おいしくて速いグーズベリーを作るには？この質問には多くの答えがあります。
グーズベリーはとても美味しくて便利なベリー。ジャム、コンポート、ジャム、その他のお菓子を作るのに使用できます。この記事では、グーズベリーからできるだけ早くそして美味しく作ることができるものについて説明します。
ナッツを使ったジャムの調理
すべての主婦が何から作れるかを知っているわけではありませんグーズベリー。そのようなベリーからのジャムは非常に美味しくて健康的であることがわかります。家で作るには、次の材料が必要です。
- 収穫したての皮をむいたグーズベリー-1.5kg;
- 冷たい飲料水-約600ml;
- 小さな甜菜糖-1.5kg;
- 皮をむいたクルミ-あなたの好みに適用します（1-1.5カップ）;
- 新鮮な桜の葉-15個
材料を用意します
何ができるかをお話しする前にグーズベリーから、あなたはそのようなベリーがどのように処理されるかを言うべきです。組み立て後、すぐに尻尾をきれいにし、ザルに入れてぬるま湯でよく洗います。次に、グーズベリーを強く振り落とし、乾燥させます。
クルミは（ごみから）分別し、よく洗い、乾いたフライパンで揚げ、鋭利なナイフで大きなパン粉に切り刻みます。
ステッピングプロセス
冬のグーズベリーから何が作れるの？もちろん、美味しくて濃厚なジャム。その準備のために、純粋なベリーはクルミと新鮮な桜の葉と混合されて、それから冷水で注がれます。この形で、製品は冷蔵庫に送られ、一晩中保管されます。
朝、グーズベリーの入ったボウルに、かなりたくさんのジュース。別の容器に注意深く注ぎ、グラニュー糖を加えて火にかけます。シロップが沸騰した後、約2分間沸騰させます。次にベリーを加え、さらに1/4時間茹でます。
最終段階
これで、グーズベリーから何ができるかがわかりました冬に。クルミ入りのベリージャムの準備ができたら、きれいな滅菌済みの瓶に入れ、茹でた蓋で丸めます。
部屋でグーズベリーデザートを食べた完全に冷えるまで温度を上げ、暗くて涼しい場所に送ります。熱処理直後や冷蔵庫で長時間露光した後でも、このような珍味をお使いいただけます。
グーズベリーから何を作ることができますか？コンポートレシピ
そのような飲み物を準備するのは難しいことではありません。これを行うには、次のコンポーネントを準備する必要があります。
- 皮をむいた新鮮なグーズベリー-1kg;
- 甜菜糖-250-300g（お好みで）;
- 新鮮な赤スグリ-約500g（あなたの欲望と好みに応じて）;
- 飲料水-2.5〜3リットル。
ベリードリンクの段階的な準備
グーズベリーから何を作ることができますか？このベリーを使用するレシピは異なる場合があります。ただし、最も簡単な方法を紹介することにしました。
グーズベリーのコンポートは前述のベリーだけでなく、赤スグリ、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、チェリーなどの製品を追加して調理します。最初のオプションを使用することにしました。
まず、メインを処理する必要があります成分。グーズベリーは選別され、尾から剥がされ、温水（ザルで）で完全に洗い流され、強く振り落とされます。赤スグリも個別に処理されます。
両方のベリーを皮をむいて洗浄した後、大きな鍋で穏やかに混合し、滅菌済みの3リットルの瓶に入れて分配します。
コンポートを豊かで明るくするには、容器を1/3の部分で満たす必要があります。
冬のグーズベリーから何を作るのですか？もちろん、美味しくてヘルシーなコンポート。ベリーが瓶に入った後、彼らはシロップの準備を始めます。これを行うには、飲料水を沸騰させてから、グラニュー糖を追加します。甘い香辛料を溶かした後、シロップを瓶（首まで）に注ぎ、蓋をして30分間この状態のままにします。この間、飲み物は少し冷えるはずです。
説明された行動の後、現在のシロップは再び鍋に注ぎ、沸騰させた。心地よい赤い色の甘い液体を約3分間沸騰させた後、ベリーの盛り合わせを再び注ぎます。今回は、コンポートをブリキの蓋で丸めて（あらかじめ沸騰させて）、逆さまにします。
瓶を毛布で包んだ後、そのような状態に保たれます約2日間の状態。時間が経つにつれて、飲み物は地下、地下室、またはその他の涼しい場所に移されます。 1ヶ月後に使用できます。
冬に向けて美味しい冷凍ジャムを作る
冬のグーズベリーから何を作るかについて、私たちは上で言った。ジャムとコンポートはセラーによく保存されています。しかし、ベリー料理の準備のためのそのようなオプションもあり、それはパントリーやセラーではなく、冷凍庫に保管する必要があります。
冷凍グーズベリージャム-おいしい、熱処理を必要とせず、すべての有用な特性を保持する珍しい健康的なデザート。一部の料理の専門家は、調理して冷凍した後、そのような繊細さはアイスクリームに非常に似ていることが判明したと主張しています。そのまま、無糖茶と一緒にお召し上がりいただけます。
それで、あなたの家族のすべてのメンバーを喜ばせるためにグーズベリーをどうするか？おいしくて濃厚な冷凍ジャムを作ることをお勧めします。このために必要なのは、次のコンポーネントだけです。
- 細粒グラニュー糖-約2kg;
- 新鮮な甘いグーズベリー-約2.5kg。
ステップ調理法
グーズベリーから何を作るかを考えて、あなたの家族のすべての願いを考慮に入れてください。そのようなベリーからのジャムはとても美味しくて健康的であることが判明したので、誰一人としてそれを拒否することはできません。
まず、主産物を処理する必要があります。彼らはそれを整理し、尾をはがし、温水で完全に洗います。グーズベリーを乾燥させ、ザルで振った後、深いボウルに入れ、すべてのベリーが破裂するようにクラッシュで集中的に粉砕します。
記載されているアクションの後、グーズベリーに上質な砂糖を加えてよく混ぜます。食品を室温に置いたまま、甘いスパイスが完全に溶けるまで待ちます。
鍋に濃厚なシロップができたら、ハンドブレンダーをその中に浸し、ふわふわで厚く均一な塊が得られるまで最高速度で叩きます。
ジャムムースを受け取った後、ふた付きのプラスチック容器に入れ、すぐに冷凍庫に入れます。この形では、ベリーの珍味を少なくとも1日は保つ必要があります。そうして初めてそれを食べることができます。
冷凍ジャムは厚みがあり、とても繊細な食感です。アイスクリームの代わりに、パンのスライスに塗った後のジャムとして使用できます。
そのようなデザートはに保存されていることに注意する必要があります6ヶ月間冷蔵室。同時に、味や一貫性はまったく変わらず、すべての有用な成分を完全に保持しています。
まとめると
この記事では、グーズベリーから作る。提示されたレシピのすべての推奨事項に従うことにより、おいしいジャム、豊富なコンポート、そして信じられないほど柔らかい冷凍ジャムを手に入れることができます。
これらはグーズベリーのおやつを作るすべての方法からは程遠いことに注意する必要があります。このベリーを使用すると、さまざまなパイ、ケーキ、ムース、フルーツドリンクなどを簡単に焼くことができます。
