アップルマシュマロは、家で作ることができる簡単で健康的なおやつです。そして今日は、おいしいデザートの簡単なレシピをいくつか紹介したいと思います。
アップルソースマシュマロ
甘い歯を持っている人は確かにこの繊細さの本来の味を高く評価するでしょう。そのためには、次の成分が必要です。
- リンゴ4個。
- 1つのタンパク質。
- 700グラムの砂糖。
- バニラシュガー。
- 160mlの水。
- ゼラチン30グラム。
- 粉砂糖。
リンゴのマシュマロの作り方は？デザートのレシピはとてもシンプルです。
- ゼラチンを水に浸します。それが膨潤して完全に溶解するのを待ちます。
- リンゴを洗い、皮をむき、切ります。次にオーブンで柔らかくなるまで焼きます。
- 焼きたての果物をブレンダーでピューレになるまで挽く。その結果、約250グラムの完成品が得られるはずです。
- ピューレとタンパク質およびバニラシュガーを組み合わせます。
- ゼラチンを沸騰させずに中火にかけます。その後、細い流れで生地に注ぎ、砂糖を加えます。砂糖は最初に水に溶かす必要があります。
- 得られた混合物を絞り袋に移し、ノズルを使用してケーキを天板に置きます。
マシュマロを冷蔵庫に24時間入れ、粉砂糖を添えてからお召し上がりください。
自家製アップルマシュマロ
今回は珍味を作ることを提案します完成したジャムから。昨年のブランクをお持ちの場合は、お気軽にレシピにご利用ください。したがって、今回必要になる製品は次のとおりです。
- 砂糖450グラム。
- 500グラムのジャム。
- 鶏卵2個。
- 寒天小さじ4杯。
- 230mlの水。
- クエン酸小さじ1/4。
- バニリンバッグ。
- ダスティング用の粉砂糖。
自宅でアップルマシュマロを作る方法は？ここでデザートレシピを読んでください：
- 寒天を160mlの冷水に浸し、30分放置します。
- ジャムをボウルに移し、ブレンダーで叩きます。
- 砂糖シロップと70mlのお湯を沸騰させます。
- たんぱく質をジャムと混ぜ合わせ、ミキサーで食品を混ぜます。完成した質量は、体積が3〜4倍増加するはずです。
- 熱いシロップにクエン酸と寒天を加えます。
- 温かいシロップとリンゴのベースをそっと混ぜ合わせます。
- テーブルに羊皮紙を並べ、ペストリー注射器を使用してその上にマシュマロを置きます。
デザートは24時間以内に乾くはずです。そうして初めて、それは粉末で飾られて提供されることができます。このおやつはあなたのイブニングティーや日曜日の朝の朝食を完璧に補完します。
ダイエットマシュマロ
砂糖を含まない天然物から作られた珍味は、体重を減らすことに決めた人を喜ばせます。軽いデザートの場合は、次のものを取ります。
- りんご-4個。
- バニリン-1つまみ。
- 砂糖代替品。
- 1つのタンパク質。
- 寒天-8グラム。
- 水-160ml。
食用のリンゴマシュマロの準備を始めます。次の手順を読むと、珍味のレシピを学ぶことができます。
- リンゴを加工し、半分に切り、種を取り除きます。オーブンまたは電子レンジで柔らかくなるまで焼きます。
- 寒天を少量の水に浸します。
- スプーンを使って、調理したリンゴから果肉を取り除き、ブレンダーボウルに移します。マッシュポテトを作ります。
- 寒天を火にかけ、甘味料（ステビアなど）を加えます。液体を沸騰させます。
- 固まるまで1個の卵の白を打ちます。
- ミキサーで叩き続けることなく、調理済みの食品を徐々に混ぜ合わせます。軽くてかさばる塊が必要です。
- 絞り袋とおそろいのノズルを使って、ケーキをベーキングペーパーの上に置きます。
マシュマロを少なくとも12時間乾燥させ、半分を混ぜ合わせてからお召し上がりください。
コーヒーマシュマロ
このレシピは、キッチンで実験したい人にとって興味深いものになります。
成分：
- ミディアムアップル4個。
- 砂糖650グラム。
- 卵白1個。
- バニリンの1パケット。
- 160グラムの沸騰したお湯。
- 寒天小さじ4杯。
- インスタントコーヒー小さじ3杯。
自家製のリンゴマシュマロは準備がとても簡単です：
