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自宅で西洋わさびを調理する方法:3つのレシピ

わさびをきちんと調理する方法を知っていますか?この記事では、いくつかの人気のある西洋わさびの根のスナックレシピを紹介します。

家庭で西洋わさびを調理する方法:最初のレシピ
家庭で西洋わさびを調理する方法

わさびのおやつ作りの基本バージョンを勉強することをお勧めします。必要に応じて、味わうために、ピーマン、酢、砂糖を補充することができます。あなたは材料が必要になります:

  • 完熟トマト-3キログラム;
  • 西洋わさびの根-250グラム;
  • 新鮮なニンニク-250グラム;
  • 味わう塩と砂糖。

準備の技術

トマトを洗い、肉挽き肉でこすります。肌をつけたままでも構いません。西洋わさびを水に浸し、皮をむき、準備した部分を肉挽き肉で刻む。根菜の強い香りが涙を流さないように、装置本体にビニール袋をかぶせます(通常の輪ゴムで簡単に固定できます)。にんにくは肉挽き肉で皮をむいて転がします。すべての材料を混ぜ合わせ、塩と砂糖を加えて味を整えます。前菜を瓶に入れて冷やします。数日後、西洋わさびは希望のタルト味と香りを獲得します。サワークリーム、マヨネーズ、すりおろしたリンゴで味付けしたテーブルでお召し上がりいただけます。ボナペティ!

家庭で西洋わさびを調理する方法:2番目のレシピ
西洋わさびのレシピの作り方

ビートで西洋わさびの根を作るためのレシピを学びましょう。必要になるだろう:

  • 西洋わさびの根-3〜4個;
  • 新鮮なビート-1個;
  • 飲料水-グラス(200 ml);
  • 塩、砂糖、酢-味わう。

準備の技術

 西洋わさびの作り方

西洋わさびの根を皮をむいて洗います。袋に包んで冷凍庫に30分ほど入れます。その後、おろし金または挽き肉で挽きます。水を沸騰させ、30度に冷まします。塩、砂糖、酢を加えます。あなたは味が好きなはずです。新鮮なビートを洗い、皮をむき、刻みます。野菜の上に塩水を注ぎ、10分間保持します。その後、刻んだビートからすべてのジュースを絞ります。西洋わさびの根と混ぜる必要があります。液体の量でそれをやり過ぎないでください-西洋わさびスナックは液体であってはなりません。調味料を瓶に入れ、蓋を締めて冷蔵庫に入れます。肉や魚と一緒に出してください。ボナペティ!

西洋わさびの作り方:3番目のレシピ

スパイシーな西洋わさびの根の調味料には、次の食品が必要になります。

  • 赤い完熟トマト-2キログラム;
  • ピーマン-1キログラム;
  • 新鮮なニンニク-300グラム;
  • 唐辛子(さや)-300グラム;
  • 西洋わさびの根-250グラム;
  • 塩、テーブルビネガー-味わう。

家庭で西洋わさびを調理する方法:指示

材料を挽くには、肉挽き器。トマトを洗ってください。ピーマンと唐辛子から種と茎を取り除きます。にんにくをはがします。西洋わさびの根を浸し、ナイフでこすります。すべての製品を1つずつ肉挽き肉に通します。塩と酢を加えてかき混ぜます。きれいな瓶に入れ、通常の蓋で閉じます。冷たくしてください。このレシピは、3リットルの既製調味料用です。塩辛いのが苦手な方は、塩と唐辛子の量を減らしてください。今、あなたは家で西洋わさびを調理する方法を知っています。前菜はパンにのせて、肉と一緒に出すことができます。ボナペティ!