התכונות המועילות של קומקוואט ידועות כבר זמן רב.פעמים, פרי זה נמצא בשימוש נרחב במיוחד בסין וביפן. עם זאת, בזכות השטח הגדול של צמיחתו, כיום הוא צובר פופולריות כמעט בכל מקום.
אחרי שהאיש הרוסי הפךניתן להשיג פירות מעבר לים, התכונות המועילות של קומקווט הפכו ידועות בארצנו. זה נראה כמו תפוז קטן בצורת אליפסה. זה מזה זמן רב מוכר הן בשטח ההיסטורי של גידולו ביפן והן בארה"ב, סין, ארגנטינה, ישראל ומדינות רבות אחרות. בנוסף, הוא גדל כצמח בית לקישוט חללי פנים. התכונות המועילות של קומקוואט נובעות מכך שהוא נחשב למקור מצוין לוויטמינים A, B ו- C, סיבים תזונתיים. טרי, ניתן לאכול אותו בבטחה עם העור. לאחסון ארוך טווח, הוא מומלח, מיובש או משומר.
פורטונלה חבושים יפנית, כשמה כן הואקומקוואט, שתכונותיו המועילות כיום מגדילות את הפופולריות של פרי זה מדי שנה, מכיל מעט מאוד קלוריות. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים, סיבים, נוגדי חמצון, מינרלים (סידן, אשלגן, ברזל, זרחן, נתרן, מנגן, אבץ, סלניום, נחושת) ושמנים אתרים. כל זה הופך את הקומקואט לאטרקטיבי מאוד לשימוש נרחב הן ברפואה והן בתזונה יומיומית. במיוחד בקרב נוגדי החמצון נמצאים קרוטן, לוטאין, זאקסנטין וטאנין.
כאשר מייבשים קומקוואט, היתרונות שלו הםהאינדיקטורים נשארים כמעט באותה רמה כמו של פירות טריים. לשמנים האתרים הכלולים בו השפעה חיידקית. לכן, ניתן להשתמש בו לטיפול בהצטננות והריגת פטריות. זה יכול לעזור בהורדת רמות הכולסטרול. בנוסף, קומקוואט הוא תרופה טובה להילחם בהנגאובר. המינרלים הכלולים בו תורמים לנורמליזציה של לחץ הדם וקצב הלב, משתתפים בתהליכי חמצון בתאים וביצירת כדוריות דם אדומות.
התכונות המועילות של קומקוואט באות לידי ביטוי בובשל תכולתו הגבוהה של ויטמין C, מומלץ לריפוי מהיר של פצעים, למניעת סוכרת, דלקת פרקים, מחלות ניווניות וסרטן. אכלו רק שמונה פירות גולמיים כדי לקבל את הערך היומי שלכם. נוכחותו של ויטמין A מסיס בשומן בפרי הופכת אותו לתרופה מצוינת למניעת מחלות עור, רקמות שלד-שלד, ציפורניים ושיניים. זוהי גם אלטרנטיבה טובה למיץ גזר לבני אדם. ויטמיני B הכלולים בקומקואט (ריבופלאבין, פירידוקסין, חומצה פולית, תיאמין, ניאצין) מקדמים ספיגה טובה יותר של מזון (בדומה למרכיבים קופקטוריים). באכילת שמונה פירות תוכלו לספק עשרה אחוזים מהנתח היומי של הסידן, הדרוש ליצירת רקמת עצם, שיניים, העברת דחפים עצביים.
בגלל הצפיפות הגבוהה של סיבים תזונתיים בקומקוואטלצריכתו השפעה חיובית על מערכת העיכול, בריאות הלב, ריכוז האינסולין ורמות הגלוקוז בדם. הפרי מכיל טאנינים, פקטינים, תאית ומספר רב-סוכרים. לא אותרו התוויות נגד חמורות לקומקואט בבני אדם. נכון, אין צורך לצרוך אותו יתר על המידה, גירוי בכליות עלול להופיע. בבישול, הידוע ביותר הוא תה עם קומקוואט, קונפיטורה ומרמלדה מפרי זה.