- 果物と種を皮をむき、それからそれらを四分の一に切ります。それらをガラス皿に移し、電子レンジで焼く。
- ピューレを作り、250グラムの砂糖とバニラと混ぜ合わせます。完成品を冷却します。
- 寒天を冷水に10分間浸します。次に、それをストーブの上に置き、沸騰させます。
- アップルソースと卵白をミキサーで最高速度で叩きます。すぐに温かいシロップの細い流れを注ぎます。
- リンゴの混合物を泡立てるのを止めずにコーヒーを加えます。
- すぐに「生地」を絞り袋に移し、それをベーキングペーパーの上に置いてマシュマロを形成するために使用します。
ご覧のとおり、自宅のアップルマシュマロ条件の準備は非常に簡単です。冷凍ケーキに粉砂糖をふりかけ、半分を接着します。熱いお茶やコーヒーと一緒に出してください。
コーンスターチゼラチンマシュマロ
この風通しの良い軽いデザートは、あらゆる機会や友好的なパーティーのために準備することができます。
必要な製品：
- コーンスターチの1/4カップ。
- 粉砂糖のカップの3分の1。
- ゼラチン30グラム。
- コップ1杯の水の3分の1。
- グラニュー糖のカップの3分の2。
- コーンシロップの半分のガラス。
- 塩のピンチ。
- バニラエッセンス小さじ1杯。
卵のないアップルマシュマロは、次のレシピに従って準備されます。
- 粉砂糖とでんぷんを細かいふるいにかけます。
- ベーキング皿に油を塗ってから、準備した混合物をスプーン一杯底に注ぎます。
- 鍋に水を入れて送りますゼラチンと食べ物をしばらく放置します。その後、砂糖を加えて火にかけます。混合物が滑らかになるまで食品をかき混ぜます。
- 惣菜を合わせ、バニリン、コーンシロップ、塩を加えます。高速でミキサーで混合物を叩きます。
- 「生地」を型に流し込み、表面を滑らかにします。
2時間後、ゼラチン入りのアップルマシュマロは正方形にカットします。残りの砂糖の混合物に一口ずつ浸し、皿の上に置き、タオルで覆います。 24時間後にはおやつを味わうことができ、密閉されたプラスチック容器にさらに1ヶ月間保管することができます。
自家製マシュマロ
このおいしいおやつを調理するのにかかる時間はごくわずかです。
必要な成分：
- 2つのリンゴ。
- 砂糖150グラム。
- 2匹のリス。
- 20グラムのゼラチン。
- 水-100ml。
- 振りかけるためのココア。
アップルマシュマロの作り方：
- 果物と種をはがします。次に、それらを薄いスライスにカットし、ベーキング皿に移します。
- りんごに砂糖（スプーン1杯）をふりかけてジュースを作り、甘くします。それらをオーブンに15分入れます。
- 白を分離し、固い泡になるまでミキサーで叩きます。それらに定期的に砂糖を追加します。
- ゼラチンを少量の水に溶かし、7分間膨潤させます。
- 調理したリンゴをブレンダーボウルとピューレに移します。それにゼラチンを加え、スプーンで食べ物をかき混ぜます。
- ピューレを少しずつタンパク質に泡だて器で入れます。
- ベースの準備ができたら、それを紙のマフィン焼き器に移し、冷凍庫に15分置きます。
適切な時間が経過したら、マシュマロを皿に移し、ココアを振りかけます。
シュガーフリーマシュマロ
このデザートは、自分の姿を見ている人に適しています。
製品：
- スキムミルク1杯。
- ゼラチン40グラム。
- 甘味料。
- 3個の卵の白。
- クエン酸小さじ半分。
- 塩のピンチ。
- 味わう食品フレーバー。
アップルマシュマロの作り方はとても簡単です。
- 甘味料を大さじ2杯の水と混ぜてから、その混合物をミルクに注ぎます。
- ゼラチンを混合物に浸し、1時間放置します。
- 白をクエン酸で泡だて器で泡立て、しばらく冷蔵します。
- ミルクを70度に加熱し、ゼラチンが溶けたら火から下ろします。タンパク質混合物を組み合わせて、風味を加えます。
完成したベースを型に移し、冷蔵庫に送ります。マシュマロが固まったら、細かく切ります。おやつを大皿に移し、好きなように飾ります。
結論
アップルマシュマロは、経験の浅い主婦でも簡単に作れるシンプルで美味しいおやつです。私たちのレシピに注意して、あなたの愛する人を喜ばせてください。
