦に切り、歯髄を取り除く必要があります。ひき肉(玉ねぎ、にんにく、こしょう)をフライパンで少量の油で炒める。 「ボート」を始め、バター(バター)を塗った天板にのせ、マヨネーズを塗り、その上に粉チーズを注ぎます。
ワークピースはオーブンに送られ、そこでコンディショニングされます。ズッキーニの準備ができたら、ハーブをふりかけてお召し上がりください。ケチャップやサワークリームソースで十分です。
ここで彼らは素晴らしいです-ズッキーニ!