私たち一人一人は北京に対して独自の態度を持っていますキャベツ。最近まで、私たちはそれを野菜とはまったく考えていませんでした。白いキャベツがありますが、これはもっと良いかもしれません。それにもかかわらず、北京を試した人は、この野菜を愛する理由があることを理解していました。そして、彼らはその利点とその豊富なビタミンとミネラル組成について多くを話し始めました。一般に、人々は北京キャベツが多くの点で白キャベツより優れていることに気づきました。今日、製品のまともな価格でさえ、北京キャベツからおいしい健康的な料理を作りたい人を止めません。
Из пекинской капусты можно сделать самые サラダを含むさまざまな料理。ところで、彼らは最も人気があります。北京キャベツサラダのレシピは、ビタミンの源であり、忘れられない味であり、さまざまな製品の珍しい組み合わせです。北京には大量のアスコルビン酸が含まれており、繊細な味があり、レタスの味と普通のキャベツの中間にあります。それをカニスティック、エビ、卵、さまざまな野菜などと混ぜると、友人や親andを喜ばせるおいしいサラダが手に入ります。
北京キャベツからのサラダのレシピ
北京キャベツのカニサラダ
オプション1
原材料:白菜200g、トウモロコシ200g、ニンニク1〜2クローブ、乾燥した新鮮なディル、サワークリーム200ml、塩コショウ、味。
料理:キャベツをスライスまたはカットしますが、あまり細かくはしません。缶詰のトウモロコシと混ぜ、少し新鮮で乾燥したディルを加えます。ニンニクのクローブは、ニンニクグラインダーを通過し、サラダに追加されます。サワークリームで味付けし、塩と胡pepperで味を整えます。
オプション2
原材料:北京キャベツ200g、韓国人参200g、トウモロコシ缶詰、ハードチーズ200g、マヨネーズ。
準備:キャベツを刻み、韓国のニンジンとトウモロコシと混ぜ、粗いおろし金でおろしたチーズを加え、マヨネーズで味付けする。
ちょっとした秘密:白パンのクラッカーを加えると、サラダに特別な洗練された味を与えることができます。そして、オーブンで乾燥させるか、パンを揚げて自分で作るのが最善です。
Saでたソーセージサラダ
材料:北京の半分の頭、中くらいのニンジン、タマネギ1個、ゆでたソーセージ200〜250 g、新鮮なキュウリ、マヨネーズ。
料理:白菜を刻み、ニンジンを粗いおろしですりおろし、玉ねぎを細かく刻み、キュウリをキューブに切る。すべての材料をスライスしたソーセージと混ぜ、マヨネーズで味付けします。
北京キャベツサラダの次のレシピを試すこともできます。
鶏肉の北京サラダ
原材料:鶏肉500 g、北京400 g、パルメザンチーズ100 g、ごまの一握り、マヨネーズ。
準備:肉をフライパンで黄金色になるまで炒める。キャベツを刻み、鶏肉と混ぜます。すりおろしたチーズとゴマを加える。マヨネーズまたはオリーブオイルで味付けします。
北京キャベツ入りシーザーサラダ
原材料:北京キャベツの頭、3つの小さな鶏の胸肉、150 gのハードチーズ、キノコの香りが付いたクラッカー2パック、ニンニク1片、トマト、マヨネーズ。
料理:キャベツを刻み、鶏肉をフライパンで炒め、粗いおろし金でチーズをすりおろします。あらゆるものを混ぜ、サラダに前にニンニクを絞ったマヨネーズを味付けします。上にトマトのスライスを飾る。
北京キャベツサラダの多くのレシピには、カニスティックが含まれています。それらの1つを次に示します。
カニスティック入り北京サラダ
材料:カニスティック200 g、北京200、コーン缶詰1缶、玉ねぎ1個、卵3個、マヨネーズ。
準備:白菜をみじん切りにし、細かく刻んだカニスティック、玉ねぎのみじん切り、卵をみじん切りにする。サラダをマヨネーズで味付けします。