自宅でマシュマロを調理する方法風通しが良く、文字通り口の中でとろけることがわかりましたか?この質問への答えは以下に詳述されています。そのような製品は、店の製品よりもはるかにおいしいことが判明したことは注目に値します。この点で、提示された珍味のレシピは、自家製のスイーツで子供を甘やかすのが好きな主婦の間で特に人気があります。
自宅でマシュマロを作る方法:詳細なレシピ
料理のコンポーネント:
- インスタントゼラチン-30g;
- 飲料水(室温)-260 ml;
- バニラシュガー-小さな袋または5g;
- クエン酸-デザートスプーン1杯;
- グラニュー糖-3つのファセットグラス;
- テーブルソーダ-デザートスプーン;
- 粉砂糖-1杯。
ベース準備プロセス
家でマシュマロを作る前に条件は、スイートベースをよく混ぜる必要があります。これを行うには、インスタントゼラチンをグラスに注ぎ、次にそれを160mlの量の冷沸騰水(室温)で注ぎます。この状態では、製品は45分以内に膨潤するはずです。
自家製マシュマロの作り方を理解するには、この製品には大量のグラニュー糖が含まれていることを覚えておく必要があります。ただし、この製品を純粋な形でベースに追加することはできません。ボウルに注ぎ、100mlの飲料水を注ぎ、濃厚なシロップが得られるまで弱火で加熱します(7〜8分間調理します)。
自宅でマシュマロを作って作る方法柔らかく風通しの良い?これを行うには、膨潤したゼラチンを深いボウルに注ぎ、次に沸騰した砂糖シロップを細い流れでそれに加えます。この場合、通常のミキサーを使用して、マスをよく叩く必要があります。この手順では、クエン酸、バニラシュガー、重曹を甘い混合物に加える必要があります。そのような行動の結果として、あなたはふわふわでべたつく塊を手に入れる義務があります。それはクリームまたは強くホイップされたメレンゲに非常に似ています。必要に応じて、完成したベースに食品着色料やチョコレートチップなどを追加できます。
甘い製品を作るプロセス
基地の準備ができたら、大きな天板を水で湿らせるか、天板で覆い、ペストリー注射器や通常の袋を使って甘い塊を美しくレイアウトします。この状態で、成形品を冷蔵庫(冷凍庫ではない)に入れ、約4時間保管する必要があります。
準備の最終段階
マシュマロがよく固まり、安定したときフォーム、あなたは製品の2つの半分を一緒に固定し、次に粉砂糖でそれらを転がす必要があります。必要に応じて、少し冷やしたチョコレートのアイシングでそれらをまぶすことができます。
お茶をきちんと出す方法
今、あなたはマシュマロを調理する方法を知っています家で、それが青々と風通しの良いことがわかるように。熱いお茶やコーヒーと一緒にテーブルに持っていく必要があります。このような甘い自家製製品は、特に赤ちゃんに人気があることは注目に値します。この点で、提示されたレシピは、子供たちのパーティーのためにテーブルを準備するときに使用するのに適しています。