とうもろこしのキャベツサラダはそれ自体がいいです自分で。特に塩を少し加える場合は、刻んだハーブを加え、植物油を注ぎます。このような料理は、食事の夕食や軽いおかずとして非常に適しています。しかし、食べ物の選択肢があまり豊富でない場合は、ディナーパーティーの準備はどうですか?珍味の不足は、ゲストを迎えない、またはサラダを作らない理由ではないことがわかりました。必要なのは、白菜、クルトン、とうもろこし、ハムまたは肉、スプーン1杯のマヨネーズと想像力だけです。また、他の商品がある場合は、レシピを少し変更して、新しい料理を手に入れることができます。
とうもろこし入りライトチャイニーズキャベツサラダ
料理が食事であるという事実にもかかわらず、それをゲストに提供することはまったく恥ではありません。見た目もとても魅力的で、美味しくて健康的です。北京キャベツの小さな頭1つに、大きな赤ピーマン、缶詰のトウモロコシの缶、大きな青リンゴ、パセリ、そして緑または半分のクリミア赤玉ねぎの束を用意します。ドレッシングはオリーブオイルと醤油で作られています。レモンジュース、塩、挽いたコショウ、砂糖も必要です。味わうすべてのスパイス。
とうもろこしとコショウを使ったこの白菜のサラダは、文字通り10分間調理されます。そして、彼らはすぐにそれを提供します、ビタミンとミネラルが消えるまで、それらはたくさんあります。
キャベツは細片または立方体にカットされ、次に塩をまぶし、砂糖をまぶしてレモン汁を注ぐ。リンゴとコショウは皮をむき、ランダムに刻みます。次に、材料を混ぜ合わせ、醤油とオリーブオイルを注ぎます。サーブするとき、サラダは皿の上に広げられて、挽いたコショウと刻んだハーブを振りかけます。
チキンとシーザー
より満足のいく食事をお探しのお客様は、前菜のようなサラダを提供します。白菜、クルトン、鶏ササミが主な材料です。それらに加えて、あなたは皿を飾るためにレモンジュース、塩、コショウ、マヨネーズとハーブを必要とするでしょう。すべての成分は、体積でほぼ等しい量で摂取されます。鶏の胸肉は、月桂樹の葉を入れた塩水で事前に茹でます(または鍋で揚げ、立方体に切ります)。クラッカーは、白パンから作られた自家製のクルトンに置き換えることができます。これは、立方体にカットされ、オリーブオイルを一滴入れてオーブンで乾燥されます。パルメザンチーズの小片を見つけることができればそれは素晴らしいことですが、それなしで行うことはかなり可能です。
だから、白菜と鶏ササミをカットします大きな立方体で混ぜ、マヨネーズとレモンジュースで味付けし、塩とコショウを加えて味を整えます。料理はハーブ、すりおろしたパルメザンチーズとクルトン(クルトン)で飾られています。
ハムサラダ(ソーセージ)
ありふれたものになり得るもう一つの料理とお祭り。冷蔵庫の中に小さなハムと最初のレシピの製品を見つけたら、より栄養価が高くなりますが、それほどおいしいサラダはありません。必要なのは、白菜、ソーセージ、とうもろこし、ピーマン、野菜、玉ねぎだけです。マヨネーズに数滴のレモンジュースを混ぜて味付けするのが最適です。
を除いて、すべての材料は薄いストリップにカットされます野菜ととうもろこしを混ぜます。塩漬けは必要ありませんが、(味わうために)できます。次に、細かく刻んだ野菜、トウモロコシをサラダに加え、マヨネーズで味付けして提供します。
エビとトマトで
家にシーフードや野菜があれば、前菜の問題はいつでも解決したと見なすことができます。たとえば、トマト、白菜、エビがあれば、美味しい軽いサラダを作ることができます。
ドレッシングとして、オリーブオイルとレモンジュースまたは低脂肪マヨネーズ。 1人前に100グラムを取ります。キャベツ、皮をむいて茹でたエビの同量、チェリートマト5個(または通常の半分)、ピーマンの4分の1(オレンジまたは黄色)。あなたは装飾のために緑を使うことができます。
キャベツは立方体、トマト、大きい場合は、にカットされます。さくらんぼも-半分または全体で。グリーンは細かく刻まれ、ピーマンは小さな立方体または薄いストリップにカットされます。その後、すべての材料を混ぜ合わせ、サラダボウルに並べ、スプーン一杯のマヨネーズを上に加えるか、油とレモンジュースを注ぎます。お皿をハーブで飾ることができます。
白菜のメリットについて
全体の可用性に加えてほぼ一年中、この野菜は他の肯定的な性質を持っています。まず、最小限の追加製品を使用して、いつでも簡単なスナックを作ることができます。たとえば、トウモロコシのキャベツサラダなどです。第二に、100グラムの製品には12 kcalしかないため、図のスリムさを恐れることなく、無制限に使用できます。第三に、白菜は、ビタミンC、A、グループB、PP(驚くほど長期間保存されている)の含有量の点でこの野菜の他のタイプに劣らず、クエン酸とカロチンを含んでいます。
そして最も重要なことは、それは美味しく、魚、肉、チーズ、野菜など、どんな食べ物にもよく合います。さまざまなサラダがそれから作られることが非常に多いのはこのためです。