למרות שמפעל הקומקוואט הופיע בשוק שלנוממש לאחרונה, הוא היה אהוב מיד על יופיו, פירותיו הבריאים והטעימים. מולדתו היא דרום מזרח סין, אם כי היא לא נמצאה שם בטבע. ידוע רק שזנים מעובדים של קומקוואט גדלים שם, שצמח זה הוזכר על ידי הסינים הקדמונים במאה השנייה לפני הספירה.
טרבו, בוטנאי מאלג'יריה, תוצרתו בתחילת המאה העשריםהתיאור הבוטני הראשון של הקקוואט. שזהו עץ ננס ענף ירוק עד ידועה באירופה מזה זמן רב. פירותיו בצורת ביצה מבשילים בין פברואר לאמצע מרץ והם בצבע צהוב זהוב, כתום לוהט או כתום. בשרם עסיסי וחמצמץ. הקליפה חלקה, בעלת טעם מתוק-חריף. בדרך כלל הפרי מכיל 4 עד 7 אונות וכמה זרעים.
למדינות שונות יש שמות שונים עבורkumquat: כתום זהוב או קינקן ביפן, מנדרינה מוזהבת או חבושים יפניים באירופה. זה נקרא גם פורטונלה, או שעועית זהב. הצמח מעניין לא רק במראה שלו, אלא גם בתכולתו. זהו רק מחסן של חומרים שימושיים!
הם אוכלים אותו יחד עם הקליפה.אניני טעם מיוחדים של פרי זה משתמשים רק בקליפתו. בנוסף, הוא משמש כתוסף לרטבים, סלטים ומתאבנים. הוא נאפה עם בשר או דגים. הוא פופולרי מיובש. והם מייבשים אותו לא רק בפרוסות, אלא גם כמכלול, בצורה של פירות מסוכרים. האירופאים שמחים להשתמש בפרי הזה כחטיף מרטיני, ומחליפים בו זיתים. כדאי להכיר תכונה שימושית נוספת של קומקוואט - שהיא תרופה מצוינת להנגאובר. לאחר ארוחה טובה, מספיק לאכול כמה פירות, ובבוקר לא תצטרכו לזכור לגבי הכמות ששתתה.
אם תחליט לקבל צמח כזה,אז אתה צריך לדעת את הדברים הבאים. ראשית, הקומקוואט אינו זקוק לטיפול זהיר במיוחד. הוא אוהב קיץ חם וחורפים קרים. עץ ירוק עד זה גדל בצורה הטובה ביותר בחוץ. בימים חמים יש להגן על שורשיו מפני התחממות יתר. לשם כך יש לשתול אותו באדמה עם חול, נסורת, כבול או אזוב. אם בכל זאת החלטת לגדל אותו בתוך הבית, קודם כל לספק לצמח אוויר לח. אחרת, הוא מאבד את העלווה שלו, במיוחד בחורף. יש לרסס אותו במים חמים מיושבים ולשים כלים עם מים על הסוללה.
בעונה הקרירה, הצמח מושקהביום, בחורף לפחות פעמיים בשבוע, ובקיץ כל יום. קומקואט מגיב היטב להאכלה. ואתה צריך לדעת שככל שהעציץ בו הוא גדל קטן יותר וככל שהצמח גדול יותר כך הוא צריך להפרות לעתים קרובות יותר. מהימים הראשונים של האביב ועד הסתיו, הוא מוזן מספר פעמים בחודש, ובשאר הזמן, אחת ל -30 ימים מספיקה.
בכל מקרה כדאי לנסות לגדל את הצמח האקזוטי, היפה והשימושי הזה. אחרי הכל, לא בכדי היא נקראה מאז ימי קדם תענוגם המועט של החכמים הסינים.
