これらのお菓子の名前を子供時代に関連付けます。そして、有名な子供たちのキャンプでも。もちろん、どちらもアルテックワッフルに関しては楽しい思い出を呼び起こします。
Artekワッフルはどのように表示されましたか？
ワッフルは3枚以上のウェーハシートで構成され、その間に充填物があります。それらの起源の歴史はまだ謎です。この繊細さは古代ギリシャで発明されたと信じている人もいます。それからそれらはチーズとハーブから作られ、加熱された石の上で焼かれました。別のバージョンによると、ワッフルは13世紀にライン川のほとりにドイツで登場しました。
ウエハース「Artek」：製品構成
さまざまな企業での製造レシピ、珍味を作ることは同じではありません。これは、同じ名前でブランドが異なる菓子製品は、味が異なることを意味します。
ウエハース「アルテック」：カロリー量と栄養価
ワッフルはカロリーが非常に高いです。この珍味の100グラムには、30 gの脂肪、60 gの炭水化物、わずか4gのタンパク質が含まれています。
自分の体型を気にする人にとって、Artekワッフルのカロリー数を知ることは重要です。栄養士は、この製品のカロリー含有量は100グラムあたり530kcalであると計算しています。
一部の悪意のあるメーカー体に取り返しのつかない害を及ぼす菓子トランス脂肪の製造に使用されます。それらは心臓と血管の働きに影響を及ぼし、食物の制御されていない消費は子供を含む肥満につながります。したがって、高品質のArtekウェーハはそれほど安価ではありませんが、決して安くはないことを常に覚えておく必要があります。
ArtekワッフルがGOSTに従ってどのように作られるか
製菓工場でワッフルを作る生地をこねることから始めます。これを行うには、最初に小麦粉を特別な容器にふるいにかけ、次に水とベーキングパウダーとソーダの乾燥混合物をそれに加えます。すべてを完全に混ぜます。生地は通常のサワークリームよりも厚くしてはいけません。
その後、混合塊に白を注ぎます粉末-レシチン、次に植物油を注ぎます。それらは生地の組成を均一にします。これ以上の材料は追加されません。一般に信じられていることとは異なり、ウエハースケーキには砂糖が含まれておらず、中身が甘くなります。
捏ねた後、生地をパイプで入れます次のワークショップでは、ケーキが焼かれます。これに必要な機器は、原則として通常のワッフルアイロンに似ています。特殊なノズルを通して、生地をホットプレートに注ぎ、その上にワッフルアイロンの後半を覆い、170度の温度で2分間焼きます。
これが伝統的なアルテックワッフルの作り方で、その写真が上に示されています。各菓子は、4層の詰め物を挟んだ5つのカリカリケーキで構成されています。
本物のArtekワッフルの選び方
店頭にはいくつかありますチョコレート、ミルク、バニラを詰めたさまざまなブランドのウエハース「Artek」の種類。しかし、それらのどれが本当に子供時代から来ているのかを理解するのはかなり難しいです。
Artekウェーハを選択する際には、以下の点に注意する必要があります。
- ケーキの明確なパターン。ウェーハの各層の厚さは2mm以下でなければなりません。すべての層はしっかりと接続されており、文字通り詰め物で接着されています。それらの一方が他方から離れる場合、それはウェーハが湿っていて、歯にクランチがないことを意味します。
- 高品質のワッフルの色合いは金色でなければなりません。
- 貯蔵寿命が近づいている菓子製品は、特徴的な苦い植物油のにおいがします。新鮮な製品はいいにおいがします。
お客様のレビュー
一度もしたことがない人を見つけるのは難しいですArtekワッフルを試してみたでしょう。お客様は、その信じられないほどの味と心地よい歯ごたえについて満場一致で話します。彼らのレビューは、ワッフルが香りがよく、柔らかく、適度に甘く、空腹を満たすことを完全に確認しています。 「アルテック」の商品は砂糖ではなく、お茶やミルクと同じくらい美味しいです。数個ずつの小さなパッケージで販売されることが多いので、おやつとしても使えます。
しかし、ダイエット中または単に適切な栄養を守っている場合は、カロリーが高すぎるため、このような菓子製品は拒否することをお勧めします。一般に、バイヤーはウェーハの組成がこのタイプの製品にとって完全に無害であると考えています。
