製品の栄養価などの考え方について、よく耳にします。それを最も有用で健康にするために、食事療法を整えることを決定する人々のためにそれを考慮に入れることは特に重要です。しかし、この値は必ずしも正しく説明されているわけではなく、製品の栄養価としてカロリー量のみが表示される場合があります。この概念はどういう意味ですか、そして最も有用な製品を正しく選択する方法は？
栄養価は 必要な一連の製品品質人の生理学的ニーズを満たすために。簡単に言えば、栄養価の高い製品には、人間にとって必要かつ有用な物質が十分に含まれており、吸収されやすく、体に最も安全であり、カロリー量はその有用性に匹敵します。
正しい栄養価は製品は長い間計算されており、簡単な計算では複雑なコンポーネントがたくさん含まれています。しかし、あなたの食事をよりバランスの取れたものにするためには、いくつかの要因を考慮に入れるだけで十分です。それ：
- 毎日の食事に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物の存在。
- 体重を減らしたい人にとっては必須のカロリー数。
- 製品のグリセミックインデックス（GI）。これは、製品が体にどれだけよく吸収されるかを示します。
メニューを計画するときは、次の図を信頼できます。
- 通常、人は1日を消費する必要があります2000〜3000カロリー。下の数字は主に穏やかなライフスタイルを送る人々のためのものであり、高い数字は十分に強い身体活動をしている人々のためのものです。
- 人は1日あたり約120gのタンパク質、500 gの炭水化物、80gの脂肪を摂取する必要があります。
- 製品のGIが多いほど、消費することで体重が増える可能性が高くなります。
そして、計算する必要はまったくありません独立して、製品の栄養価は何ですか-この指標の表はあなたが素早くナビゲートするのに役立ちます。これは通常、製品のカロリー含有量と栄養素（タンパク質、炭水化物、脂肪など）の量を示します。後者は、1日のレートのパーセンテージとして示されることがあります。 GIは、ダイエットメニューを作成するときに考慮されたのはそれほど昔のことではないため、どこにでも示されているわけではありません。しかし、それは彼らの姿に従う人々にとって十分に重要です。個々の食品の栄養価が示されているこのような表では、特にダイエット中の場合に、自分に合った食品を選択できます。
以下に、栄養価の観点から主食のいくつかをリストアップします。
牛肉-kcal171、タンパク質18、脂肪10
調理済みソーセージ-kcal197、タンパク質12、脂肪15、炭水化物1
卵-kcal53、タンパク質12、脂肪12、炭水化物0.5
ケフィア-gi30、kcal 69、タンパク質3、脂肪3.6、炭水化物3
ミルク-gi32、kcal 67、タンパク質3、脂肪3.7、炭水化物4.6
ソバ-gi50、kcal 351、タンパク質12、脂肪2.5、炭水化物67
トマト-gi10、kcal 24、タンパク質1、脂肪0.3、炭水化物3
茹でたジャガイモ-ギー65、kcal 76、タンパク質-、脂肪0.5、炭水化物15.8
ポテトチップス-ギー85、kcal 540、タンパク質2、脂肪37.9、炭水化物49
オレンジ-ギー35、kcal 37、タンパク質0.7、脂肪0.4、炭水化物8
クラッカー-gi80、kcal 354、タンパク質11、脂肪13、炭水化物67
充填なしのウェーハ-gi80、kcal 548、タンパク質2.7、脂肪32、炭水化物61.6
そのような特別なテーブルはかなり可能です。本やインターネットで見つかりました。多くの場合、栄養価の主なパラメータは製品のパッケージに示されています。このような表では、幼児向けのメニューを作成するために重要なビタミンや微量元素の存在を見つけることができます。また、特別なビタミン複合体からではなく、天然から必要な物質を受け取ることを好む人にとっても重要です。製品。
何をどのように食べるかは大きな影響を及ぼします私たちの外観、健康。メニューに不要な食べ物をあきらめるだけで、生活の質を向上させ、魅力的な姿を身につけることができる場合もあります。ラードを子牛肉に、チップスを美味しく調理されたポテトに置き換えます。多くの場合、これでも余分なポンドを失うのに十分です。
