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メロン：血糖値、カロリー量、体へのメリット

メロンは甘くて見た目も美しい果物ですが、特別な繊細な味を持っています。アジアの代表者は有用な微量元素とビタミンを持っています。天然の糖類は体に吸収されやすいため、カロリーが低くなります。しかし、メロンは血糖指数が非常に高いため、糖尿病患者には禁忌です。エキゾチックな熟した産物は、しばしば新鮮に消費されます。ロシアで最も人気のある品種はコルホズニツァとトルペダです。

メロンの一般的な特徴

私たちの同胞にとって、最も重要な人物の一人人気のメロン作物はメロンです。メロンを食べると血糖指数が上昇するため、糖尿病に苦しむ人は注意を払う必要があります。他の人にとって、メロンは栄養素の宝庫です。夏になると製品の需要が高まるのは常に自然なことです。甘くてジューシーな味わいで人気のメロン。果物を食べると、脳の責任中枢で「幸福ホルモン」が生成され、気分が高揚します。

メロンはカボチャ科に属し、キュウリはカボチャ科に属します。最も近い親戚であるため、野菜です。植物学では、その果物はカボチャと呼ばれます。品種によってさまざまな形があります。円筒形または球形にすることができます。色 - 黄色、白、茶色、緑、多くの場合、模様や縞模様があります。中には種と白い果肉が入っています。重さは20kgに達することがありますが、平均して果物の重さは2〜10kgです。ロシア人は主にウズベキスタンのトルペダメロンと、中間地帯で熟すコルホズニツァまたはカザチカを利用できる。ゴーヤには、熱帯条件で熟すマモルディカという品種があります。

メロンが体にもたらす効果

メロンには40％の水分が含まれており、相対的なスイカ - 90%。タンパク質、デンプン、フルクトース、スクロース、炭水化物が含まれています。食物繊維から構成されています。治癒特性は、リン、鉄、マグネシウム、シリコン、カルシウムなどの含有量によって現れます。ビタミンのグループも多様です：C、PP、B1、B2、E、A。体に対するメロンの利点は次のとおりです。その複雑な効果において。カルシウムは骨組織を強化し、心臓や血管の機能にも必要です。メロンに含まれる酵素は造血を促進し、貧血に効果があります。利尿作用があるため、メロンを膀胱の治療に使用することが可能になります。製品を定期的に使用すると、コレステロールが体から除去されます。ここで過剰に検出されるケイ素は、脳、そして神経系に良い影響を与えます。体内のすべての生理学的プロセスが正常に戻ります。アスコルビン酸は免疫力の向上に役立つので、夏にはメロンを十分に食べてビタミンCを補給するだけで十分です。この製品は手術後の患者に推奨され、血液量の回復に役立ちます。

使用の禁忌

この商品がどんなに優れていても、特定の禁忌があり、人によっては健康に害を及ぼす可能性があります。上で述べたように、メロンは糖尿病や胃潰瘍に苦しむ人には推奨されません。他の炭水化物がメニューから除外されていれば、食事に（少量で）組み込むことができます。メロンは血糖指数が 65 で、血糖値を劇的に上昇させます。この製品には消化しやすい糖分（ペクチン）が13％含まれています。授乳中の母親もメロンを摂取することはお勧めできません。メロン酵素を含む母乳は乳児に疝痛を引き起こす可能性があります。栄養士が指摘しているように、この製品はタンパク質（牛乳、ナッツ）と組み合わせるべきではありません。この場合、アレルギー反応や胃の問題が発生します。メロンは他の食品と組み合わせず、食間に生で食べるのが良いでしょう。

メロン：カロリーと血糖指数

メロンを他の商品と比べてみると、カロリー含有量が非常に少ないことは言う価値があります。ただし、この製品にはペクチンと呼ばれるすぐに消化される糖が含まれているため、天然のエネルギードリンクとみなされます。非常に早く吸収されるため、血糖値の急激な上昇につながります。スイカとメロンの血糖指数を考慮すると、この指標ではメロンが勝ちます - 65、スイカの指数はより高くなります - 72。

