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アラスカシチュー野菜

В данной статье представлены рецепты ポロックを野菜で調理します。玉ねぎ、トマト、にんじん、じゃがいもなどと一緒に煮込んで焼くことができます。特においしい料理はクリームで作られています。

オーブンで野菜とポロックします。

料理のために必要となります:

  • にんじん - 少数。
  • 玉ねぎ - 3個
  • ポロック - 650 g。
  • トマト1個
  • 砂糖 - 小さじ1。
  • オリーブオイル
  • 緑の党

まず、魚をきれいにし、すすぐ必要があります冷水。次に、砂糖、塩、ハーブ、コショウを混ぜ合わせ、魚をこすり、すべての面で得られた混合物を混ぜます。その後、にんじん、玉ねぎ、みじん切り、すりおろしを粗いおろし金で皮をむきます。トマトを洗ってみじん切りにします。野菜を塩で味付けし、コショウを振りかけ、よく混ぜます。次に、魚と野菜をベーキングスリーブに入れ、オリーブオイルを注ぎ、レモンジュースを振りかけ、190度に予熱したオーブンに入れます。ポロックを約37分間調理します。

アラスカシチュー野菜

料理のために必要となります:

  • ポロック - 450 g。
  • にんじん - 少数。
  • クリーム-60ml;
  • タマネギ - 一片の片。
  • トマトペースト - 大さじ2
  • コショウ、塩。

魚はきれいにされ、骨を取り除かれなければなりません。それからスライスに切って、コショウと塩で塗ります。にんじんをすりおろし、玉ねぎを細かく刻む。それからトマトペーストをクリームと塩を少し混ぜる。半分になるまで玉ねぎとにんじんを炒め、次にそれらに魚を加えて約32分間煮込む。熱い野菜とポロックシチューをサーブします。また、あなたは田舎風のジャガイモと一緒に魚を食べることができます。

ポラックシチュー、野菜添え(サワークリーム)

料理のための製品:

  • ポロック-0.5キログラム;
  • 植物油;
  • タマネギ - 一片の片。
  • じゃがいも-450g;
  • サワークリーム-グラス半分;
  • コショウ、ナツメグ、オレガノ、塩、ハーブ。

最初にフォームにオイルを塗布してから、フォームにグリースを塗る必要がありますタマネギをスライスして底に置きます。その後、スライスしたじゃがいもを並べます。魚を上に乗せ、オレガノとコショウを振りかける。サワークリームを水でたたき、ナツメグと塩を加えます。すべてをよく混ぜます。次に、残りのジャガイモをポロックに置き、すべてにサワークリームを注ぎ、ハーブを振りかけます。次に、すべてを蓋またはホイルで覆い、オーブンに1時間半置きます。

ご飯とスケトウダラ

料理のための製品:

  • パーボイルドライス-2カップ;
  • ポロック-4つの死骸;
  • にんじん-1個;
  • タマネギ-1個;
  • 調味料、塩;
  • ニンニク-いくつかのクローブ;
  • 醤油;
  • 植物油。

最初の段階では、ポロックをきれいにし、骨を取り除きます。魚の切り身を細かく切り、醤油と植物油でマリネします。 30分ほど浸しておきます。その間、ご飯は茹でますが、炊飯時に沸騰しないので蒸しご飯を使うのが一番です。タマネギを半分の輪に、にんじんを輪に切ります。すべての野菜を植物油で炒めます。にんにくは細かく刻み、野菜と一緒に少し炒めます。今度はすべてを水で満たします-4杯。お湯は温かいものでも冷たいものでもかまいません。ストックキューブを沸騰したお湯に入れ(オプション)、ご飯とカバーを追加します。ご飯が完全に炊き上がり、もろくなったら、ポロックをかける必要があります。その前に、魚のかけらを四方を油で揚げる必要があります。魚をご飯と一緒に煮込むときは、ポロックが入っていたマリネを注ぐ必要があります。すべてを約12分間煮てから、すべてを混ぜます。素晴らしい料理ができました!

アラスカシチュー野菜

成分:

  • タマネギ-いくつかのピース、できれば大きい;
  • ポロック-3つの死骸;
  • ニンジン-いくつかの部分;
  • 塩コショウ;
  • 植物油;
  • サワークリーム-260g。

私たちは魚をきれいにし、それを少しずつ切ります。塩を少しずつ加え、コショウをかけ、天板にのせます。オーブンを190度に予熱し、玉ねぎとにんじんを皮をむきます。玉ねぎを半分に切り、にんじんをすりおろします。フライパン、塩、こしょうで野菜を炒め、サワークリームを加える。次に、野菜とサワークリームの混合物を魚にのせます。天板をオーブンに入れ、30分ほど焼きます。ポロックの野菜煮込みができました!