組み合わせようとする多くの主婦家事で働き、週末に甘いペストリーの準備を遅らせることがよくあります。これは、かなりの時間がかかるためです。これは特に酵母技術に当てはまります。ただし、次の推奨事項を使用して、平日に家族を甘やかすことができます。揚げリンゴのパテの作り方は、食欲をそそる製品を簡単かつ迅速に入手するのに役立ちます。この料理は初心者の主婦でも利用できます。
揚げリンゴのパイをすばやく作るためのヒント
これらのおいしい甘い製品を入手する方法は、作業の4つの段階に分けることができます。
1.テストの準備。
2.トッピング用のリンゴの処理。
3.製品のモデリング。
4.ベーキング。
通常、すべてのレシピは大きく異なります。自分たちの間で最初と2番目の段階。何を提供できますか?まず、既製の生地を使用して速度を上げることができます。第二に、詰め物として、しばしば新鮮なリンゴは使用されず、濃いジャムまたはジャムが使用されます。ベーキング段階については、オーブンではなく鍋で実行する方が適切です。これにより、時間も大幅に短縮できます。しかし、パイ生地や果物の保存の形で半製品がない場合はどうすればよいですか?この記事では、揚げリンゴのパイをすばやく調理する方法に関するレシピを提供します。このホームベーキングでは、詰め物に乾燥した破片を使用し、生地を酵母なしで素早く練ります。
フライドアップルパイ:レシピ ドライフルーツ入り
クッキングトッピング
乾燥リンゴ2カップ(前に洗ったお湯)1カップの砂糖と混ぜ、中火で鍋に入れて沸騰させます。火がつかないように混合物をかき混ぜます。通常、15〜20分の調理でリンゴが膨らみ、混合物が濃厚になります。ザルに投げて生地を作ります。
生地を調理する
0.5 lの温かい牛乳またはケフィアをすばやく混ぜます小さじ1もろい重曹。次に、少量の砂糖、大さじ3の塩を混合物に入れます。 l溶けたマーガリンと2個の中鶏の卵。この後、小麦粉を注ぎ、濃厚になるまでサワークリームをこねます。生地は、壮大なパンケーキのようになります。得られた混合物を小麦粉でテーブルの上に置き、軽い生地を素早くこねる。充填物を少なくとも30分間冷まします。
新鮮な果物で揚げたリンゴでイーストパイをすばやく作る方法は?
上記で提案されたレシピはいくらか製品の別の「フィラー」を使用して変更し、生地に追加の材料を追加します。そして、発酵の時間は約30分以上かかります。ソーダと混ぜるときは、小さじ1を加えます。高速ドライイースト。リンゴのパイを準備するには、フライパンで揚げ、中に新鮮な詰め物を入れ、最初に果物を皮と芯から剥がし、次にそれらを薄いスライスに切ります。スライスを沸騰したお湯で2〜3分間洗い流し、流水で素早くすすぎます。 (ザルで)液体を排出した後、リンゴと砂糖を混ぜます。そのようなフィラーで製品を彫刻し、すぐに焼きます。