あなたの愛する人を甘やかすためにもお祝いのごちそうで珍しい何かを持っているゲストは、家でグーズベリーワインを作る方法を学びます。そのレシピはとてもシンプルです。しかし、この飲み物は常に本当の騒ぎを引き起こします。この自家製アルコールは、ほとんどすべての料理によく合います。光
グーズベリーワインの作り方は？あなたはたくさんの食べ物を必要としません。すべての材料は、どのスーパーマーケットでもすぐに購入できます。確かにあなたの多くはグーズベリーが栽培されている小さな庭や夏のコテージを持っています。これらのオリジナルのベリーのどんな種類でもあなたに合うでしょう。これにより、得られるアルコールの色と甘さが決まります。
グーズベリーワインを作る必要はありません素晴らしい経験とスキル。キッチンで多くの自由時間を過ごすことに慣れていない初心者のホステスでさえ、これを行うことができます。ハードベリーを選んでみてください。柔らかすぎたり熟しすぎたりすると、飲み物の味が損なわれる可能性があります。に
自宅でグーズベリーワイン、レシピこれについては以下で説明しますが、準備は非常に簡単です。まず、ベリーを注意深く選別します。このレッスンは特別な責任を持って受けてください。結局のところ、ワインの味はグーズベリーの品質に直接依存します。ベリーを完全にすすぎ、葉、茎、その他の不要な要素をすべて取り除きます。側面が腐ったグーズベリーは取っておくことをお勧めします。
ベリーを最も均質な塊に粉砕します木製の乳棒で（理想的には）。専用プレスを使用することもできます。グーズベリーは涼しい場所で4日間醸造することができます。やがてベリーから出てきた果汁が落ち着きます。今回検討しているレシピである自家製グーズベリーワインは、時間に余裕がある場合にのみご用意できます。したがって、特定の特別なイベントに間に合うように計画している場合は、事前にそれを取り上げてください。
ジュースを放置すると、パルプが形成されます（パルプ、種子、ベリーの皮）。あなたはそれに水を加える必要があります。得られた塊は再び押されます。このようにして、追加のジュースを手に入れることができます。事前に小さな木製の樽を入手してください。ワインを特に美味しくするには、容器の壁をアルコール（ラム酒またはコニャック）ですすいでください。得られたジュースの両方の部分を樽に注ぎ、すべての砂糖を追加します。家庭でグーズベリーワインを作ることをお勧めするような容器に入っています。レシピは置換を示していません。
発酵プロセスを監視します。約4か月後、ワインはほぼ準備ができていると見なすことができます。この間、約100 mlの氷水を3〜4日ごとに追加する必要があります。次に、水ロックで樽を閉じ、アルコールをさらに9か月間熟成させます。その後、ワインは別々のボトルに注がれます。