では、メロンのカロリーはどれくらいなのでしょうか？まず第一に、それは品種によって異なります。私たちの国で最も一般的なのは魚雷とコルホーズの女性です。それらの間に大きな違いはありませんが、ダイエットに特化した果物を選ぶ場合は、コルホズニツァでは製品100グラムが30カロリーであるのに対し、トルピードでは38カロリーであることを知ってください。

痩せるためのダイエット法はたくさんありますが、メロンを食事に取り入れましょう。正しく遵守すれば、わずか1週間で数キロの体重を減らすことができます。食事の主な特徴は、少量だが頻繁に食べることです。メロンには利尿作用が弱いので、水分を多めに摂取することを忘れないでください（1日3リットルまで）。この食事療法の本質は、消化管全体の負荷を軽減し、休息させることです。メロンのカロリー量を知れば、誰もが自分の体に合った独自の食事を作ることができます。

メロン魚雷

市場でメロンを自分で選んだ人は、おそらく、品種によって形、色、色が異なることに気づいたと思います。もちろん、主成分はパルプそのものです。最も甘いメロンはトルピード品種であるため、そのカロリー量は他のメロンよりも高く、100グラム - 38 kcalです。 15% ケフィアと比較すると、後者の方がカロリーがはるかに高いと結論付けることができます。したがって、トルピードは食品として分類されます。自分の体型に気をつけている人は、安全に食事に取り入れることができます。トルピードメロンの血糖指数は68で、糖尿病に苦しんでいる人はこれに注意する必要があります。

メロン・コルホズニツァ

メロンの品種を選択する場合減量のために食事に取り入れれば、コレクティブファーマーを安全に優先できます。最初に試してみると、この品種はより繊細で、トルピードほど不快な甘味がないことがすぐに判断できます。したがって、製品のカロリー含有量は低くなります：100 gあたり - 30 kcal。コルホズニツァメロンの血糖指数もトルピードよりわずかに低く、65 に達します。糖尿病患者は、食事から他の炭水化物を除外するのであれば、メニューにコルホズニツァを含めることができます。

考慮事項

あなたの健康に害を及ぼさないように、この甘くてジューシーな果物を消費するときに考慮する必要がある主な結論を導き出しましょう。

糖質を減らした品種には、低カロリーですが、ペクチンのおかげで血糖指数が高くなります。その結果、短期間ではありますが、血糖値が急激に上昇します。 2 型糖尿病および肥満の患者はプラスの効果（体重減少）を受けますが、同時に血糖値の好ましくない変動が発生します。その理由は、血糖指数が非常に高いメロンです。これは考慮に入れる価値があります。
1型糖尿病患者向けメロンを食べることは許可されていますが、同時に食事の原則を遵守する必要があります。主な要件は、炭水化物の量がインスリンの消費量および身体活動に完全に対応している必要があることです。
誰でも最初にメロンを食べることをお勧めします。半日。他の商品と組み合わせる必要はありません。腸に鋭い刺激を与えます。他の食品との同時消化は避けた方が良いでしょう。
食事日記に、摂取した炭水化物の量を記録してください。

血糖指数（GI）とは何ですか

血糖指数は次のことを示します。特定の食べ物を食べると血糖値が上昇します。誰がそんなこと気にするでしょうか？みんな。しかし、体重を減らしたい人や内分泌疾患に苦しんでいる人にとっては特にそうです。血糖指数は、体が炭水化物をエネルギーとして必要な糖に分解する速度を決定します。

血糖指数スケールは何を示していますか?この指標は 1 単位から 100 まで測定されます。食品中の炭水化物が少ないほど、この指標は低くなります。 GI値が低いということは、その製品が血糖値の変動を引き起こさないことを示します。平均GI値は血糖値を中程度に上昇させます。 GI値が高いと血糖値が急上昇し、インスリンレベルが上昇し、体に脂肪が蓄積されます。

優先すべきであると結論付けることができます。GI値の低い商品に与えられます。これらの食品からは炭水化物が均等にエネルギーに変換され、高GI炭水化物からは炭水化物が即座に吸収されます。このような製品を乱用すると、体はエネルギーを蓄え始め、脂肪沈着物にエネルギーを蓄積します。