カッテージチーズのような製品は何ですか？それらは炭水化物ですか、それともタンパク質ですか？または脂肪？この興味深い栄養機能について説明しましょう。結局、これはカッテージチーズです！それらは炭水化物ですか、それともタンパク質ですか？この質問を繰り返します。そして、最も重要なのは、カッテージチーズをいつ食べる必要があるのでしょうか。夜ですか、それとも昼食ですか？
カッテージチーズは炭水化物ですか、それともタンパク質ですか？プロパティ
だから、より詳細に。カッテージチーズとは正確には何であるかを理解しましょう。それらは炭水化物ですか、それともタンパク質ですか？この製品がミルク誘導体であるという事実から始めましょう。この製品はどのように作られていますか？カッテージチーズとは正確には何ですか？ 「それは炭水化物ですか、それともタンパク質ですか？」 -多くの人が自問する質問。しかし、すべてが非常に単純です。普通のチェーン：ミルクを固めたミルクカッテージチーズ。最初に、ミルクは発酵されます。この瞬間、乳酸菌が出現します。加熱後、血清を除去します。その結果、500ミリグラムのミルクから200グラムのカッテージチーズができあがります。この情報の実用的な価値に注意を向けます。0.5リットルのミルクがカッテージチーズのパックよりも高価な場合、メーカーは「チート」します。この豆腐は悪いです。
タンパク質
次の瞬間。カッテージチーズが信じられないほど美味しく、そして最も重要なのは健康的な製品であることは周知の事実です。タンパク質、脂肪、炭水化物-これらすべてがここに存在します。人体にとって、この側面は非常に重要です。
さて、主なことについて。カッテージチーズのような製品は、消費者にどのような品質を提供する必要がありますか？すべての人の食事に含まれるタンパク質、脂肪、炭水化物は非常に重要です。そしてそれらの最初のもの-特に。カードタンパク質は動物性タンパク質です。これは、同化作用のプロセスに必要なアミノ酸がたくさん含まれていることを示唆しています。ちなみに、カッテージチーズは魚、肉、鶏肉、卵の安価な代替品です。たんぱく質の価値は上記製品に劣りません。
カッテージチーズは、次のように「遅い」タンパク質と見なされます。カゼインが含まれています。そのシェアは約50％です。後半は「速い」タンパク質です。要するに、カッテージチーズは複雑なタンパク質です。カード中のタンパク質の20％は半消化状態です。一般的に、この製品は動物性タンパク質の同化に最も簡単です。
夜に
そして今、時間について。私たちの多くは、カッテージチーズのような製品に興味を持っています（それはタンパク質または炭水化物ですか、就寝前に食べることができますか、それとも朝に食べる方が良いですか？）。複合タンパク質は、人間の筋肉に数時間栄養を供給することができます。これは一種の「長期給餌」と呼ばれます。つまり、筋肉は睡眠中に必要な「建築材料」を受け取ります。現在、彼らは成長しています。
食事も忘れずに（タンパク質、脂肪、炭水化物を含む）は、血中のインスリンの急増を引き起こす可能性があります。このブドウ糖利用ホルモンは、睡眠中に生成され、さまざまな同化プロセスを促進する成長拮抗薬です。
タンパク質の総量（遅いまたは速い）、1日あたりの体に入る-これは非常に重要です。就寝前にカッテージチーズを摂取することで、体に大きなメリットをもたらします（毎日の食事に）。
有害な場合はどうなりますか？
カッテージチーズはかなり安全で健康的な製品のようです。それはタンパク質ですか、炭水化物ですか、それとも脂肪ですか？いずれにせよ、その使用は害をもたらさないでしょう。ただし、問題が発生する場合があります。
これはどのような場合に起こりますか？カッテージチーズの品質が悪い場合。あなたの体が単にそれを吸収しない場合。乳製品をまったく消化しない場合。
あなたが聞く必要があることがわかりましたあなた自身の体からの信号。お腹が重く感じますか？これは、カードに対する不健康な反応の兆候です。この製品を適度な量で消費してください。
メリット
さらに理解しましょう。カッテージチーズのタンパク質または炭水化物ですか？それほど重要ではありません。主なものは、それが健康的でおいしい製品であるということです。水とタンパク質に加えて、カードにはカルシウムとリンが含まれています。これらの成分は、歯と骨に力を与えます。これは離乳食では特に重要です。主な細胞形成物質は乳タンパク質濃縮物です。ケフィア、ヨーグルト、カッテージチーズは、ミルクの前に離乳食に導入されることに注意してください。それらは非アレルギー性であり、消化しやすいです。
それはあなたがカッテージチーズの選択にアプローチする必要があるということだけです。非常に慎重。現代のテクノロジーは有益なだけではありません。一部のメーカーは、ヤシとココナッツの脂肪からカードを作ります。この製品によるメリットはありません。購入する前に、組成を注意深く調べてください。
成果
そして最後に。低脂肪の自家製カッテージチーズに目を向けましょう。それらはタンパク質ですか、それとも炭水化物ですか？各製品を個別に見てみましょう。
低脂肪カッテージチーズには0.5グラム含まれています脂肪、23グラムのタンパク質、3グラムの炭水化物、3グラムの糖類、1.5グラムの灰、0.5グラムの飽和脂肪、2ミリグラムのコレステロール、1グラムの有機酸、71グラムの水。ダイエット食品が好きな方に最適です。
脂肪の多い自家製カッテージチーズには18個含まれています脂肪のグラム、タンパク質の17グラム、炭水化物の3グラム、糖類の3グラム、灰のグラム、不飽和脂肪の11グラム、コレステロールの60ミリグラム、有機酸のグラム、水60グラム。ダイエットではありませんが、もっとおいしいです！
