תאריכים מיובשים, עם מלבן מחוספס שלהםעצם קשה, אשר נהנינו בשמחה במקום סוכריות בילדות, הוא לא רק טעים, אבל גם מאוד שימושי. התועלת שלהם מוזכרת, בפרט, במקורות המפורסמים ביותר של תרבות העולם - התנ"ך והקוראן.
במקומות שבהם גדלים עצי תמר (וכךבעיקר מדינות ערביות), פרי זה נחשב כמעט "לחם המדבר" - וזה נכון, כי על פי התכונות התזונתיים שלהם, תאריכים השווים דגנים. לכן, בנסיעות ארוכות דרך המדבריות הערביות, הנוסעים לקחו איתם אספקה משמעותית של פירות יבשים עתירי קלוריות אלה על מנת לשמור על סבולת ולהתנגד לזיהומים שונים.
אז בכל זאת, מאשר תאריכים שימושיים ומה המבנה שלהם?
אם אנחנו לפרק את התאריך לתוך רכיבים, לאחר מכןמתברר כי הוא מכיל יסודות קורט חשובים וחומרים כמו ברזל, אשלגן, מגנזיום, זרחן, גופרית, נחושת, 23 סוגים של חומצות אמינו, מלחים מינרליים, חלבונים, כמו גם ויטמינים של קבוצות A ו- B ועוד רבים - זה מה שאתה צריך. את התשובה לשאלה, מאשר תאריכים שימושיים. אבל זה לא הכל.
תאריכים שהרכבם עשיר כל כך במינרליםהם כוללים, בין היתר, מרכיב נדיר כזה, כגון סלניום, אשר, כמו אשלגן, יש השפעה מועילה על שריר הלב, ולכן מועדים מומלץ לאנשים הסובלים ממחלות לב, כמו גם למניעת מחלות אלה. בנוסף, תאריכים חופשיים לחלוטין של כולסטרול.
מה הם מועילים מועדים עדיין?הוכח כי סיבים תזונתיים שלהם יכול להפחית את הסיכון לסרטן, ושימוש קבוע של פירות אלה טעים של כף היד (אשר, כפי שהתברר, יש הרבה מינים) בדרך כלל מחזקת את המערכת החיסונית של הגוף.
יש לציין כי התאריכים מיובשים ומיובשיםהצורה היא מוצר מתוק מאוד, על פי תוכן הסוכר, הם תופסים, אולי, את המקום הראשון בין כל הפירות היבשים. אבל העובדה היא כי בעצם סוכרים אלה מוצגים בצורה של גלוקוז ופרוקטוז, השימוש בהם, בהשוואה סוכרוז, אין השלכות שליליות כאלה עבור האורגניזם. זו הסיבה שמועדים מומלץ לעתים קרובות להשתמש בסוכרת כתחליף סלק סוכר קנים (ללא התעללות, כמובן, זה קלוריה גבוהה פירות יבשים). מספיק כדי לאכול לא מעט של מוצר זה יקר ואתה מרגיש נהדר לרווחתה. אחרי הכל, זהו מעדן, וחוץ מזה - תרופה נוגדת דיכאון מצוינת לחולי סוכרת. והאם אין זו תשובה נוספת לשאלה: "איך תאריך מועיל?"
אם אתם סובלים ממחלות חזה - ולאחר מכן התאריך יעזור לך, הוא מסוגל להרגיע שיעול ומראה כיח.
פירות יבשים אלה מועילים מאוד הן לנשים והן לנשים.לגברים. במיוחד, השימוש בתמרים תורם לתחילת ייצור חלב אם מאמהות מניקות, אם יש בעיות עם זה, ואפילו במהלך ההריון, כאשר נשים רבות סובלות מאנמיה, התאריכים יהיו שימושיים.
גברים, באמצעות אותם, יגדיל משמעותית את כוחם הגברי.
המינוס היחיד של התאריכים הוא שהם מאודדביק, ואם מאוחסן בצורה לא נכונה, אבק חיידקים יכולים להצטבר על פני השטח שלהם, ולכן חשוב מאוד לא לשמור אותם במשך זמן רב באוויר הפתוח, ולא לשכוח לרחוץ אותם לפני האכילה.
לדברי תזונאים, תאריכים מצוינים.בשילוב עם חלב - כוס חלב ורק אחד (!) תאריך ליום יכול כבר לספק את הצורך של האדם עבור הסכום המינימלי הדרוש של חומרים מזינים.
הזן תאריכים לתוך הדיאטה שלך - זה באמתמוצר שימושי מאוד! עם זאת, לא לשכוח שזה מאוד קלוריות. לכן, אלה שחוששים להתאושש וצופים במשקלם, זוכרים את התועלת של תאריכים, לא צריכים להיות כבדים מדי עליהם. להגביל את עצמך כמה פירות ביום, והכל יהיה בסדר!
